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[这个贴子最后由心灵静语在 2008/03/18 11:08 第 3 次编辑]
周末了,不想工作,在书库里看顾村言先生的<<人间有味>>,美文我所欲也,美食亦我所欲也,呵呵.开宗第一篇,就是写螺蛳.但凡这种乡野小吃,都让我青睐.感情也特别深.
大学的时候,记得校庆.管理系的同学们一起去荟翠湖摸螺蛳,送到红房子去炒,看过烟花以后,聚在男生宿舍,大快朵贻.有山西的同学,带来一箱老白干,大家以辣攻辣,喝的晕晕忽忽,都蛮开心的.然后去荟翠湖散步,浩浩荡荡,发了一通愤青的豪情.
夏天的傍晚,济南的街边就有很多这样的小摊.那时老公用自行车驮着我,想吃了就停下来,喝一大杯冰啤.就着炒螺蛳,竟也生出很多快意和满足来.
有一次,婆婆家的堂哥,要把门口的塘抽干,种藕,我还是第一次踩水车,特好玩,等到水一点点变少,很多鱼白鳞鳞的跳出水面,老公就开始拣螺蛳了。不一会就一筐,在塘里洗干净,撒上盐只吐了一会,我就撺掇他开始炒了.婆婆在旁边咕噜个没完,因为我们把她的厨房灶台弄的一塌糊涂.高兴呢,才不管她罗嗦什么,呵呵,村子里人来了好多,都在堂屋里吃.等人走光了,婆婆边扫边磨叨,都不傻呢,都知道吃肉,把壳壳丢掉.呵呵
人间有味,人生亦有味,美丽的片段会永远留在我们脑海,丰盈我们的人生,滋润我们的心灵.
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