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[这个贴子最后由雪中伊人在 2006/02/09 02:25pm 第 3 次编辑]
芝麻元宵
芝麻元宵
烹调类别：煮 菜系：川菜
食材类别：其他 味道：清淡
适宜季节：春
【主料】
黑芝麻粉500克,板油丁750克,白糖,l000克水磨粉,l000克。
【制作过程】
①将白糖、芝麻粉与板油丁拌匀揉透,再搓成,l0克左右的小圆子,既成馅。②将水磨粉加水揉透摘成小粉团,搓
圆捏成锅子形,包入馅心,捏拢收成生坯 ③将生坯放入沸水锅内煮熟,配以各色水果食用。
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元宵和月亮
映衬着你的幸福和快乐.
正月十五,处处充满欢乐歌调,
狗年新春,希望你过得比我热闹,
我的心时刻为你祈祷
希望你天天充满微笑!
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元宵节到来的时刻,
用我最真切的思念.
让风捎去我满心的祝愿,
给我生命中不可多得的你!
愿你们拥有一个幸福快乐的元宵节!
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宵节吃元宵，是全国各地的共同风俗。这种食品最早出现在宋代，诗人姜白石在一首《咏元宵》的诗中写道："贵客钩帘看御街，市中珍品一时来。"这"市中珍品"即指元宵。宋人周必大也曾写过一首《元宵煮浮圆子》诗：
今夕是何夕，团圆事事同。
汤官巡旧味，灶婢诧新功。
星灿乌云里，珠浮浊水中。
岁时编杂咏，附此说家风。
诗中说明了吃元宵象征团国之意。开始元宵称为"汤圆"，因它飘在碗里，像是一轮明月挂在天际。天上月圆，碗里汤圆，家人团圆，正如台湾民歌《卖汤圆》中唱的："一碗汤圆满又满，吃了汤圆好团圆。"以象征团圆吉利之意。因汤圆最初只专在元宵节上市供应，久而久之，便直接呼它为元宵了。
传说，窃国大盗袁世凯篡夺了辛亥革命成果后，一心想复辟登基当皇帝，又怕人民反对，终日提心吊胆。一天，他听到街上卖元宵的人拉长了嗓子在喊："元--宵。"觉得"元宵"两字有袁世凯被消灭之嫌，联想到自己的命运，于是在1913年元宵节前，下令禁止称"元宵"，只能称"汤圆"或"粉果"。然而，"元宵"两字并没有因他的意志而取消，老百姓不买他的帐，照样在民间流传。
上 元 夜
崔 液
玉 漏 铜 壶 且 莫 催 ，
铁 关 金 锁 彻 夜 开 ;
谁 家 见 月 能 闲 坐 ，
何 处 闻 灯 不 看 来 。
正月十五闻京师有灯恨不得观
李 商 隐
月 色 灯 山 满 帝 都 ，
香 车 宝 盖 隘 通 衢 。
身 闲 不 睹 中 兴 盛 ，
羞 逐 乡 人 赛 紫 姑 。
元 宵 (唐 寅)
有 灯 无 月 不 娱 人 ，
有 月 无 灯 不 算 春 。
春 到 人 间 人 似 玉，
灯 烧 月 下 月 如 银 。
满 街 珠 翠 游 村 女 ，
沸 地 笙 歌 赛 社 神 。
不 展 芳 尊 开 口 笑 ，
如 何 消 得 此 良 辰 。
元 夕 诗( 施 闰 章 )
燕 台 夜 永 鼓 逢 逢 ，
猎 炬 金 樽 烂 漫 红 ，
列 第 侯 王 灯 市 里 ，
九 衢 士 女 月 明 中 。
玉 萧 唱 遍 江 南 曲 ，
火 树 能 焚 塞 北 风 。
惟 有 清 光 无 远 近 ，
他 乡 故 国 此 宵 同 。
青 玉 案 （ 元 夕 ）
辛 弃 疾
东 风 夜 放 花 千 树 ，
更 吹 落 ， 星 如 雨 。
宝 马 雕 车 香 满 路 ，
凤 萧 声 动 ， 壶 光 转 ，
一 夜 鱼 龙 舞 。
蛾 儿 雪 柳 黄 金 缕 ，
笑 语 盈 盈 暗 香 去 。
众 里 寻 他 千 百 度 ，
蓦 然 回 首 ，
那 人 却 在 火 阑 珊 处 。
元 夕 影 永 冰 灯
唐 顺 之
正 怜 火 树 千 春 妍 ，
忽 见 清 辉 映 月 阑 。
出 海 鲛 珠 犹 带 水 ，
满 堂 罗 袖 欲 生 寒 。
烛 花 不 碍 空 中 影 ，
晕 气 疑 从 月 里 看 。
为 语 东 风 暂 相 借 ，
来 宵 还 得 尽 余 欢 。
汴 京 元 夕 (李 梦 阳)
中 山 孺 子 倚 新 妆 ，
郑 女 燕 姬 独 擅 场 。
齐 唱 宪 王 春 乐 府 ，
金 梁 桥 外 如 霜 。
元宵灯谜欣赏;(转摘)
借其东邻米，烹出短尾羊，殷勤邀尔至，三人续文章（打一成语）
谜底：欲盖弥彰
【陈 斌】
谜面为一首五言诗，古谜色彩浓郁，扣合则分字合形，然后组成成语，似为“一串珠”体谜。第一句先会意为“欠谷”二字，后合形为“欲”；第二句“烹”字会意“皿”，“短尾羊”损形为“掉尾羊”，合形成“盖”；第三句“殷勤”状“弓”身，“尔”字实用，“弓、尔”合成“弥”；第四句以“彡”象形三人，“章”字实用，合之为“彰”；于是“欲盖弥彰”四字形扣乃成，恰好是一条成语。我把它看成“一串珠”体，乃就分字扣合而言也。
一弯新月破金乌（打字一） 谜底：归
【陈 临】
初三初四娥眉月，几乎与落日同行也。“黄昏独倚朱栏，西南新月眉弯”，宋词曾写此景。作者摄的也是这个镜头：“一弯新月破金乌”的奇景，闪入你的眼帘，你不拍案叫绝才怪！成谜则另辟蹊径，融字形变通与景物象形于一体。“金乌”即“日”，名异而实同；“破”日为“—、彐”二字素，一形而二用；“丿”象形“一弯新月”纵贯其中而成“归”，生动而传神。
对着旧情人，洒清泪，三两点，难留情人住 （国名） 谜底：新西兰
【华 清】
乍看谜面，仿佛柳永遗作，缠绵隽久，活脱脱刻画出了一个痴情少年（不排除女少年的可能性）与恋人离别的形象；仔细一分析，却似诸葛再世，扣合缜密，面虽长，竟无一个冗字！最后一句虽仅用作抵消，也与全谜浑然一体，不露声色。
现有几则谜语奉上，雅俗共赏，聊以为趣：
1．数三九，未有汝相伴，平添那愁；是秋水难觅，心迹全无，惟看红丝渐消残。（打称谓一）
2．埋 （成语一）
3．超繁地段，若买先来！（鲁迅诗一句）
4．宁少上边，不少两边，宁缺帽子，不缺袖子。（打一字）
5．丁太公八年离乱，嫦娥私下凡尘，七七佳期已到，同心缔结鸳盟。（打一字）
6．半 （打一成语）
7．大夫（打成语二）
8．皇上盖房 （打一成语）
9．老子为邻 （打一成语）
元宵节典故:
元宵节在中国已经有两千多年的历史，也称“元夕节”。按照中国古代的习惯，“元”指月亮正圆，一年之中有所谓“三元”──正月十五称为“上元”，七月十五称为“中元”，十月十五称为“下元”，故元宵节亦称为“上元节”；“宵”即夜也，所以元宵亦有一年之中第一个月圆之夜的意思。
根据考证，元宵节的来历，有说与祭祀“泰一神”有关。泰一神亦称“太乙神”，主宰人间的风雨、饥馑和瘟疫。据说，汉朝武帝曾久病不愈，求助太乙神后竟奇迹治愈，乃于元鼎5年（公元前122年）开始建太乙祠坛祭祀，每逢正月十五通宵达旦以盛大的灯火祭祀，从此便形成元宵节张灯结彩的习俗了。
另一说是东汉明帝笃信佛教，于上元夜在宫廷、寺院，燃灯表佛，命令士族、庶民一律挂灯，遂相沿成俗。隋唐诸朝之后，上元之夜放灯的习俗亦已流传甚广，并演变成民间盛大的元宵佳节。张灯时间也从一夜增至三夜。到北宋时，放灯增至五夜，南宋更增至六夜，明朝官府发布节假日十天的规定，为中国历史上时间最长的灯节。
元宵节期间，民间多吃元宵（汤圆）来应节，象征家人团圆。此外还有挂花灯、猜灯谜、迎紫姑、踩高跷、舞狮、舞龙等民间娱乐活动。流传至今，这一连串充满热闹欢乐的庆典活动称为“闹元宵”。
如今，每到元宵佳节，各地总要举行盛大的游园灯会。大抵古代元宵灯节时人流如潮，节日活动丰富多姿，而古时男女缺乏交往的机会，所以元宵节很自然就成了古时情人相会之日，如欧阳修亦有诗云：“去年元宵时，花市灯如昼。月上柳梢头，人约黄昏后”。因此，元宵节亦称为“中国情人节”。
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