挖荠荠菜记 之三

小草花

天气晴好。

下午2点我和小吕一起骑车去挖野菜。先是在单位门口新延公路2里地处的杨树林里挖。野菜不少，只是十之八九都开着花。小吕仍是挑合适的挖，我呢，基本上都要，太小的也会放弃（不像前两次那样不挑不捡），毕竟野菜一片儿一片儿的，可以挖好久。路边的汽车疾驰而过。林子里都是高大的杨树，不像前两次都是栽种几年的小杨树，地上随意散着很多杨树的干枝（有长有短的），七零八落的那种，下面是去年的枯叶。挖野菜时需把树枝和树叶都扒拉开，野菜的成片叫我喜不自胜。小吕说了好几遍：“多是多！就是老了，全开着花呀！”我答曰：“老的虽多，有得挖就不错了。这时候，没有几棵菜不开花啊！摘好，洗净，烫下，都不老诶。”说归说，她还是挑着挖。3点时，又有两个女同胞来林子里：一个50多岁，一个40岁左右。岁数大的那个挖野菜，没和我与小吕说话；年轻的那个是单位里的，她和我说了几句话，她说只找茵陈（利肝明目，一般是蒸着吃，或者晒干泡水喝，我老是认不准，一棵也没挖过，找也找过）。她们俩只挖了半个多小时那就走了。

                  

                           

              搜索的茵陈图片

沿着公路往前走，到了孟姜女河边停下。桥边飞着老大一团蚊子，上下翻舞，看上去足有两百只之多。我和小吕坡上坡下找了半天，啥也没，我只挖了3棵开黄花的蒲公英、2棵曲曲菜、4、5棵荠荠菜。路边和路边靠左都有柳树，正开着花，一个60多岁穿一身蓝的老太太正在踮着脚拽柳絮，旁边停辆三轮车。左边柳树林里的柳条被人拽过，有的柳枝半耷拉着向下，地上也散着几支带叶的柳枝柳条，我顺手拿了递给那个老太太。不得已，俺俩继续向前走，过了107国道很远，沿路边的关堤村穿过胡同往北走，三折两拐，停在村子西北处，那的小杨树林里长着野菜。林东边儿铺着干草，上面卧着一黑一黄两头母牛和一黄色小牛犊，母牛们都栓着绳子，小牛犊没拴。牛们的一个耳朵上都有一个浅土黄的圆箍，和羊群一样，也是用来打防疫针用的。牛们的屁股和尾巴那都很脏，沾着泥巴。小吕正蹲着挖野菜，冷不防小牛犊跑过来，她吓了一跳，她一说话，小牛犊也吓一跳，颠着跑着去西边玩了。过会我回身时，牛犊正在吃我袋子里的野菜，顿时喊道：“别吃我的菜啊！”它一惊，抬头瞧瞧我，连忙跑到它妈妈——那头黄牛那去了。刚跑到妈妈跟前儿，便“哞、哞”地叫，母牛也回应几声。等我俩往回走时，我特意看了看牛们，它们也看着我，那些眼神温厚，也有试探的意思。它们的睫毛很长，眼睛老大，眼睛里面明亮亮的，才发现大眼睛原来那么美！小时候俺也学着赶过牛车，只是牛不很听话，没让俺小小的心愿满足罢了。这并不妨碍我喜欢干活的老黄牛。如今的黄牛可轻闲多了啊。

穿过村北的一条东西胡同再往北，是一条坑洼不平的土路，骑车一摇三晃，巅得屁股疼，非常不习惯，约有26年不骑车走土路了。路边的麦田正深绿，已经很有生机了。过了土路，再穿过原堤村，往东又走7、8里，便回到了单位的院子，那时夕阳已落。整个下午跑了足有30多里路。所见各色野菜都正旺长，杨柳青青，榆钱在枝上正丰满，就是不敢上树，只馋馋地向树上望了几眼。田间、地头、路边零散的一些桃树，半开半吐，粉盈盈可爱，即便是一棵，也独自艳着，别具风情。

回家，提提我的蛇皮袋子，足有14、15斤之重，是我挖荠荠菜历史上最重的一次。累死我也摘不了那么多，只得半数送人。儿子说：“妈妈，我也不知道你送谁了？只见来咱家的人一拨一拨的。”我只是笑笑。

         2011.4.4

悠悠猫儿

蒲公英能吃吗？采来干嘛？

悠悠猫儿

野菜洗麻烦...............

小草花

蒲公英能吃吗？采来干嘛？
悠悠猫儿 发表于 2011-4-8 23:36

    蒲公英能吃啊，呵呵，和荠荠菜一起包饺子里面。。

小草花

野菜洗麻烦...............
悠悠猫儿 发表于 2011-4-8 23:39

    当然麻烦了。不过吃才是主要目的啊