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[建议]西北的朋友们我出一个题目:"童年的游戏和儿歌"望大家积极参与!

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发表于 2007-12-10 15:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
[这个贴子最后由望眼欲穿在 2007/12/10 16:20 第 1 次编辑]

我先起个头吧---------只当抛砖引玉!
骑竹马游戏:  
  小时候,男孩子们最喜欢玩的一种游戏叫竹马。他们用一根竹竿当马,放在两腿中间,后头着地,前面用手把牢,指挥着它奔跑或停止。小巷内、街角边、天井中,往往可以见到成群放了学的顽童在玩竹马。
关于[[Biang]字的儿歌:
一点飞上天,黄河两道湾, 八字大张口,有言在里边。
左一纽,右一纽,左也长, 右也长,中间夹个马大王。
心落底,月偏旁,握个勾勾挂麻糖,坐上车车到咸阳。
(这是闻名于世的"咸阳BiangBiang面"的[Biang]字其形如图)


[color=#990000]-=-=-=- 以下内容由 望眼欲穿2007年12月10日 16:06 时添加 -=-=-=-
我国古代称儿歌为童谣或童子谣、孺子歌、小儿语等等,《左传》中有“卜偃引童谣”的记载。它原属民间文学,随着社会文明的进步,儿歌才成为儿童文学的重要样式之一。“儿歌”这一名称在我国的正式使用,是“五四”以后歌谣运动大发展时期。
儿歌按其功用,大致可分为3 类:游戏儿歌、教诲儿歌、训练语言能力的绕口令等。一般比较短小,句式多样,富有变化,节奏鲜明,琅琅上口,易念易记易传。表现手法有拟人、反复、重叠、对答、排叙、比喻、夸张、联想等,其中运用较多的是拟人。
游戏,古时一般称“戏”、“游嬉”,亦见“嬉”或“游”之名。作为与学习并举的儿童两种基本活动之一.要对儿童进行教育,必须顺应儿童的自然发展规律,游戏则是最主要的手段。在游戏中儿童自主地活动,自得地娱乐,自然会生机勃发,智力悟性也得到发展。

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 楼主| 发表于 2007-12-10 15:54 | 显示全部楼层

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-=-=-=- 以下内容由 望眼欲穿2007年12月10日 15:55 时添加 -=-=-=-
秦始皇像

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 楼主| 发表于 2007-12-10 16:31 | 显示全部楼层

[建议]西北的朋友们我出一个题目:"童年的游戏和儿歌"望大家积极参与!



-=-=-=- 以下内容由 望眼欲穿2007年12月10日 16:53 时添加 -=-=-=-
biangbiang面
biang biang 面——陕西关中民间传统风味面食,特指关中麦子磨成的面粉,通常手工擀成长宽厚的面条。
一、 写法
1、 繁体面:麺 、面、麪
2、 简体面:面、靣
二、 读法
陕西方言读biang (BIANG、BRANG)
三、 字型考证
过去老人称:“河水biang biang”(指渭河水),很久前院子街道水井有甜水,有苦水;渭河水以前没有污染,挑回水倒入木桶,加白矾沉淀,第二天食用。作豆腐也用河水。
繁体字在(关中方言考词语释)书中,任克,编注,西安地图出版社,1995年,陕西省图书馆有此书。
简体字在(中国谚语集成,陕西卷)书中,中国民间文学集成全国编辑委员会,陕西卷编辑委员会。中国ISBN中心出版社 2000年5月 758页 注解9指调有油泼辣子的宽面条。注解:大面
报纸上报道过biang biang二字,(即片大面,大面片)
繁体面和简体面字典都能查到。
传说,一位集怀才不遇愤世疾俗贫困潦倒饥寒交迫于一身的秀才来到咸阳,他路过一家面馆时,听见里面“biang——biang——”之声不绝,一时饥肠辘辘,不由得踱将进去。只见白案上摆满了和好的长条状面块儿,师傅拎过一块儿,扯住两头,顷刻间摔打成裤带般宽厚扔进锅里,顷刻间摔打了好几块儿,顷刻间从锅里捞出一大海碗,碗底事先盛着作料和一些豆芽青菜,自然要浇上一大勺油泼辣子,热腾腾端上来。秀才看得兴起, 大叫:“好啊!店家来一碗!”“这位客官一碗……”店小二一声长长的吆喝,顷刻间 一碗面摆到面前,顷刻间碗中罄净,直吃得秀才大汗淋漓。“店家,结账!”秀才喝道。 一摸兜,坏了,一时忘形,竟忘了囊中早已空空如洗,顿时窘住,刚才的热汗顷刻间冷冰冰刷在脸上。一旁,店小二斜着眼耸着肩,一脸坏笑。“小二……”秀才讪讪,话刚出口便被店小二堵住:“客官,本店小本经营,概不赊账。”见店小二不通融的模样,秀才又向身上摸去,左一摸,右一摸,上一摸,下一摸,好像早晚能摸出几文钱来似的。 店小二心想:“你个穷秀才,看你摸出什么来。”天呀,这不是有辱斯文么?秀才一面摸,一面思量脱身之计。他与店小二答讪:“小二,你家这面何名?”“何名?”店小二学着秀才的腔调说:“biang、biang面。”秀才问:“biang、biang面?biang、biang字咋写?”这家面店可是远近闻名的老字号,其面做得特殊,面与面板摔打撞击,“biang、biang”也,故称“biang、biang面”。“biang、biang”二字咋写,店家做面,客人吃面,谁也没去想过。见店小二答不上来,秀才顿时有了主意,他说:“小二,你与老板商量过,本人今天没钱,可否写出‘biang、biang’二字,换这碗面吃?”店小二顷刻间回来,说:“成。”店家心想:“古来就没有‘biang、biang’二字,看你穷秀才怎么赖账。”“biang、biang、biang、biang……”秀才心里嘀咕,嘴上嘀咕。
秀才读书,也最认书,古往今来偏偏没有这“biang、biang”二字。“书上没有,岂可生造乎?”皇上可以造字为名,秀才岂敢与之比肩?秀才满腹心酸,一腔惆怅;寒窗苦读,功不成,名不就,众目睽睽下,落到赖账这般田地,天理不公啊!他一急,心里骂皇上:“什么‘日月当空照’?民间疾苦,哀鸿遍野;宫闱倾轧,豺狼当道;贪官污吏,横行乡里;我秀才寒窗苦读,就因无钱无人,打不通关节,获不取功名……日月何照之有!罢罢罢,你皇上能造字,我秀才何尝不能?”秀才一声大喝:“笔墨伺候!”只见他笔走龙蛇,大大地写了一个□!他一面写一而歌道:“一点飞上大,黄河两边弯;八字大张口,言字往里走,左一扭,右一扭;西一长,东一长,中间加个马大王;心字底,月字旁,留个勾搭挂麻糖;推了车车走咸阳。”一个字,写尽了山川地理,世态炎凉。
秀才写罢掷笔,满堂喝彩。从此,“biangbiang面”名震关中。

四、油泼辣子biang biang 面
关中流传:门帘挂个席片子,屋里吃着biang biang子,可见关中富饶的象征,爱吃不爱穿,biang biang面放油泼辣子最香,从古到今,面馆到家庭餐桌均放四个小吃碗(盐、酱、醋、酱)。
辣子又称秦椒,方言话:大炮、二炮、线线辣子;大辣子、狗qiu辣子、尖辣子。
辣子吃法多样:生吃整个辣子、凉拌尖辣子、炒虎皮辣子、炒青辣子;辣子酱、辣子油、泡辣子;干调辣面、醋、酱、浆水合辣子,最好的油泼辣子。
“面条像裤带”,“辣子是主菜”是陕西十大怪其中一怪,三言两语将陕西人爱吃面习惯饮食展现出来,老陕人端一大碗biangbiang面、陕西有一句老:“油泼辣子biang biang面”谗得爱吃面的人流口水。最古老的一种是擀厚切宽像裤带,爽口耐饥撩的太。辣面拌盐热油泼,调面夹馍把面下。
五、歌词、部首
关中民谣:“一点撩上天,黄河两道湾,八字大张口,言字往里走,你一扭,我一扭;你一长,我一长;当中夹个马大王,心字底月字旁,留个钩挂麻谈糖,推个车车逛咸阳”。
关中城乡有多种说法,但大同小异。按顺口溜写下去,就会在你前出现一个古朴端庄活龙活现的“ biang”字来。
Biang biang面是陕西名特小吃,这段弯弯曲曲巧妙幽默的“biang”字组合,概括biang biang面的产地特性,食者感受、制作工艺要领,原料、调料、做面人辛勤操作,秦人性格气质,心底宽长,有棱有角,大苦大乐的爽快精神,引出陕西人为之自豪的饮食文化。陕西十大怪,其中“面条像裤带”就是指这种面。
这个字,不是图案,而是文字。字笔画繁多,结构复杂,文化味浓,这个字确切字型正规字典里查不到,辞海里也没有,外地人更不认识,他是陕西人食的一种面的称谓:叫油泼辣子biangbiang面。Biangbiang二字是代用而已。这个字像武则天自己起的号叫“ ”一样。除了在她的号上,别的地方用不上(日月明空)。
再次论证:它的声音从几个方面而来的,1、面扔空中落在锅里的滚烫水中发出那种声音。2、吃面咀嚼的那种声音。(吃biangbiang面)3、擀、扯面案上弹出的声音。
外地人往往理解或读作以下几个方面的声音,1、赶马车的鞭子声;2、放鞭炮的声音;3、打人巴掌的声音;4、战士打枪的打靶声音;5、重物体压扁一般小东西的声音;6、打竹板的声音;下大雨雨点落地声。外地人读不准声音,简单解释他也听不明白,只有看了操作和品尝面后才会慢慢明白这一点,真正理解还要眼见陕西人吃面的过程。



-=-=-=- 以下内容由 望眼欲穿2007年12月10日 16:58 时添加 -=-=-=-
骑竹马作为一种儿童游戏,在我国有悠久的历史。据《后汉书·郭伋传》记载:郭伋在并州为官时政绩很好,与民众素结恩德,后来“始至行郡,到西河美稷,有童儿数百,各骑竹马,道次迎拜”。晋张华《博物志》中也记载道:“小儿五岁曰鸠车之戏,七岁曰竹马之戏。”晋人刘义庆《世说新语·方正》中记载:“帝曰:‘卿故复忆竹马之好不?’”这里的“竹马”虽然代指儿时的友情,但也表示骑竹马是当时儿童们的游戏。
  竹马游戏在唐代极为普遍,如唐代大诗人李白《长干行》诗中云:“妾发初复额,折花门前剧。郎骑竹马来,绕床弄青梅。同居长干里,两小无嫌猜。”仅此几句话,男女儿童在一块儿活泼嬉戏的情景,已描绘得宛若目前。白居易《赠楚州郭使君》诗中也云:“笑看儿童骑竹马,醉携宾客上仙舟。”还有白居易《喜入新年自咏》诗:“大历年中骑竹马,几人得见会昌春。”诗人脍炙人口的佳句,在敦煌晚唐第9窟东壁门南的供养人行列中有生动的表现,其中一贵妇人的右下侧画一穿红色花袍、内着襕裤、足蹬平头履的童子,一条竹竿放在胯下。左手扶竹马,竹马弯弯;右手执一带竹叶的竹梢,作为赶马之鞭。童子抬头向上,作仰望状(图)。童子在一群礼佛的贵族妇女行列中、在严肃的礼佛行列中,窜来窜去,充满了活泼可爱的纯真和快乐。同时也表现了儿童摹仿成人,以竹代马、奔跑嬉戏的活动场面。   敦煌遗书卷子中也有骑竹马的文字记载,P.2418《父母恩重经讲经文》:“婴孩渐长作童儿,两颊桃花色整辉;五五相随骑竹马,三三结伴趁儿。”因为骑竹马预示小孩长大后走富贵路,大人总是动员小孩去骑竹马。竹马简单易玩,以竹、以木、以秫皆无不可,跨于裆下,手持刀、枪、剑、棒之类,威风凛凛,颇有将军气概,广为男孩子所喜爱。古人也常以骑竹马作为童年的象征,如杜牧《杜秋娘》诗云:“渐抛竹马戏,稍出舞鸡奇。”今天,不少老人回忆早已逝去的童年时,大多会感慨:“记得小时骑竹马,不觉已是白头翁。”或感叹:“想当年穿开裆裤骑竹马,转眼已是白头翁。”

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  • TA的每日心情
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    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2007-12-10 23:24 | 显示全部楼层

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    我在这里又骑一回咸阳的竹马啦!
    陕西关中的Biang Biang面宽如裤带,这个字的特殊造型和它的故事,都是第一次听说,觉得很有意思。仿佛中自己好像回到了童年,男孩子有几个没有骑过木马呀!
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    该用户从未签到

    发表于 2007-12-11 09:12 | 显示全部楼层

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    呵呵,第一次听说这些个事,真是有趣.谢谢.
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    发表于 2007-12-11 09:23 | 显示全部楼层

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    真是趣事啊.
    问好各位.
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     楼主| 发表于 2007-12-11 17:19 | 显示全部楼层

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    6朋友-红袖-飞鸿也把你们童年的游戏和儿歌讲给大伙听听!  
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2007-12-12 04:16 | 显示全部楼层

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    汗,这令行的有水平!
    确实难了点,等俺回家再写吧~
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    发表于 2007-12-12 18:15 | 显示全部楼层

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    下面引用由望眼欲穿2007/12/11 17:19 发表的内容:
    6朋友-红袖-飞鸿也把你们童年的游戏和儿歌讲给大伙听听!
    对于童年的游戏,我总是个旁观者,不太记得完整的儿歌,倒是童年的记忆可以写一些的。
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    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2007-12-12 21:53 | 显示全部楼层

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    [这个贴子最后由qugaolin6在 2007/12/12 22:15 第 1 次编辑]
    下面引用由望眼欲穿2007/12/11 17:19 发表的内容:
    6朋友-红袖-飞鸿也把你们童年的游戏和儿歌讲给大伙听听!
    望眼兄,小时候,都做过游戏的,等我有空想起来一定写!
    Flash: http://www.56.com/n_v42_/c33_/1_/25_/xagguo2006_/zhajm_119741241912_/98000_/0_/24941308.swf
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    该用户从未签到

    发表于 2007-12-13 01:14 | 显示全部楼层

    [建议]西北的朋友们我出一个题目:"童年的游戏和儿歌"望大家积极参与!

    这个提议不错,大家可踊跃参与~!
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