饮食 与 疗养

梦里蝴蝶

润肤药粥12则
  
   
   朋友，您想皮肤健美、细嫩、柔软而富有弹性吗?下列药粥有助于您理想的实现。
    1、甜浆粥  大米50g，洗净与新鲜豆浆500g同煮粥，加白糖少许，早晚餐温热服食。
    大豆有宽中益气，利大肠，润泽肌肤的功效。豆浆的营养价值更为丰富，并易消化吸收。本粥除起润肤的作用外，对体虚久嗽、便秘等症亦有良效。
    2、里脊肉粥  取猪里脊肉50g洗净切小块，用少许油炒后与粳米50g，适量水同煮成粥，加食盐少许调味，早晚空腹食用。
    《随息居饮食谱》载：“猪肉补肾液，充胃汁，滋肝阴，润肌肤，利二便，止消渴，起肛羸。”猪脊肉的特点是色泽细嫩，含有丰富的维生素C、B1、B2等多种具有美容作用的营养成分。本粥除体虚面色不悦之人食外，平素健康之人常喝此粥，可有防皱除皱的作用。
    3、番薯粥  取番薯100g洗净切小块，与粳米150g及适量水同煮成粥，作早晚餐食用。

   番薯是人们常食之佳蔬。《本草纲目拾遗》载，番薯可“补中、和血、肥五脏”。中医认为，脾为气血生化之源，能将水谷化生为气血，滋养荣润面部肌肤，使人容光焕发。
    4、黄精粥  黄精20g用纱布包好，入适量水在锅中煮10分钟，再下粳米100g，陈皮3g，冰糖20g同煮成粥，拣出药包，作早晚餐服用。
    黄精又名仙人余粮，味甘厚腻。《神仙芝草经》载，“黄精，宽中益气，使五脏调良，肌肉充盛，骨髓坚强，多年不老，颜色鲜明，发白返黑，齿落更生”。本粥补益作用较强，身形虚瘦、肌肤不仁的人极宜常食。
    5、胡萝卜粥  取胡萝卜100g洗净切小丁，与粳米100g同煮成粥，早晚空腹食用。
    胡萝卜有“小人参”之称。现代医学研究证实胡萝卜营养丰富，除含维生素B1、B2外，还含有胡萝卜素，可在人体内很快转化为维生素A，能润滑皮肤，防止皮肤老化。常食能减少头屑，而且可生发。该粥对防止面部皮肤干燥、老化较为有效，也适宜于老人食欲不振或消化不良等症。
    6、熟地粥  取熟地20g用纱布包好与适量水煮20分钟后，拣出纱包，下粳米50g煮成粥，下冰糖稍煮即可食用。

   本粥常食能补中气，壮筋骨，通血脉，益精气，和五脏，有轻身好颜色，聪耳明目的作用，对肌肉消瘦者适宜。
    7、枣仁龙眼粥  将酸枣仁15g，龙眼肉15g切小粒，与粳米50g一同入锅加适量水煮成粥，加红糖5g拌匀，作晚餐服用。

   二药相配为粥，长期食用可使人容颜减皱，肌肤光滑。对思虑过度、劳伤心脾、暗耗阴血所致的面容萎黄失泽及心悸怔忡、健忘失眠者亦适宜。
    8、燕麦粥  燕麦50g同适量水煮成粥。可供早晚餐食用。

   燕麦又叫油麦、裸燕麦，性味甘平，是一种高蛋白粮食品种。其补虚健脾营养价值很高，常食此粥，对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显著效果。  
    9、麻雀粥  取麻雀2只去毛及内脏，取肉炒熟，放少许酒略烹，添适量水、葱段，同粳米50g煮成粥，作早晚餐食用。
    本粥制法别具一格，雀肉以酒烹过，不仅增强药力，且更具通经络、行气血、温脾胃、养肌肤之功，可使肌肉丰满、面色荣润，肌肤润泽。阴虚火旺或阳强易举者不可食用。

   10、酥蜜粥  将粳米50g同水煮粥，将熟时，加酥油20g，蜂蜜5g稍煮即可。早晚餐食。
    酥油是极好滋补品，以白羊酥为上乘。酥油配蜂蜜可润肤丰肌，还可适宜于消渴、阴虚发热等症。
    11、绿豆粥  取绿豆100g，粳米100g，加水同煮成粥，随量食用。
    绿豆味甘性寒，行十二经脉，具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤之功。粳米性凉，补脾益胃，与绿豆共用有解毒利水、润泽肌肤的效用。绿豆还有降低血脂的作用，对血脂过高的中老年人，常食颇得裨益。
    12、胡桃粥  取胡桃5个去仁略捣，同粳米100g煮成粥，加红糖少许拌匀，早晚空腹食用。
    宋代《海上名方》中录：本粥通过补肾益肺健脾而使气血充盛，润燥生津，肌肤润泽，形体健美，乌须黑发。常食此粥不仅有润肤之功，且有排石之能，但大便溏稀者不宜。

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五种排毒养颜的蔬菜汁
    人体内的有毒物质主要来源于两个途径：一是大气与水源中的污染物，通过呼吸及进餐侵入人体内，铅、铝、汞等重金属就是其代表；另一个是食物在体内代谢后的废物，如自由基、吲哚、硫化氢等。鲜果、鲜菜汁常常能解除体内堆积的毒素和废物，因为鲜果汁或鲜菜汁进入人体消化系统后，会使血液呈碱性，把积存在细胞中的毒素溶解，并排出体外。
　　蔬菜汁的制法很简单，将蔬菜洗净切成小片，放入榨汁机中搅拌即可，饮用时用白糖或蜂蜜调味。下面介绍几种常见的蔬菜汁的食疗保健功效。
　　胡萝卜汁：每天喝上一定数量的鲜胡萝卜汁，能改善整个机体的状况。胡萝卜汁能提高人的食欲和对感染的抵抗力。哺乳期的母亲每天多喝些胡萝卜汁，分泌出的奶汁质量要比不喝这种汁的母亲高得多。患有溃疡的人，饮用胡萝卜汁可以显著减轻症状，胡萝卜汁还有缓解结膜炎以及保养整个视觉系统的作用。
　　芹菜汁：芹菜味道清香，可以增强人的食欲。在天气干燥炎热的时候，清晨起床后喝上一杯芹菜汁，自我感觉会好得多。在两餐之间最好也喝些芹菜汁。芹菜汁也可作为利尿和轻泻剂以及降压良药。由于芹菜的根叶含有丰富的维生素A、B1、B2、C和P，故而芹菜汁尤其适合于维生素缺乏者饮用。
　　白菜汁：白菜，又称圆白菜。白菜对于促进造血机能的恢复、抗血管硬化和阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等具有良好的功效。白菜汁中的维生素A，可以促进幼儿发育成长和预防夜盲症。白菜汁所含的硒，除有助于防治弱视外，还有助于增强人体内白细胞的杀菌力和抵抗重金属对机体的毒害。当牙龈感染引起牙周病时，饮用白菜和胡萝卜混合汁，不仅可以为人体供应大量维生素C，同时还可以清洁口腔。
　　黄瓜汁：医学家排列的黄瓜汁医用价值表上，利尿功效名列前茅。黄瓜汁在强健心脏和血管方面也占有重要位置，能调节血压，预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化。黄瓜汁还可使神经系统镇静和强健，能增强记忆力。黄瓜汁对牙龈损坏及对牙周病的防治也有一定的功效。黄瓜汁所含的许多元素都是头发和指甲所需要的，能预防头发脱落和指甲劈裂。黄瓜汁含脂肪和糖较少，是比较理想的减肥饮料。
　　番茄汁：医学专家认为，每人每天吃上2-3个番茄，就可以满足一天维生素C的需要。喝上几杯番茄汁，可以得到一昼夜所需要的维生素A的一半。番茄含有大量柠檬酸和苹果酸，对整个机体的新陈代谢过程大有补益，可促进胃液生成，加强对油腻食物的消化。番茄中的维生素P有保护血管、防治高血压的作用，并能改善心脏的工作。此外，常饮番茄汁可使皮肤健美。番茄汁兑上苹果汁、南瓜汁和柠檬汁，还可起到减肥的作用。

思思

煲粥太麻烦，果汁简单些。偶喜欢喝果汁

天涯乖乖

乖乖喜欢胡萝卜汁跟番茄汁~~~
：）

冰冻的种子

多学习!