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奇品怪味
迎雪
传说中,家乡是个寸草不生的地方,为了减少风沙,前人们在此载满了遍地的白茨,从此,渐渐地有了人家。
就在这片黄土地上,藏满了奇名怪味,也留下了我们小时候寻找它的足迹。
黄土地里,长着这样一种植物,它的形状象黄瓜,颜色为综红色,深深地埋在土里。不经意间,发现它会象刚破土的嫩芽,悄悄地露出霓端。挖它时,则象土豆一样,能带出一大片来。吃时,去皮,味道是涩涩中带一丝甜,我们叫它“黄坷啦”。
还有一种叫“酸溜溜”,树木长的并不高。夏日里,枝架上结满了小小圆圆的果实,颜色称红色或者是黑紫色。红的象西红柿,紫的象葡萄,软软的,酸酸甜甜。
再有一种叫“洋革革”,似豆角一样长长的。剥开皮,里面呈有奶状物的液体,果实是嫩白的,似蔬菜般,带有一丝甜味。
沙土地里,到处是宝,还有长着野生“沙葱”。每到放暑假,结几个伙伴,挎个小蓝,沿着铁道一路寻走。
寻找中,我们会找到一片奇迹,有一片到处长满了沙葱。惊喜中,大把地拨着沙葱,直到小小的蓝子装不下为止。 回来后,会让妈妈给我们做成凉菜或腌起来吃,味道非常好,直到现在我还怀念那种味道。
每逢下雨天,山上会长出一种似头发一样的菜来,我们称之为“头发菜”,仔细在山上寻找,会发现山石间有很多一小团、一小团黑幽幽的“头发菜”,如绸缎般黑亮,如粉丝般光滑。
细数数,我的童年里奇名怪味还真不少,也就顺便串了首顺口溜,作为童年珍藏记忆的永恒。
黄坷啦长长土里埋
头发菜黑黑山上长
酸溜溜圆圆象葡萄
洋革革尖尖有白乳
沙葱儿遍地沙漠绿
奇品怪味童年里藏
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