挥剑——那一剑的风情

圣手居士

剑，极薄，长六寸三分，宽二寸四分，重四两四钱，很旧。
剑有许多种，有的价值连城，有的差一点，但绝没有一文不值的剑，因为再钝的剑，也可以用来杀人。剑的价值，有时是因为剑的材料难找，有时是因为剑鞘上镶的宝石；也有时是因为铸剑人的名气，但最有价值的剑，是因为用剑的人。这把剑就是。
这是把相当朴素的剑，甚至从来都没有剑鞘，剑从剑鞘里拔出来，也需要时间，剑的主人却不愿意等，他不愿意浪费任何的时间。剑柄是木的，原本已经有些松动，它的主人用布极小心地把它重新包好，固定了。
这是把名剑，已被岁月磨去了棱角，只是在近剑背的地方，依稀可以看出“川白”两个字来。很多人都以为这把剑来自东瀛，“川白”是北海道的一个小渔港。只有他自己知道，这根本就不是“川”字，而是“小”，以前，这把剑上有三个字，而且很深。他还记得那三个字，是“张小泉”。张小泉，是个古人。
(史载：康熙二年，张小泉在杭州，吴山脚下，大井巷。没有人知道他是哪里来的，也不知道他的武功是哪里学的；他看来无门无派无招无式，可他在短短的几天里，便做下了轰动武林的几件大事。他非常聪明，于是他非常聪明，于是他用龙泉宝剑的铁，铸了一把剑，一把奇剑--剪剑；他水性奇好，于是他在钱塘江里呆了三天三夜；他武功超群，于是他杀了钱塘的蛇精，不是一条，是一对。从此以后，天下的剑，以张小泉做的为最好。)
他的手非常稳定，用剑的人，手一定要稳。他也喝酒，但从不喝冷酒，因为喝了冷酒，手就会抖。他的手指修长，每一个指甲都修剪得整整齐齐，他说但凡有一丝没有修剪得当，便会影响出剑的力度和准度。
他正在磨剑，用的是硬磨石，他的手非常稳定，将剑面与磨剑石紧紧地锁在二十度角上，一分也不偏，一分也不能偏。磨剑，是门学问，是种艺术，有许许多多的用剑人，在决战之前，总是在磨剑，其实他们不是要把剑磨快，而是要把心磨静；只有心静，才会胜利。现在，他的心就很静，他的剑，正而磨了四百六十七下，反面也磨了四百六十七下，每一下的力度完全一样，如果把剑举起来，剑锋一定在正中。
他是喜欢剑的，但是剑只能刺，不能砍，不能劈，不能切；现在，他就是要切--切菜。
一个剑手，是寂寞的；一个高手，是寂寞的。他是最寂寞的。
他取出一根黄瓜，新鲜的，最好的黄瓜。好黄瓜有刺，又不太扎手，扎手的黄瓜水份不够，是烧不成好菜的；没刺的黄瓜，籽多，就更不能用了。
他拿起黄瓜，一剖为二，将平面紧贴在砧板上，一头已经被斜斜地切了一块，正切的话，黄瓜片太小，乃是剑手的大忌。切黄瓜，要“狠、准、稳、快”。盯着黄瓜，毫不犹豫，一剑下去，绝不反悔，是“狠”；看好角度，选定方向，是“准”；每一次下剑，抬起，再下剑，再抬起的距离和时间，都要分毫不差，切菜的声音，是一种节奏，一种最难的节奏，没有变化的节奏，是“稳”；静若处子，动若狡兔，一旦下剑，剑起如飞，一气呵成，中间绝无停顿，是“快”。
他伸出左手的食指和中指，轻轻弯起，按住了黄瓜，大拇指和无名指就顺势夹在黄瓜的两边；他的右手也已经握住了剑，慢慢地移近黄瓜。他的食指和中指慢慢地弓起，第一个指关节朝外；剑靠得更近了。
很慢。
剑背贴终于贴上了他的指关节，说时迟，那时快，他开始切了。每一剑，他都拿捏得恰到好处；每一剑，剑背都紧贴着指关节。每一剑下去，他的左手就往后移两毫米，切出的黄瓜也是两毫米。他的左手也很稳，不会多，不会少，两毫米。
他把黄瓜片，盛在碗里，撒了点盐。
他又拿出一块肉来，最好的肉。猪的腿肉，是纯精的，没有一丝油肉，也没有一丝筋攀。他在切肉片，每一片，也都是一样大小，一样厚薄。肉片，也放到了碗中，淋上料酒，掺入淀粉，撒上盐，拌匀了。肉片极薄，几乎已经透明；脍不厌细，他知道，只要炒得快，再薄的肉片也不会老的。
黄瓜已经泌去了水，重新洗过，晾着了。
他起了一个油锅，锅不大，油也不多。
他点着了火，火极大。
他站在灶前，一动也不动，他知道，现在千万不能动。四周静得出奇，高手，就要寂寞，就要等待。只有火苗还在跳动，他全身的肌身已经绷紧，已经可以看到颈部的血管在跳动，跳得和火苗一样快。
还是没有人动，厨房里的温度越来越高，他已经感到自己快出汗了；千万不能出汗，汗是咸的。油抖动了一下，冒起一丝青烟，烟很淡，青色；冒得很快，只有0.2秒的时间。
他已看到，他已出手。
半碗肉片已经倒入油锅，他正在快速的翻炒，他的右手拿着锅铲，来回翻动，才几秒钟，肉已熟了。
菜没炒好，他却关了火，难道这个菜已经烧坏？高手烧菜，稍有瑕玼，就会倒掉。菜没有被倒掉，他拿起黄瓜，倒入锅里，继续炒着。一缕清香飘起，他也将菜盛在了碗里。
每次大战胜利之后，他就会清啸几下，看着天地，溶在其中。现在，是清啸一下的时候了，他慢慢地抬起头。
叫到“老婆，开饭了!”

挥剑决浮云

难得！手手专门开贴灌俺~~~~~~~~~
看来我也要搜索一下圣手居手的外号了哈~~~~~~~~~~~~~

圣手居士

下面引用由挥剑决浮云在 2005/06/12 09:49am 发表的内容：
难得！手手专门开贴灌俺~~~~~~~~~
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嘿嘿，嘿嘿，我人缘好，没外号哈

挥剑决浮云

下面引用由圣手居士在 2005/06/12 09:49am 发表的内容：
嘿嘿，嘿嘿，我人缘好，没外号哈

有一个，胖手~~~~~~~
我查一下来历哈~~~~~~~

圣手居士

下面引用由挥剑决浮云在 2005/06/12 09:51am 发表的内容：
有一个，胖手~~~~~~~
我查一下来历哈~~~~~~~

这是没有来历地，这是敌人对我的诽谤和优美体形的嫉妒

挥剑决浮云

下面引用由圣手居士在 2005/06/12 09:53am 发表的内容：
这是没有来历地，这是敌人对我的诽谤和优美体形的嫉妒

我查到大鸟的一贴，叫你手妃哈~~~~~~~~~~

我为我心

国宾馆的一级配菜师傅~~~刀法真赞~嘎嘎

吟风听月

下面引用由挥剑决浮云在 2005/06/12 09:57am 发表的内容：
我查到大鸟的一贴，叫你手妃哈~~~~~~~~~~

我发现大鸟喜欢找个大男人做妃子，莫非大鸟有同志之好，还是大鸟本是一雌鸟？
这个问题，我认为有必要在水坛讨论一下。

西娜

还不如家里的一刀菜刀捏

花葬落尘土

会见真是英雄呀，男人中的楷模了~！

花葬落尘土

下面引用由吟风听月在 2005/06/12 10:12am 发表的内容：
我发现大鸟喜欢找个大男人做妃子，莫非大鸟有同志之好，还是大鸟本是一雌鸟？
这个问题，我认为有必要在水坛讨论一下。

哥哥准备不当所长了，当研究鸟的博士哦~！

挥剑决浮云

下面引用由吟风听月在 2005/06/12 10:12am 发表的内容：
我发现大鸟喜欢找个大男人做妃子，莫非大鸟有同志之好，还是大鸟本是一雌鸟？
这个问题，我认为有必要在水坛讨论一下。

等我写完外号传说，总结一下哈~~~~~~~~~~~~

报上名来

如果稍微弄错了一剑，那么那一桌的风情当真有趣着紧……

风舞

会见确实是一个好男人，很值得偶们学习哈！

☆雪夜银狐☆

下面引用由圣手居士在 2005/06/12 09:45am 发表的内容：
挥剑沉静的用清水擦洗着剑，动作细腻缓慢，然后仔细的磨着,在回忆过去中,挥剑终于磨好了这把剑,他抬起头,坐直了身子, 伸出手指，轻轻弹了一下剑刃，。“当”的一声,其声清越，如鸣钟磬。悠悠缕缕。他随手取出一根黄瓜，新鲜的，最好的黄瓜。好黄瓜有刺，又不太扎手，扎手的黄瓜水份不够，是烧不成好菜的；没刺的黄瓜，籽多，就更不能用了。 听着这剑的声音,挥剑的脸激动起来,他的眼光变的热烈,慢慢地站了起来,举起剑,对着黄瓜割、削、砍、劈，同时挥剑大声的喊：我杀瓜、我杀瓜、我杀瓜啊！

哈哈

清莲濯水

偶说张小泉剪刀咋这锋利，原来是造剑滴出身。看来米历史知识揍是灌不出好水来啊。佩服撒

孤江望月

灌得有里

闪电

咳～应该是那一盘黄瓜菜的雌夫～～～～～～～～～～～～～～亲此：）

破红尘

哈哈~~~挥剑出鞘,黄瓜遭殃哇~~~~~~

无桑

切瓜焉用挥剑？