樱桃的吃法之一！

恶生胆边

    带皮肋条肉一大方块，先入沸水略煮，捞出来冷水里漂一下；在表皮上剞十字花刀，成1.6厘米见方的小块，深度至第一层瘦肉。再放入沙锅内汤中，表皮向上，加葱结、姜片、绍酒、红曲水，盖上锅盖，旺火烧20分钟；再放入冰糖、食盐，文火焖至肉酥烂，大约需要一个小时左右。待卤汁收稠、入味，离火装盘，依然是表皮朝上，捡去葱结、姜片，把蕃茄酱调到原汁汤里，再浇在盘中的肉上；碗加盖入笼旺火蒸5分钟取出。
    将熟透的樱桃围置在盘边，衬托着红艳艳的樱桃肉，犹如一盘从树上刚摘下来令人垂涎欲滴的樱桃。看那肉面宛如粒粒樱桃排列，且色泽亦酷似樱桃；夹一块放进嘴里面，酥烂肥醇，入口即化，咸中带甜，甜中带酸的味道，也真是与众不同，风味别具。几乎分辨不出来那是樱桃那是肉！

少商

靠 呀呸的恶胆又在引诱人犯错误 哈哈

恶生胆边

下面引用由少商在 2005/12/08 11:16am 发表的内容：
靠 呀呸的恶胆又在引诱人犯错误 哈哈

咋能说是犯错误呢？嘿嘿！圣人云：民以食为天嘛！

少商

下面引用由恶生胆边在 2005/12/08 11:19am 发表的内容：
咋能说是犯错误呢？嘿嘿！圣人云：民以食为天嘛！

靠 看不能吃不是害人啊

恶生胆边

下面引用由少商在 2005/12/08 11:21am 发表的内容：
靠 看不能吃不是害人啊

咋不能吃啊？嘿嘿！水坛里有现成的嘛！

少商

下面引用由恶生胆边在 2005/12/08 11:24am 发表的内容：
咋不能吃啊？嘿嘿！水坛里有现成的嘛！

嘿嘿，不如你恶胆先尝口 你可是前辈 哈哈

恶生胆边

下面引用由少商在 2005/12/08 11:26am 发表的内容：
嘿嘿，不如你恶胆先尝口 你可是前辈 哈哈

美味要大家共享嘛！嘿嘿！俺咋好意思自己独吞啊！

少商

下面引用由恶生胆边在 2005/12/08 11:29am 发表的内容：
美味要大家共享嘛！嘿嘿！俺咋好意思自己独吞啊！

你恶胆不先谁敢呢？哈哈

恶生胆边

下面引用由少商在 2005/12/08 11:31am 发表的内容：
你恶胆不先谁敢呢？哈哈

有胆子比俺大的啊！嘿嘿！比如烧饼之类的！

情圣

哈哈~
吃了它

蓝色忧郁

咳咳，甜滋滋的。。。。。。。。

金如意

这么好滴樱桃肉啊，还真舍不得吃滴说。呵呵

少商

下面引用由蓝色忧郁在 2005/12/08 11:49am 发表的内容：
咳咳，甜滋滋的。。。。。。。。

蓝姐哪天不是甜滋滋的？嘿嘿

绿绾潇湘

呜呼！吃肉之意不在肉，在乎樱桃之味，美哉恶斑斑~~

红了樱桃

下面引用由恶生胆边在 2005/12/08 11:19am 发表的内容：
咋能说是犯错误呢？嘿嘿！圣人云：民以食为天嘛！

嘿嘿，小心消化不良的说，恶斑斑？？

红了樱桃

下面引用由恶生胆边在 2005/12/08 11:24am 发表的内容：
咋不能吃啊？嘿嘿！水坛里有现成的嘛！

切，，居然敢这样明目张胆的叫阵？？嘿嘿，，他们说：老虎不发威你还以为是病猫呢？？晕，，找灌呢

红了樱桃

下面引用由少商在 2005/12/08 11:26am 发表的内容：
嘿嘿，不如你恶胆先尝口 你可是前辈 哈哈

哼，，我倒是看看谁敢？？
樱桃双手叉腰

红了樱桃

下面引用由恶生胆边在 2005/12/08 11:29am 发表的内容：
美味要大家共享嘛！嘿嘿！俺咋好意思自己独吞啊！

嘿嘿，怀疑恶胆到底是否是吞了熊心，，，吃了豹胆的说

红了樱桃

下面引用由少商在 2005/12/08 11:31am 发表的内容：
你恶胆不先谁敢呢？哈哈

嘿嘿，这哥俩倒是满谦让的呢，颇有孔融之遗风呢
切，一并踹

红了樱桃

下面引用由情圣在 2005/12/08 11:33am 发表的内容：
哈哈~
吃了它

嘿嘿，我看谁敢造次的说！！！！！！！！！！！