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谗嘴狐狸窝开始搭了

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该用户从未签到

发表于 2005-12-17 16:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
如果一棵蔬菜是微笑,一只水果是热情,一勺调味酱是开怀,那么,把它们混合起来是什么呢?也许,它们就是你想要的幸福。。。。。
   

最近我发现我很薄情,曾经爱着的,喜欢着的,流连忘返的,一切的一切,都离我远去了.
今天又很高兴,因为很久没去聊天室了,一进去就看到亲爱的她们,看到亲爱的我们.
岁末了,我生病着,可幸福着.
我爱,亲爱的你.
我爱,亲爱的你们
.....
抱抱

该用户从未签到

 楼主| 发表于 2005-12-17 17:04 | 显示全部楼层

谗嘴狐狸窝开始搭了

去市场,还能看到鸡。不过不敢买了,连碰都不敢碰啊。
今天做的是香菇猪手。
说是猪手,其实是一只猪手一只猪脚。这就叫做买一搭一吧。
材料很简单,猪手脚拜托买肉的师傅斩成小块。回家清洗干净。
香菇泡好,冲去泥沙。
猪手脚放沙锅里,加水,烧。
汤开,放入香菇,烧开,转小火直到猪手猪脚酥烂为止。
我忘了撇去浮沫了。
看起来不太清爽,不过味道还不错啦。
最主要是美容。
而且,我运气好,吃再多的肉肉也不长肉。
呵呵。羡慕吧。
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该用户从未签到

发表于 2005-12-17 17:07 | 显示全部楼层

谗嘴狐狸窝开始搭了

看见偶亲爱的狐狸来了,真高兴:)
不要说薄情,谁都有厌倦的时候
不要忘记流连,心情无奈的时候这里是避风的港湾
微笑,一个人的微笑可以感染心情潮湿的人
热情,因为你我的执着,友谊更加绵长
狐狸,不知你病着,我的粗心让我大意而自私,请你原谅!这个冬天过早的来到,带来严霜和酷寒。可是今天,当我守侯在电脑前,没有想到有这么大的收获,寒冷不知不觉离我远去,本来心头还有阴影,可是随着你、紫夏和雪妹妹的来到,一切都烟消云散,我的可爱的姐妹们,因你们我开心,因你们我快乐!
狐狸,希望我问候可以让你的身体好点,其实我最近的身体状况也不好,所以今天起得很晚,如果不是遇到你们,在那里我仅仅做个游客,是你们让我感到好幸福!抱抱你,抱抱紫夏,抱抱雪妹妹!祝你们和我一样都开心!
这个冬天因为你们而不冷!
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该用户从未签到

发表于 2005-12-17 17:45 | 显示全部楼层

谗嘴狐狸窝开始搭了

抱抱凝月,抱抱水木。抱抱夜儿。。。我就是好七,口水不住。。。。呵呵。水木,你表谗我们了,哪次真显示哈子你的本事拉。
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该用户从未签到

发表于 2005-12-17 17:48 | 显示全部楼层

谗嘴狐狸窝开始搭了

狐狸是做饭高手呀:)
紫夏,什么时候宰她一下?
哎呀,提到吃,偶的口水也要下来了。狐狸,今晚做什么好吃的?
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    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2005-12-17 21:41 | 显示全部楼层

    谗嘴狐狸窝开始搭了

    四呆要保重身体!
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    该用户从未签到

     楼主| 发表于 2005-12-18 14:49 | 显示全部楼层

    谗嘴狐狸窝开始搭了

     炒年糕 
      小时候,每到冬天,乡下的亲戚就是挑着两个竹篮到我家来,里面盛着白色的糯米团子和年糕。然后,父亲会给他们的竹篮装上一些衣服点心,再塞点钱在他们的口袋里,就完成了一个充满着人情的交换仪式。
      随后整整一个冬天的早上,我们就吃团子和年糕。父母通常的作法就是煮,从初冬一直吃到第二年的春天,吃得我慢慢的生厌的时候正好结束。
      我比较喜欢的吃法是炒着吃了。最美的当然是雪里蕻炒团子,那雪里蕻也是家里阉制的,特别的鲜美。
      现在这些东西都可以在市场上买到了,不过,味道却是大不如以前。
    今天做的是炒年糕。
      材料是四根年糕、牛肉丝、大蒜苗。
      材料洗净,年糕切成寸长的片,大蒜苗切段,牛肉放料酒、盐、酱油和生粉搅拌入味。
    油烧热,倒入牛肉丝翻炒断生,将年糕放入,继续翻炒,最后倒入大蒜苗,翻炒,放两勺高汤,烧开加盐就可以装盘了。
    我最后还放了一勺婆婆做的豆酱。
      相机的制式没有调好,拍的很模糊。味道可是一级棒啊,大人小孩都说好吃。

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    该用户从未签到

    发表于 2005-12-18 14:55 | 显示全部楼层

    谗嘴狐狸窝开始搭了

    狐狸真是烹饪高手!亲亲抱抱:)
    看你介绍的炒年糕,偶都忍不住想要尝尝了。
    年糕偶不是很喜欢吃,尤其是下出来的,虽然青菜看起来相当水灵,但是对于糯米制品偶吃了好醋心,所以即使吃也是吃你介绍出来的方法。
    欢迎狐狸常来,偶天天都有好吃的了,表太辛苦了,注意休息:))
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    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2005-12-18 22:55 | 显示全部楼层

    谗嘴狐狸窝开始搭了

    好东西一起分享。
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     楼主| 发表于 2005-12-19 19:10 | 显示全部楼层

    谗嘴狐狸窝开始搭了

    洋芋擦擦

    这个是我新学的一招
    洋芋就是我们平常所见到的土豆啦
    这个菜据说是某个地方的特色小吃呢

    土豆用擦成细丝
    (就是用在超市买的那种厨房帮手,可以擦成丝,条和泥)

    土豆丝放在面粉里滚一下
    将土豆丝放锅里蒸熟
    蒸土豆丝的时候,将肉丝调味
    其余的菜切丝
    放什么菜在里面都无所谓,我一般是看手边有什么菜就放什么菜
    我这次放的是大蒜和黑木耳
    蒸好的土豆丝放凉
    肉丝炒熟,盛起来
    锅里重新放油热锅
    将其余的材料倒锅内炒到香味出来了
    倒入肉丝和土豆丝
    翻炒
    放佐料
    起锅,
    装盘

    香菜是起装饰作用的,呵呵
    做了满满一大盘,味道还不错
    第一次做,自己很满意了
    不足的地方是,土豆丝太多
    ps:
    洋芋擦擦  
    延安传统饭食之一,又名“洋芋不拉”、“洋芋库勒”。洋芋就是土豆。此菜加工时将土豆用擦子擦成寸长的丝,拌入花椒、葱丝、姜粉、盐末等,同面粉搅匀,上笼蒸熟。食用时,盛入大碗,调入蒜泥、辣面、酱、醋、葱油或香油。用炒锅快火炒出更香。
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2005-12-19 20:05 | 显示全部楼层

    谗嘴狐狸窝开始搭了

    我也嘴谗了,会做一道好菜也是一种享受吧:)
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    发表于 2005-12-19 20:06 | 显示全部楼层

    谗嘴狐狸窝开始搭了

    看着馋,四呆的手艺不错哦,很后悔尝不到呢。
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     楼主| 发表于 2005-12-20 18:06 | 显示全部楼层

    谗嘴狐狸窝开始搭了

    上次枫景来看我,我是准备了满满一桌菜的
    不过,他们执意要到饭店吃
    也没办法啦
    心急的朋友可以去看看我的脖子
    先睹为快
    http://www.sohoxiaobao.com/chinese/bbs/blog.asp?id=27532
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     楼主| 发表于 2005-12-20 18:09 | 显示全部楼层

    谗嘴狐狸窝开始搭了

    饭团
    这个最简单了。
    吃剩下的米饭,家里一般是留着第二天早上烧泡饭吃。
    这是我比较闲的时候做的。
    勺子将剩饭刨松,放微波炉内热一下取出来。
    加入生粉、油、胡椒粉、盐、香葱,搅拌。
    掌心弄潮,抓一把米饭在手心不断的团啊团啊,团成你喜欢的形状
    最后放炒锅内煎到两面焦黄就可以了。
    味道嘛,主要看你手边有什么材料了。
    吃饭很新鲜,也蛮有趣。


    好象日本和韩国料理里就有饭团
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    发表于 2005-12-20 22:07 | 显示全部楼层

    谗嘴狐狸窝开始搭了

    换一种吃法肯定有趣。
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  • TA的每日心情
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2005-12-21 21:48 | 显示全部楼层

    谗嘴狐狸窝开始搭了

    下面引用由狐狸糊涂2005/12/20 06:06pm 发表的内容:
    上次枫景来看我,我是准备了满满一桌菜的
    不过,他们执意要到饭店吃
    也没办法啦
    心急的朋友可以去看看我的脖子
    ...
    唉,遗憾~~~~~~真的想吃了。
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    该用户从未签到

    发表于 2005-12-24 23:26 | 显示全部楼层

    谗嘴狐狸窝开始搭了

    看狐狸介绍吃的,真是过瘾。
    今天是平安夜,不知道狐狸是怎么过的,可惜没有尝到你的手艺:(
    亲亲狐狸:))
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    发表于 2005-12-24 23:28 | 显示全部楼层

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    帖子给你累了,不帮你转载,嘿嘿~~~~~~~~~~~
    圣诞快乐!
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    发表于 2005-12-27 14:10 | 显示全部楼层

    谗嘴狐狸窝开始搭了

    看你们小姐妹们聊天还真是一种享受 呵呵  羡慕
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    发表于 2006-1-2 21:28 | 显示全部楼层

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    不知道元旦你是怎么过的?想你了,抱抱~~~~~~~~~~~~`
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