[转帖]丁文《唐代长安文人茶诗赏析》

天沐

[这个贴子最后由紫柔幽梦在 2007/07/02 23:37 第 2 次编辑]

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                         《唐代长安文人茶诗赏析》之一

    中国最早的茶诗是晋朝杜育的《荈赋》，此外，张载的《登成都楼》、孙楚的《出歌》、左思的《娇女诗》、王微的《杂诗》等4首也涉及茶事，但“茶味淡薄”，不算正宗茶诗。迨至唐代，饮茶文化生气勃勃，茶诗成为文苑奇葩。茶诗的作者涉及各界人士，如王公朝士、平民布衣；江湖高人，市井雅士；禅密僧人，道士女冠。本节所录茶诗，或出自陕西茶诗人笔下的佳作，或籍贯虽非“老陕”却吟咏了陕西茶事。本节所录其中多是大唐长安茶诗，这些茶诗充分展示了大唐时期的陕西特别是京都长安茶文化的历史风采，可以让后世读者从字里行间领略到唐代宫廷茶、文士茶、僧道茶丰富的文化内涵。可以得出这样的结论：唐代长安是中国西部茶文化的重镇，也是唐代茶文化向全国和海外辐射的传播中心。
鲍君徽
    字文姬，鲍征君之女。工诗能文。与女学士宋若华、若昭、若伦、若宪、若荀五位大唐才女齐名。唐德宗贞元中寡居，十四年（798）召入宫，与侍臣作诗唱和。百余日后以母老乞归养。在《全唐诗》中存诗4首。
【东亭茶宴】
闲朝向晓出帘栊，茗宴东亭四望通。
远眺城池山色里，俯聆弦管水声中。
幽篁引沼新抽翠，芳槿低檐欲吐红。
坐久此中无限兴，更怜团扇起清风。
《全唐诗》卷7

【惜花吟】
枝上花，花下人，可怜颜色俱青春。
昨日看花花灼灼，今朝看花花欲落。
不如尽此花下欢，莫待春风总吹却。
莺歌蝶舞韶光长，红炉煮茗松花香。
妆成罢吟恣游后，独把芳枝归洞房。

             《全唐诗》卷7   
    赏析：
    宫女鲍君徽是宫廷茶文化的创造者和见证人。这两首茶诗描写了宫廷“红炉煮茗”及宫廷茶宴的的优雅生活。法门寺地宫茶具的发现为我们了解大唐长安宫廷茶文化提供了坚强的实物证据，鲍君徽这两首诗则是更早一些时期大唐长安宫廷茶文化的真实写照。  
储光羲
兖州(辖境在今山东)人，开元进士，曾任监察御史。
   
【吃茗粥作】
当昼暑气盛，鸟雀静不飞。
念君高梧阴，复解山中衣。
数片远云度，曾不蔽炎晖。
淹留膳茶粥，共我饭蕨薇。
敝庐既不远，日暮徐徐归。
《全唐诗》卷136
    赏析：
    这首茶诗反映了中唐之初，以茶作粥的吃法仍很普遍。“淹留膳茶粥，共我饮蕨薇”，蕨薇是两种野菜，嫩叶可食，常见于古诗，时为“贫者之食”。储光羲将茶与其它食物混煮成稠状，以此充饥，却饮以蕨薇汤液。显然，茶仅作食用，茶菜而已，与饮料无关。这是一种很落后的用茶法，较之茶羹还等而下之。诗人在京都做官，还喜吃茗粥，毫不奇怪，因为开元年间陆羽首创的煎茶法还正在普及过程中。这也反映了陕西茶俗的多样性。

孟浩然(689——约740)
    唐襄州襄阳（今属湖北）人。少好节义，诗工五言。早年隐居襄阳鹿门山，年四十，游长安，应进士不第。后张九龄署为从事。诗与王维齐名。有《孟浩然集》。
            
【清明即事】
帝里重清明，人心自愁思。
车声上路合，柳色东城翠。
花落草齐生, 莺飞蝶双戏。
空堂坐相忆，酌茗聊代醉。
《全唐诗》卷159
    赏析：
    受大唐社会整体环境的影响，曾狠下决心要一生隐居的在鹿门山隐者孟浩然，还是经不住功名利禄的诱惑，长途跋涉赴京城长安去谋官做，且跃跃欲试。深得皇帝和公主垂青的京城大红人王维尽力提携。事也凑巧，孟夫子在王府竟巧遇玄宗皇帝驾到，慌急中藏于床下。皇上呼出，不难为他，并愿闻其诗作，谁晓得这位老兄做人不开窍，不乘机讨好卖乖，反而吟诗埋怨皇上不重视人才。玄宗不悦，善言责备。王维见此亦不好举荐。孟夫子官运虽不佳，倒留下一则流传千古的逸闻趣事。在唐代，一介文人有官做和无官做大不同，清明节来了，别人去曲江吟诗饮酒，孟夫子却只好冷清清地独守“空堂”回忆往事，并以茶代酒寻求些许安慰。
                  

                           《唐代长安文人茶诗赏析》之二

韦应物(737——约792)
    京兆（今陕西西安）人。年少即以三卫郎事玄宗皇帝。《唐才子传》卷4称他“为性高洁，鲜食寡欲，所居必焚香扫地而坐，冥心向外”。历官洛阳丞、京兆府功曹、户县令、栎阳令、滁州刺史、江州刺史、苏州刺史等职。《唐才子传》论云：“诗律自沈、宋之下，日益靡曼，搜章刻句，揣合浮切，音韵婉谐，属对藻密，而闲雅平淡之气不存矣。独应物驰骤建安以还，各有风韵，自成一家之体。清深雅丽，虽诗人之盛，亦罕其伦，甚为时论所右。”因有“韦苏州”之号，其诗集亦名《韦苏州集》。
   【喜园中茶生】
洁性不可污，为饮涤尘烦。
此物信灵味，本自出山原。
聊因理郡馀，率尔植荒园。
喜随众草长，得与幽人言。
《全唐诗》卷193
    赏析：韦应物是长安诗人，离开长安后有幸在茶区工作，得与茶事亲，在工作之余亲自辟园植茶。这首著名的茶诗虽寥寥40个字却言及茶品性洁，言及茶功可涤尘烦，言及茶味非凡是山中灵芝，言及茶出产自山区，言及茶园。佐证了中唐时期，不少文人官吏，不仅嗜茶，还自辟茶园，公务之余亲自植茶，这是一个较为普遍的文化现象。诗人看到茶勃勃生长，喜在心头；有性灵的茶得与隐居之人作心灵的对话。茶被诗人人格化，显得高尚、聪慧。诗人爱茶之心溢于言表。
岑  参
    唐南阳人，天宝三年（744）进士。历任率府参军、右补阙、起居郎、虢州长史，后出任嘉州刺史。代宗时杜鸿渐镇西川，表为从事，以职方郎兼侍御史，官终于蜀。善属文，其诗格调尤高。世称岑嘉州。有集8卷。
      
       【郡斋平望江山】
       水路东连楚，人烟北接巴。
       山光围一郡，江月照千家。
       庭树纯栽桔，园畦半种茶。
       梦魂知忆处，无夜不京华。
           《全唐诗》卷200
    赏析：岑参虽是唐代南阳人，但久居长安，在长安并有他的终南别业、杜陵别业，别业之一在今西安西南郊区。诗人迁官蜀地，居住的地方东有江河与楚地相通，北依大巴山，那是一个山光水色极为美丽的地方。诗人在那里生活感到惬意，也有闲心在自家庭院内栽桔植茶，但他十分留恋京都长安，几乎夜夜都要梦见帝都的生活。诗人嗜茶并亲自种茶，不仅仅是因为在茶区工作的缘故，还与长安茶风的熏陶有莫大关系。

【暮秋会严京兆后厅竹斋】
京兆小斋宽，公庭半药阑。
瓯香茶色嫩，窗冷竹声乾。
盛德中朝贵，清风画省寒。
能将吏部镜，照取寸心看。
《全唐诗》卷200
    赏析：诗人在四川茶区工作，在自家庭院内栽桔植茶，回到长安后又在园中开辟药圃，园中还种有象征气节高尚的竹子。诗人在小斋内与友共品佳茗，而透过小窗可观赏到外面的药阑和竹丛。他们议论朝政，谈论道德吏治，为自己的两袖清风而自豪，认为寸心可鉴。茶的养廉，良药苦口，竹的气节，与他们谈论的话题是那么地和谐！唐和五代时期皇宫的赏赐和朋友间的赠品常是茶和药，故诗文中常是“茶药”并提，如：“药圃茶园为产业”（白居易《香炉峰下新置草堂，即事咏怀题于石上》），“赐以金带战袍、宝剑茶药”（《梁书•太祖本纪》），“颂赐茶药”（《晋书•高祖本纪》），“进.......御衣犀带茶茗药物”（《晋书•世宗本纪》）。如此重视茶和药，也表现了唐和五代时期人们对生命的关爱以及强烈的生命意识。
  
李嘉祐
    字从一，赵州(今河北赵县)人。天宝七年（748）进士。官秘书正字，以罪贬南荒，未几，复职任鄱阳宰，又为江阴令，后迁台、袁二州刺史。善为诗，风格绮丽婉转，有《齐梁风集》1卷。
【题裴十六少卿东亭】
平津旧东阁，深巷见南山。
卷箔岚烟润，遮窗竹影闲。
倾茶兼落帽，恋客不开关。
斜照窥帘外，川禽时往还。
《全唐诗》卷206

   赏析：南山又名终南山，即秦岭，因在关中之南故以名之。李嘉祐在长安做过秘书正字，这是一个负责校正书稿的小官，属秘书省的编制。在京工作期间，他常邀朋友来家喝
茶。饮茶环境极好，悠然见南山，且有竹影遮窗，影影绰绰；卷起帘子，空中的雾气弥漫进来，滋润着东阁里的一切。诗人也是茶人，深解品茗择境之重要。在如此好的环境里品香茗，又有良友相伴，自然尽兴，喝到快意时竟然揭下帽子，有人叫门也不去开，唯恐搅了茶兴。一直喝到斜阳西下，倦鸟飞还。李嘉祐喝的什么茶，不得而知，但他饮茶颇有品位却是不容怀疑的。
【同皇甫侍御题荐福寺一公房】
虚室独焚香，林空静磬长。
闲窥数竿竹，老在一绳床。
啜茗翻真偈，然灯继夕阳。
人归远相送，步履出回廊。
《全唐诗》卷206

   赏析：《长安志》卷7《唐京城》记载：“开化坊，半以南大荐福寺，寺院半以东，隋炀帝在藩旧宅。......文明元年（唐睿宗年号，684），高宗崩后百日，立为大献福寺，度僧二百人以实之。天授元年（周武则天年号，690），改为荐福寺。中宗即位，大加营饰。自神龙（周武则天年号，705——707）以后，翻译佛经，并于此寺。”荐福寺的位置在今西安市城南友谊西路南侧。荐福寺建立初期曾度僧200余人。寺东有放生池，相传为汉代的洪泽陂。《同皇甫侍御题荐福寺一公房》是诗人游荐福寺这是即兴题字的诗。同行者是时任侍御史的皇甫曾。李嘉祐是天宝七年（748）进士，皇甫曾是天宝十二年（753）进士，二人是诗友又是茶友，志趣相投。诗中“虚室独焚香，林空静磬长”是广为引用的名句，这10
个字表现了空灵的禅境。一位僧人在简陋的禅室，简陋到空空如也。这位僧人焚香打坐，悠长的罄声在寺宇外的空林回荡，闲暇之时可窥视外面的竹丛，一张睡着并不舒适的绳床将伴他度过一生，僧人的生活是如此地单调！僧人何所事？就是一边翻翻佛经，一边细品香茶，夜以继日地啜茗静虑。“偈”指佛经中的颂，以三至七言乃至多言为句，四句合为一偈。这位僧人如此苦苦地去悟，是希望一朝顿悟，成为觉者。幸有佳茗伴他度过漫漫长夜，便不觉苦了。这是一首典型的“禅茶诗”。唐代文人喜欢游寺院，交僧人做朋友，同僧人一块儿观画、吟诗、饮茶，是唐代僧家和儒者共同打造了独具魅力的中国禅宗茶道，长安亦是中国禅宗茶道的发源地之一，并对日本茶道的形成产生了深远的影响。

杜甫(712——770)
   字子美，京兆（今陕西西安）人。开元后期，举进士不第，漫游各地。天宝时，在洛阳与李白相识。后寓居长安近10年。及安禄山军陷长安，乃逃至凤翔，谒见肃宗，官左拾遗。长安收复后，随肃宗还京，寻出为华州司功参军。不久弃官居秦州、同谷，后移家成都，筑草堂于浣花溪上，世称浣花草堂。又号少陵野老。因一度在剑南节度使严武幕中任参谋，武表为工部员外郎，世称杜工部。有《杜工部集》。
【夜宴左氏庄】
风林纤月落，夜露净琴张。
暗水流花径，春星带草堂。
检书烧烛短，煎茗引杯长。
诗罢闻吴咏，扁舟意不忘。
《全唐诗》卷卷224
    赏析：杜甫是长安人，举进士不第后漫游各地，晚年移家成都，但一生大部分时间是在陕西长安、凤翔、华州工作或赋闲，死后葬于陕西樊川。《咸宁县志》卷12记载：“在樊川有杜子美祠，屏少陵，眺神禾，左华严，右勋荫。” 少陵、神禾、华严、勋荫是小地名，在长安所辖万年县城西南。杜甫一生大写酒诗，茶诗仅有二首，《夜宴左氏庄》乃其一。这首诗系杜甫晚年定居成都的作品，作于成都浣花草堂。从诗中看，诗人还是颇为知茶的。一个春天的夜晚，繁星满天，春风徐徐，树林、小径、落花、流水伴着优雅的琴声，营造了一个诗意的境界。在这样一个环境里，诗人一边翻书，一边煎茶；书翻了又翻，香茗喝了一杯又一杯。诗人一生嗜酒，移居成都后大概要入乡随俗，确已得品茗之趣，酒徒成了茶人。
【重过何氏五首(之三)】
落日平台上，春风啜茗时。
石阑斜点笔，桐叶坐题诗。
翡翠鸣衣桁，晴蜓立钓丝。
自逢今日兴，来往亦无期。
《全唐诗》卷224
    赏析：杜甫作有《何将军山林》一诗，内有“不识南塘路，今知第五桥”、“忆过杨柳渚，走马定昆池”几句，据宋人张礼考证：“第五桥在韦曲之西，与沈家桥相近。定昆池在韦曲之北，杨柳渚今不可考。”（宋人张礼撰《游城南记校注》）《重过何氏五首（之一）》云：“问讯东桥竹，将军有报书”、“重来休沐地，真作野人居”。因此，诗人饮茶的地点应当是在何将军山林，是何将军赋闲在家的“休沐地”，地点在长安韦曲一带。诗中提及的翠微寺、黄子陂都是当年长安的小地名。诗中用落日平台、春风石阑、翡翠蜻蜓、池鱼钓丝、啜茗题诗构成一幅杜甫啜茗图。想想那情景吧！在春天的傍晚，诗人在庭台石阑边，一边品茶，一边桐叶题诗；一边品茶作诗，一边欣赏“翡翠鸣衣桁，晴蜓立钓丝”的美景，真是茶事与文事并举，茶境与诗境和谐，茶意与诗意交融。有“诗圣”之誉的杜甫用生花妙笔写茶诗，真乃茶人之幸。“煎茗引杯长”、“春风啜茗时”堪称品茶佳句。然杜甫嗜酒如命，不逊于李白。区别在于：一个是“五花马，千金裘，呼儿将出换美酒”的豪饮，一个是“径须相就饮一斗，恰有三百青铜钱”的穷饮。二人皆未享天年，诗仙李白活了61岁，杜甫死时未及花甲，仅58岁。酒精中毒，折其阳寿，二人若以茶代酒，当个“茶中仙”，唐代诗苑定会多出几许春色。茶人当为李杜一哭。


                     丁文《唐代长安文人茶诗赏析》之三
裴  迪
    关中人。初与王维、崔兴宗居终南，同唱和。天宝后，为蜀州刺史，与杜甫、李颀友善。曾任尚书省郎。
【西塔寺陆羽茶泉】
竟陵西塔寺，踪迹尚空虚。
不独支公任，曾经陆羽居。
草堂荒产蛤，茶井冷生鱼。
一汲清泠水，高风味有余。
《全唐诗》卷129
    赏析：陕西籍的诗人裴迪去湖北天门凭吊茶神陆羽的遗
迹，见祭祀陆羽的草堂荒废，竟有蛤蟆生活其间。著名的陆羽文学泉因无人汲取，竟有鱼儿游弋。一代茶道宗师身后如
此清冷，诗人不由感慨系之，权且汲水代酒祭祀陆羽，以示不忘陆羽的高风亮节。这首诗从一个侧面说明陆羽在长安的影响之大，若不是陆羽的《茶经》及他首创的煎茶法传播到长安，长安人或许还像储光羲那样“淹留膳茶粥，共我饭蕨薇”。由此也可知晓长安文士茶品位之高、茶风之鼎盛。
钱  起（723——780）
    字仲文，吴兴(今浙江湖州)人。天宝十年（751）进士。历官校书郎、考功郎中、太清宫使、翰林学士等职。性洒脱，喜优游高会，如《唐才子传》卷4所云：“凡唐人燕集祖送，必探题分韵赋诗，于众中推一人擅场者。刘相巡察江淮，诗人满座，而起擅场。……缅怀盛时，往往文会，群贤毕集，觥筹乱飞，遇江山之佳丽，继欢好于畴昔，良辰美景，赏心乐事，于此能并矣。”有《钱考功集》。钱起是著名的茶诗人，茶诗代表作有《与赵莒茶宴》和《过长孙斋与郎上人茶会》。
【过长孙宅与朗上人茶会】
偶与息心侣，忘归才子家。
玄谈兼藻思，绿茗代榴花。
岸帻看云卷，含毫任景斜。
松乔若逢此，不复醉流霞。
《全唐诗》卷237

  赏析：钱起在京都为官，喜交游，与文士为友，与僧道为友。长孙氏是朝廷显贵，又是文人雅士，钱起偶遇知心的朋友朗上人，于是就在长孙家举行僧俗三人茶会。他们以茶助清谈，以茶激发写作灵感，谈兴浓茶兴更浓，兴奋得掀起
头巾露出前额。以茶“绿茗”代替“榴花”美酒，喝得兴致盎然，就是仙人赤松子、王子乔在此时也会饮茶不饮酒。文人间以茶会友，这是大唐文化界的时尚，钱起更是乐此不疲。
【过张成侍御宅】
丞相幕中题凤人，文章心事每相亲。
从军谁谓仲宣乐，入室方知颜子贫。
杯里紫茶香代酒，琴中渌水静留宾。
欲知别后相思意，唯愿琼枝入梦频。
《全唐诗》卷239
    赏析：这也是一首茶会诗。茶会的地点在张成侍御家。这位张侍御在丞相府中做文字工作，备受重视。“题凤”典出《世说新语•简傲》：“稽康与吕安善，每一相思，千里命驾。安后来，直康不在，喜出户延之，不入，题门上作凤字而去；喜不觉，犹以为欣。故作凤字，凡鸟也。”喜名稽喜，稽康之兄。后遂以“题凤”比喻高贵者的造访。虽然张成侍御家徒四壁，贫如孔子的门徒颜回，但茶会上喝的茶却十分高档。是著名的贡茶顾渚紫笋。“琴中渌水静留宾”，听的是最优美的琴曲《渌水》，高朋满座，茶会的气氛一定十分热烈！钱起的茶诗充满茶情茶谊，且以写茶会著称，或雅人高会，或僧俗对饮。这说明唐代社会，无论是文学艺术界，或是宗教界，都已渗透茶之精神，注入茶香风格，在一定程度上影响了文学艺术的发展走向。
卢  纶
    字允言，河中（今山西省永济县西）人。大历初，数举进士皆名落孙山。肃宗、代宗朝重臣元载赏其才，补閿乡尉，累迁检校户部郎中、监察御史。

【新茶咏寄上西川相公
二十三舅大夫二十舅】
三献蓬莱始一尝，
日调金鼎阅芳香。
贮之玉盒才半饼，
寄与阿连题数行。
《全唐诗》卷279
    赏析：“蓬莱”指唐代宫殿蓬莱宫，即大明宫。“阿连”指内弟，即妻弟，俗称小舅子。晋代诗人谢灵运从弟谢惠连工诗，谢灵运深爱其弟常以“阿连”呼之。卢纶在长安做京官，在西川工作的内弟寄来名闻遐迩的蜀茶，特作咏茶诗答谢。
张  籍（约767——约830）
    字文昌，原籍吴郡(今苏州)。贞元十五年（799）进士。历官秘书郎、太祝、水部员外郎、国子博士，仕终国子司业。《唐才子传》卷5云：“初至长安，谒韩愈，一会如平生欢，才名相许，论心结契。愈力荐为国子博士。然性狷直，多所责讽于愈，愈亦不忌之。时朝野名士皆与游，如王建、贾岛、于鹄、孟郊诸公集中，多所赠茶，情爱深厚。皆别家千里，游宦四方，瘦马赢童，青衫乌帽，故每邂逅于风尘，必多殷勤之恩，衔杯命素，又况于同志者乎!声调相似，况味颇同。”擅为乐府古风。有《张司业集》。

【赠姚合少府】
病来辞赤县，案上有丹经。
为客烧茶灶，教儿扫竹亭。
诗成添旧卷，酒尽卧空瓶。
阙下今遗逸，谁瞻隐士星。
《全唐诗》卷384
    赏析：“赤县”本指中国，所谓“赤县神州”，但此处指唐长安直辖的长安、万年两县。姚合于宪宗元和十一年（816）及第，先后任武功主簿，富平、万年尉。一度因病赋闲，陶醉于诗、酒、茶加上炼丹，这大概是隐士们最重要的生活内容，也是长安大多数文人雅士乐意选择的优雅而精致的生活方式。作者并不欣赏隐居生活，认为不为国家效力，既是朝廷用人的缺憾，也是文化人的自我埋没。诗中还包含着对朋友的祝愿，希望他早日恢复健康，重登仕途。
韩  愈（768——824）
    字退之，河南南阳人。贞元进士。历官国子博士、刑部侍郎等职。有《昌黎先生集》。
（句摘）【燕河南府秀才得生字】
芳荼出蜀门，
好酒浓且清。
   《全唐诗》卷339
    赏析：韩愈《燕河南府秀才得生字》诗很长，提及茶的只有一句：“芳荼出蜀门。”唐代整个陕南产茶区的人口不足全国人口的1％。在科技不发达的时代，人是最重要的生产
力，一个山大人稀的地方纵有好茶叶出产，也形成了不了规模，产量很低，自产自饮少许进入当地市场，又有多少茶叶能作为商品进入外地市场呢？别说外地，就近而言，陕南的
茶叶基本无法满足京都长安饮茶人的需求。虽然陆羽对陕南茶区作过考察，但山南茶并不因陆羽的重视而走俏京都，京城的官儿们还是比较重视来自四川的蜀茶。
                       

qugaolin6

“一汲清凉水，高风味有余。”
继续品茶读诗！

家明

偶也爱品茶可惜好茶太贵啊

紫柔幽梦

紫柔把三篇文人茶诗赏析归到一个帖子里了，这样便于大家阅读于了解~~
问好楼上的朋友们，谢谢支持！！

qugaolin6

[这个贴子最后由qugaolin6在 2007/07/03 17:35 第 1 次编辑]

不错，这样更好阅读了，但诗多需要时间读。
把分散在全唐诗中的咏茶诗编纂在一块，不需费大力气就可以了解大唐时期陕西特别是京都长安茶文化的历史风采，对于爱唱茶的人来说功莫大矣！谢谢楼主的上传，收藏慢慢品！

紫柔幽梦

等偶这段时间忙完了再来细品~~