要，要，切糕闹！~~~

月近东楼

这年头没买过切糕，都不好意思说自己高帅富。
---------最近，切糕渐渐在网上火了，不知道这里有多少人知道这个。。。。
上个恶搞的图
昨天 18:13 上传
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一切都是从湖南岳阳市GA局官方微博12月3日发布的一条微博开始的。

@岳阳公安警事：#警情快报#村民凌某在购买新疆人核桃仁糖果时，因语言沟通不畅造成误会，双方口角导致肢体冲突引发群体殴打事件。事件造成2人轻伤，损坏核桃仁糖果约16万。加损坏的摩托车和受伤人员共计20万。目前@平江公安 天岳派出所将凌某刑事拘留，十六名新疆人员财物得到赔偿并被遣返回疆。

昨天 18:16 上传
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16万核桃仁糖果就是传说中的“切糕”。在这个案例中，按每两4元算，每公斤价格则为80元。换句话说，村民凌某赔了2吨切糕的钱。这条很快自删的微博引发全国网友大吐槽，纷纷晒自己买切糕被坑的经历，“切糕体”走红网络。

其实“切糕党”在全国各地横行已久。比如在2009年1月，河北青年报报道，4名路人因买不起“高价”切糕被打伤，两月内石家庄警方就接到56起报案，最后34名“切糕党”落入法网。在走红网贴《那些北大周围的骗子们》中，骗子就包括校门附近充100送100的电话卡、卖切糕的商贩。

今年3月，厦门为整治“切糕党”出动了城管。厦门热线报道称，在厦门会展中心附近，城管强制收缴了几个新疆摊贩的切糕，“切糕党”见状速速散去。在海南，“切糕党”也早已背上“影响国际旅游岛形象”的恶名。

“切糕”的前世今生
按最普遍的说法，切糕是新疆一种著名小吃，由玉米和小麦面粉做成，里面含大量核桃、花生、葵花籽、葡萄干、杏干等干果和果脯，另外加糖强力压制而成，所以看起来一小片，重量并不轻。因为以刀切零售，所以被叫切糕。
有人将其比做新疆版的“压缩饼干”，因为高糖分、高热量、营养丰富、容易保存携带，最早在古代丝绸之路上走红。但到如今，不少网友都表示在新疆很少看到这东西，也没多少人会买。反倒是在全国各地有不少“切糕党”，都是一群人在卖，鲜有单人摊位，原因你懂的。

其实在所有类似案例中，切糕就是个价格欺诈的道具而已。在国内景区、长途车站等地方，价格欺诈屡见不鲜。道具可能是一包葡萄干，一块“玉石”，一个玩具手机，或者是其他你没怎么见过的神奇之物。

“切糕党”忽悠三部曲
在岳阳警方发布的微博中提到，双方“因语言沟通不畅造成误会”，事实上，假装语言不通，故意含糊其词，是很多切糕摊贩的惯用手法。此外，他们报价都以两计算，给人很便宜的假象，结果一刀下去，上秤就是好几斤，而且“切多少算多少，不能退”。

早有人总结过“切稿党”忽悠三部曲：一、低价叫卖，吸引客源；二、模糊重量，以斤换两；三、刀棍威胁，强买强卖。其中核心的问题是强买强卖，而工商执法部门并未尽到监管之责。

昨天 18:18 上传
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怎么买切糕不被坑？
果壳网友“吊吊鱼”问，假如首先问清价格，是一斤还是一两，然后决定想买多少，然后甩出想买的重量的钱，说我就买这么多，多了不买，你自己看着切。这样还会被坑么？

知乎网友“Humar”给出忠告：这种产品的盈利模式就是强卖，不存在不强卖的情况，所以不要有侥幸心理，坚决不买就对了。

实在很好奇，想尝尝看那个东西，怎么办？作为新疆人，“Humar”的建议很诚恳：安全方法一：找个维族朋友帮你去买，比较好说话；安全方法二：淘宝上有一种叫做「玛仁糖」的东西，是切糕的近亲，有不同口味可选，也更卫生。请自行搜索，建议选择新疆卖家。

当然，如果你非要买，在下面这个情形下也是可以的：

“买过一次切糕，感觉当时围在一起的维族同胞们还是很热情的，问我买多少，我说两斤，真的只称了两斤。明码实价，童叟无欺。然后我们八九个同事就一人一小块分着尝鲜。有两个一米九的兄弟吃了感觉味道不错，随后大家就拿起砖刀、钢钎、铁笔等回工地上工去了。”

有关部门应负监管之责

舆论强烈关注的是，在此次纠纷中存在商业欺诈，而岳阳警方的处理则有失公允。“天价切糕”不仅危害市场，而且难逃危害治安之嫌疑，对于在街头活跃多年的“切糕党”，呼吁有关部门实事求是，负起监管之责。

当然，对个人而言，我们在调侃的同时也该意识到，这只是一小部分人的不厚道。因为几个祸害打倒一片，不和谐。

月近东楼

新浪财经注：该报道为《海峡导报》2012年2月7日文章

    路边切糕检出大肠杆菌严重超标，思明昨销毁4000多斤

　　扛不动、砍不坏、砸不烂，像铁一样坚硬的路边切糕，被检出严重细菌超标。昨天，思明区将没收的4000多斤切糕送往后坑销毁。

　　思明区介绍，近期将继续组织相关部门，对夜间占道经营、露天烧烤等问题进行专项整治。

　　重 五个人才能举得动

　　“呀呀呀……”5个大汉几声力吼，抬起一块切糕，横着往前走。他们脸色通红，在把切糕顶上货车后斗的一刹那，险些失手，幸好又跑出一名大汉，用力上顶，切糕才咣当一声滚落。

　　“太重了，我从没扛过这么重的东西。”几个轮回下来，工人老冉的汗水一挂挂地往下淌。这是昨天下午东埔路的思明城管货物堆场，老冉和10名大汉，花了快一个小时，才扛完4000多斤切糕。

　　4000多斤切糕散堆在一起，散发出甜腻的味道，引来苍蝇和蜜蜂争相抢食。思明区七个部门在1月31日整治违法占道经营时没收了它们，共51辆板车、51块切糕，来自火车站、文灶、厦大、会展中心等周边。

　　其中，完整的一块切糕，也就是一辆三轮板车载的切糕，重量达到200-300斤，要5名大汉才能举上车。

　　硬 菜刀铁锤都弄不开

　　扛不好扛，切呢？要想把大块的切糕砍成小块儿再运，也很困难，因为用普通的菜刀、铲子，很难将它们砍碎。

　　一名工人抄起一个铲子，用力一铲，切糕只被铲开一条浅浅的缝儿。另外一名工人拿起一把菜刀，卖力狠剁，切糕只“咧”了个小嘴儿。

　　工人们细心观察，连同切糕一起没收的菜刀，不是一把普通的菜刀，菜刀的刀刃上，焊接了一根铁棍。拿起旁边的一块板砖，用力砸铁棍，菜刀终于慢慢砍入。

　　切糕里面都有什么？导报记者挖开其中一块切糕仔细辨别，找出以下食品：花生、面粉、糖、核桃、葡萄干、水果、各种颜色和形状的软糖等。但是，砍碎切糕的时间十分费劲，工人们依然靠人力生扛。一个小时后，切糕被运到后坑垃圾中转站，又发生一个小插曲，思明环卫的货车竟然卸不动它们，必须让工人先卸掉一部分，货车才能自卸。

　　坏 大肠杆菌超标300多倍

　　几位了解切糕的人士透露，切糕之所以又硬又重，是因为掺了大量的糖、花生和面粉，而且经过了层层压制，密度非常大，有点像“压缩饼干”。其中，糖可以起到防腐作用。

　　思明城管行政执法局的工作人员介绍，按照市场价，切糕的价格是一斤20元，一整块切糕200-300斤重，可以卖到4000-6000元，但成本才100元，获利达40倍以上。照此计算，51块切糕或可以卖到20万-30万元。

　　但是，正是这些切糕，思明区相关部门送了三份样本到疾控单位检测，三份检品中，菌落总数根据国家《糕点、面包卫生标准》，分别超标17倍、1.6倍、10倍，大肠菌群分别超标152倍、366倍、366倍。

　　一位城管执法人员告诉导报记者，这些切糕卖的时间很长，有的是冬天卖不完，夏天存起来，下一个冬天再卖，“脏了以后擦干净还可以卖”。

木叶凊雨

个人觉得都是政府政策给惯出来的。。。。

月近东楼

木叶凊雨 发表于 2012-12-6 18:29
个人觉得都是政府政策给惯出来的。。。。

ZF这是躺着中枪么。。。

木叶凊雨

月近东楼 发表于 2012-12-6 18:31
ZF这是躺着中枪么。。。

这不是什么躺着也中枪，，根本就是不作为。。。

白莲花

记得5、6年前买过，8元每两……
根本很难嚼动啊。

远箫如梦

本人买过10元/两。

凤儿

图片链接出错

春秋书简

切！高？是地位高还是收入高？你也叫高？都买不起切糕！逗我玩呢？

水千月

N年不买，小时候好像二块钱一斤~

月近东楼

月河共影 发表于 2012-12-7 11:27
今年过节不收礼，收礼只收这切糕

{:soso_e113:}师父啊，等我有钱了，一定买块大切糕孝敬您老人家

无双

我们这儿以前也有卖,
看那些新疆人拿把菜刀在板子上砍,
买的人极少.
后来,
也就消失了~~~
现在见他们卖羊肉串,
牵了只脏兮兮的羊一旁拴着,
你要两串说不准他给你烤好几串.
看上去,
生意不咋滴,
我从来不买~~~

月近东楼

月河共影 发表于 2012-12-9 12:58
咱不要切糕，看着恐怖

那我在后面操刀，你在前面吆喝：卖切糕啦！~~月河牌切糕，一斤两块五，不便宜不要钱。。绝对不坑爹~~

月近东楼

无双 发表于 2012-12-9 09:06
我们这儿以前也有卖,
看那些新疆人拿把菜刀在板子上砍,
买的人极少.

俺们这嘎也有羊肉串的，我吃过味道也就那样，很贵的，而且听说不是正宗羊肉。。

月近东楼

月河共影 发表于 2012-12-11 22:14
不坑爹坑爷吧

随便啦，反正坑的不是爹。。。{:soso_e113:}