[分享]茶水煮饭助消化

云雾山 · 发表于 2005-5-2 16:49

http://www.scol.com.cn 四川在线 (2004-10-27 11:34:32) 来源：中国茶网
　　中餐美食何止百样千样,色美味香，自然诱得人胃口大开。不过可能有时就会无福消受。
　　当您美美地吃完一顿饭，是否出现过胃涨等不消化的感觉呢？这其实是一个挺普遍的现象。据有关部门统计，全国有25%的成年人都会出现这种饭后消化不良的症状。
　　提到助消化，很多朋友都有这样一个生活习惯，就是在吃了大鱼大肉或者非常油腻的东西以后，习惯喝一杯非常浓的腌茶。其实这是一个不太科学的生活习惯。因为人在吃饭的时候如果喝了这么一杯茶的话，大量的水会冲淡胃液，反而影响消化功能。那有没有什么办法不会冲淡胃液呢？现在我就要给您支招了，那就是用茶水来煮饭。
　　早在我国唐代的医书《本草拾遗》中就对茶水煮饭有过这样的记载，久食令人瘦。说的是经常吃加有茶的饭菜，可以帮助消化，有效地分解脂肪。其实，用现代医学角度来看，这个茶水煮饭也是有它一定道理的。先来说说消化不良，除去病理性因素外，造成消化不良主要有四大原因，其一是进餐时情绪不佳，原因之二是进食速度过快，原因之三大鱼大肉吃得太多，原因之四吃饭时烟酒不断。总之，一些坏习惯使胃肠缺乏蠕动力无法尽快消化的食物，给胃肠带来负担，自然不大舒服。
　　
茶水煮饭为什么能助于消化呢？

　　专家：“茶叶当中多酚类的含量它是比较有用的，多酚类的进入人体之后它能够促进我们人体消化液的分泌之后，咱们的得酶类消化液这一类的酶都是酸性，它在酸性环境比较容易发挥作用，多酚类就能促进消化液它能更好的发挥作用。”
　　茶多酚指的就是茶叶中酚类物质的总称，酚类物质的ph值成酸性进入人体以后能促进消化酶的生成，对于我们的肠胃消化功能是很有好处的。
　　茶水煮饭，操作简单。实际区别在于用水，还是用茶水。煮饭的茶水可不能太浓。一般三口之家，用3克左右茶叶就足够，浸泡10分钟就可以了。和一般煮饭的程序一样，把茶水倒进米锅，小火煮20分钟就可以等着开饭了。

云雾山 · 发表于 2005-5-3 13:04

要瘦身的ｍｍｓ来看看，比如花花了，看看好好实践一下阿……

峡江秋叶 · 发表于 2005-5-4 01:58

[这个贴子最后由峡江秋叶在 2005/05/10 07:48pm 第 1 次编辑]

哈哈，不知对我这样喝水也能长的人是否有效啊？

天风浪浪 · 发表于 2005-5-4 10:08

呵呵，学学，我也瘦瘦……

梦 · 发表于 2005-5-5 09:58

云大哥整个一家庭煮男～～～～～哈哈～～～

云雾山 · 发表于 2005-5-5 22:38

嗯，我是述而不做也……）

菩提小树 · 发表于 2005-5-6 14:20

我是不能瘦了``可以推荐给我那些什么樱桃，婵娟之类的窈窕淑女呢

显示全部楼层 · 发表于 2005-5-7 06:46

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峡江秋叶 · 发表于 2005-5-9 23:43

下面引用由云雾山在 2005/05/05 10:38pm 发表的内容：
嗯，我是述而不做也……）

哈哈,只怕到时弟妹要修理你哦

云雾山 · 发表于 2005-5-10 17:32

下面引用由峡江秋叶在 2005/05/09 11:43pm 发表的内容：
哈哈,只怕到时弟妹要修理你哦

呵呵，大姐那未来的弟妹基本上是温柔贤淑的，不会修理偶的：）

云山雾海 · 发表于 2005-5-10 21:41

下面引用由云雾山在 2005/05/10 05:32pm 发表的内容：
呵呵，大姐那未来的弟妹基本上是温柔贤淑的，不会修理偶的：）

山同志，好福气

云山雾海 · 发表于 2005-5-10 21:42

学习，学习。要把减肥当事业来做。：（

梦里蝴蝶 · 发表于 2005-5-22 00:46

就是不知道味道怎样呢。

紫贝壳 · 发表于 2005-6-3 13:02

如何煮呀，茶叶如何办？

花溅泪美 · 发表于 2005-6-4 12:53

西西，我是吃了火锅后，必用茶水泡饭吃：）

折翅的蝴蝶 · 发表于 2005-6-9 02:14

咳
我想瘦呀

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elaoshi 该用户已被删除	发表于 2005-5-7 06:46 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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