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喝茶。

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发表于 2006-5-24 14:20 | 显示全部楼层 |阅读模式






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 楼主| 发表于 2006-5-24 14:21 | 显示全部楼层

喝茶。

闻干茶一股幽香。



泡开后香味更加浓郁  
好像水温不够  茶都不想往下沉!

泡开后的茶叶实在是漂亮.




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 楼主| 发表于 2006-5-24 14:23 | 显示全部楼层

喝茶。







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 楼主| 发表于 2006-5-24 14:23 | 显示全部楼层

喝茶。

















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 楼主| 发表于 2006-5-24 14:25 | 显示全部楼层

喝茶。

珍稀名茶--安吉白茶
白茶是安吉县的珍稀茶树良种,国内外罕见,现全县已发展白茶茶园面积15600亩。
白茶形态特征:春茶幼嫩芽叶为白色,春茶成熟老叶由白渐转为白绿相间的花白色,夏秋茶成绿色。
品质特征:外形细秀,形如凤羽,色如玉霜,光亮油润,内质香气鲜爽馥郁,独具甘草香,滋味鲜爽甘醇,汤色鹅黄,清澈明亮,叶底自然开张,叶张玉白,叶脉翠绿,氨基酸含量特高,为6.19-6.26%,高于普通茶一倍,白茶集观赏、营养、经济三大价值于一身,深受消费者青睐,供不应求,是极具有开发价值的一类名茶。

安吉白茶98年中国国际茶文化博览会获得推产品,获99';中国茶博会名牌产品,获99';国际茶博会金奖,2000年又获国际名茶金奖等等。
叶绿素含量下降
  安吉白茶特异性的最显著表现是春季发芽时嫩叶的阶段性白化现象。其表现形式为:每年春季新萌发的芽头呈微绿色,而当叶片展开后就很快白化成乳白色。这种白化现象在一芽二叶期前后最为明显,随后叶片的色泽又逐步复绿,颜色也逐渐加深;迟长出的叶片比早长出的叶片优先转绿;而进入复绿阶段后长出的叶片,则不再经过白化阶段,直接为绿色。这种白化的直接原因是叶片中叶绿素含量的起伏变化(表1),而其叶绿素组成没有明显的差异。
氨基酸含量增加
安吉白茶第二大特点是白化期叶片中的氨基酸含量较高。与色素含量的变化相反,在整个返白过程中,游离氨基酸总量随白化程度的加深而快速升高,而在复绿过程中又随之逐渐降低(表2)。返白期氨基酸总量高峰值可达5%以上,比一般茶树品种的氨基酸含量高出许多。其它生化成分中,茶多酚含量的变化趋势与氨基酸相反,儿茶素组成、总氮水平、咖啡碱和水浸出物含量在不同时期基本无差异。正是由于白化期的高氨基酸含量,使得由该鲜叶原料制成的玉凤茶滋味尤为鲜爽,风味独特。
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发表于 2006-5-24 14:37 | 显示全部楼层

喝茶。

茶是一种融合的艺术,融合了大地的芬芳、山川的灵秀、雨露的润泽、季节的冷暖、人文的气质,提升成一种丰富的意象。
因此,杯茶在手,不仅可以闻香品味,更可以悠游在茶中的无限空间,神游茶乡,忘却凡尘。
品茗听曲吧~ 
心曲幽幽随风来,思绪点点坠红尘~
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-12-30 16:57
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    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2006-5-24 18:11 | 显示全部楼层

    喝茶。

    谢谢镜影朋友分享`
    欢迎常来`


    我很喜欢那种绿绿的青茶,可爱的绿,水灵灵的模样,用沸水冲泡,茶叶慢慢一上一下,从翻卷到一片一片轻盈地在水中散开,那缓缓的节奏,像烟雾的腾升,似轻盈的舞步,如飞天的仙子慢慢地、一层层地舒展它碧绿而柔韧的身子,像要展示一幅完整的图画,动作是那么随和,气氛是那么安详,心情是那么宁静。隔着水,那舒展的叶子已悄然无声地沉淀在了杯底,留下的是一丝丝清香,让人心旷神怡,让人神魂颠倒,让人为之心动。茶萦绕在杯中,整个房间充斥着茶的气息,茶香已经穿透了我的灵魂。
      生命就像茶叶,应该宁静地面对这一切,进而去诠释生命。即便是面对沸水的冲击,也一样安然、快乐地度过自己的日子,慢慢体会生命的意义,去实现人生的价值。在前进中不断地超越自我、挑战自我。即使希望在遥不可及的远方,也企盼能诞生奇迹。当一层又一层的困难包围我们时,更应该敞开心扉,呼吸洁净的空气,让阳光在脸上跳跃,让微风拂过没有褶皱的心,让人生之旅留下一路的清香。
      茶泡好了,端起杯子,品一口茶,丝丝苦涩在口舌间环绕,难以咽下;再品一口,有点微苦,但苦中似乎已经有一种甜的感觉;再品一口时,茶叶在口腔中盘旋,一股淡淡的清香刹那间流淌到心底,让人神清气爽,久久回味。
      生命就像茶一样。面对苦涩的人生,只要有一颗平常心,微笑着去对待,同样有幸福快乐的时候。即使岁月充满了艰辛,也没必要悲观厌世,因为生命本来就来去匆匆,何必在有限的生命中栽培苦涩呢?当我们不被赏识时,也别气馁,也许因为自己缺乏信心,也许因为自己还不够努力……只要是金子就会发光,但要看你是否勇于接受失败,一直努力。
      好的茶,也一定要趁热喝,凉了的茶,就没有了那种清香。人生也需要用爱与真情去灌溉。善待自己,也要善待他人,让温暖在世间传递,让真情充满人生,让真情与爱为人生之茶加温,留下清香,留下爱。
      人生如茶,茶如人生。
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    发表于 2006-5-24 20:37 | 显示全部楼层

    喝茶。

    最喜欢收集关于茶的图片,谢谢镜影朋友。:)
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    发表于 2006-5-25 09:46 | 显示全部楼层

    喝茶。

    下面引用由温馨·钰华2006/05/24 08:37pm 发表的内容:
    最喜欢收集关于茶的图片,谢谢镜影朋友。:)
    问好钰华。。开心~
    :)
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    发表于 2006-5-25 10:59 | 显示全部楼层

    喝茶。

    谢谢楼主带来图片.收藏了.
     喜欢茶,也从其中的品尝中感悟很多.
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    发表于 2006-5-30 18:14 | 显示全部楼层

    喝茶。

    [这个贴子最后由解佩令在 2006/05/30 06:20pm 第 1 次编辑]

       南山雀舌,北苑春芽.妙品!  久不见楼主,问候!
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    发表于 2006-8-15 06:45 | 显示全部楼层

    喝茶。

    好茶.
    喜欢,谢谢.
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