排骨绿豆汤

月露风裳 · 发表于 2013-9-1 10:19

本帖最后由月露风裳于 2013-9-2 14:30 编辑

排骨绿豆汤

这个清凉的午后，我要炖一锅排骨绿豆汤

我放了一半的排骨，一半的清水

还有一小把绿豆，颗颗精神矍铄

这些，都放进那个小的紫色砂锅

再没有多余的调味料

就这么开了很小，很小的火

离开厨房，我不去看

清水何时沸腾，排骨何时开始翻滚，以及

绿豆何时开始奋力扩张

领土。我只静待一个结局

黑茶在壶底沉睡

我与茶香一起迷失，在这个透明的

茶壶里，渐行渐远

很久很久以后，打开锅盖

我看到排骨碎了，碎在

朵朵盛开的绿豆花里。香气拥挤

汤水节节败退，蜷缩在锅底

这汤，这水，这场盛宴

似乎都还缺少一些元素

我拈了一撮盐，洒在紫砂锅里

咸味在游弋，她无法深入骨髓

也找不到绿豆花的中心

月露风裳 · 发表于 2013-9-2 09:34

本帖最后由月露风裳于 2013-9-2 14:15 编辑

月河共影发表于 2013-9-1 23:04
月露好这篇诗歌借“排骨绿豆汤”起兴，很有哲理啊，“似乎都还缺少一些元素”，生活中要是没有 ...

写的时候，思维也混乱，想把很多暗喻，隐匿到句中，但是终究没有成功，就成了如今仅仅是叙述的样子了
呵呵，谢月河兄点评

郁小简 · 发表于 2013-9-2 10:13

我先不关心这时的内涵，我是个吃货，呵呵，只关心这排骨绿豆汤做出来会是什么味道，平时从未尝试过这样的做法，真是新鲜呢{:soso_e113:}

郁小简 · 发表于 2013-9-2 12:25

月河共影发表于 2013-9-2 11:28
简姑娘可以想象一下，估计月露还没加盐呢缺了盐，那味道要打折扣。

月露没加盐难不成要加糖？那就更是少有难得了{:soso_e113:}

月露风裳 · 发表于 2013-9-2 14:25

本帖最后由月露风裳于 2013-9-2 14:27 编辑

郁小简发表于 2013-9-2 10:13
我先不关心这时的内涵，我是个吃货，呵呵，只关心这排骨绿豆汤做出来会是什么味道，平时从未尝试过这样的做 ...

小简好，这个排骨绿豆在我们这里司空见惯，好喝
引申一下，这里的厨师，只要有一把青辣椒，那灵感是源源不断
各种食材大胆排列组合
举例说一下，有猪脚荷包蛋，鱼汤荷包蛋，青辣椒炒荷包蛋，这些都是煎好的荷包蛋再加工
还有豆豉炒鸡蛋，鸡蛋豆腐干，鸡蛋炒腊肉……

怎么样，对你做菜又启发没有？？？

南草萋萋 · 发表于 2013-9-2 15:42

各个地方的吃法不一样。。。感觉这两样东西不能合在一起炖滴。

羊之羽 · 发表于 2013-9-2 16:20

本帖最后由羊之羽于 2013-9-2 08:22 编辑

个人觉得这首很不成功。似乎不应该如此，但读下来觉得“梨花体”无疑。可能是楼主没找准表达的途径：P

另，以生活细节或一个截面/侧面入诗，是一种很不错的想法。但关键是毕竟是诗，必须有所取舍。文字上应锤炼。

月露风裳 · 发表于 2013-9-2 17:37

羊之羽发表于 2013-9-2 16:20
个人觉得这首很不成功。似乎不应该如此，但读下来觉得“梨花体”无疑。可能是楼主没找准表达的途径：P

另 ...

是的，我也觉得，这段本身是个叙事随笔，与我自己最初的设想完全不同，之所以发了，是请各位多指点，谢谢羊版的评论，月露继续虚心学习中……

月露风裳 · 发表于 2013-9-2 17:42

南草萋萋发表于 2013-9-2 15:42
各个地方的吃法不一样。。。感觉这两样东西不能合在一起炖滴。

不妨试试

南草萋萋 · 发表于 2013-9-2 20:16

月露风裳发表于 2013-9-2 09:42
不妨试试

好的，我要试试，这油腻腻的排骨与清凉的绿豆如何结合。。。

郁小简 · 发表于 2013-9-2 20:49

月露风裳发表于 2013-9-2 14:25
小简好，这个排骨绿豆在我们这里司空见惯，好喝
引申一下，这里的厨师，只要有一把青辣椒，那灵感是源源 ...

哇！有启发有启发，绝对有启发呢！谢谢月露，让咱这厨娘有多了几样可以炫的菜技{:soso_e113:}

qugaolin6 · 发表于 2013-9-3 01:42

这道美食真的没吃过，但想象那味道一定滑爽而不腻，降火又补鈣。真是大众的诗，大众的莱。试想如果把每道莱都写成诗，诗人就都成了巧厨娘了，生活将变得更美妙！{:soso_e113:}

月露风裳 · 发表于 2013-9-3 09:56

qugaolin6 发表于 2013-9-3 01:42
这道美食真的没吃过，但想象那味道一定滑爽而不腻，降火又补鈣。真是大众的诗，大众的莱。试想如果把每道莱 ...

6斑的想法很不错啊，不妨试试，生活中充满艺术

qugaolin6 · 发表于 2013-9-4 01:04

月露风裳发表于 2013-9-3 01:56
6斑的想法很不错啊，不妨试试，生活中充满艺术

嗯，对，“生活中充满艺术”，生活就是艺术。问题是，我们当如何活出艺术…

君声玉影 · 发表于 2013-9-10 02:02

小简妹妹，番茄炖排骨做过没有，才叫好吃呢！好吃又养颜哦！！！！还预防各种病！！！！{:soso_e152:}

君声玉影 · 发表于 2013-9-10 15:54

郁小简发表于 2013-9-2 20:49
哇！有启发有启发，绝对有启发呢！谢谢月露，让咱这厨娘有多了几样可以炫的菜技

小简妹妹，番茄炖排骨做过没有，才叫好吃呢！好吃又养颜哦！！！！还预防各种病！！！！{:soso_e152:}

郁小简 · 发表于 2013-9-10 15:59

君声玉影发表于 2013-9-10 15:54
小简妹妹，番茄炖排骨做过没有，才叫好吃呢！好吃又养颜哦！！！！还预防各种病！！！！

番茄牛肉汤倒是做过，番茄排骨汤还真没试过呢，下次试试{:soso_e113:}

文儿 · 发表于 2013-9-17 13:24

排骨配绿豆，此菜一奇葩菜，鉴定完毕{:soso_e113:}

大珠慧海 · 发表于 2013-9-18 04:30

我没有喝过~~~~~~

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[诗歌] 排骨绿豆汤