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谁是花中第一吃

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发表于 2005-4-24 10:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
俱往矣
穿着垂及脚踝的长裙,舔着香草冰激凌招摇过市,似乎已经是上个世纪的事情。那个时候永远无法拒绝冰激凌的诱惑,就是那种白白的奶油,不加任何点缀的,在夏季热辣的太阳下面,可以独享香软冰滑的温柔,这个季节也就没有那么难过,因为充斥在阳光下的奶油味道。一直不挑剔,就是一杯甜筒吧,也可以舔着满足一个夏季。
要说爱恨往往纠缠在一起,这话用在对巧克力上一点不为过,初恋是一元一块的“起士林”再后来移情丝般顺滑的德芙。 情迷朱丽叶特-比诺什的小甜点,又是后话的后话。一个睡眼惺忪的下午,往嘴里放一块,松软香浓,就是胖成肥佬教授,也无怨无悔。
后来离家上学,二元一份的刀削面,最初只能吃一半。到了大二往往是快速解决一份,然后眼巴巴的望向同学的碗里,当然,一般这种奢望不可能实现,人人都虎视眈眈。九点钟自习回来,溜到大排挡再来一碗水饺,半夜熄灯后,人嚼一袋小浣熊。这么吃,一直没有胖起来,放假回家一翻恶补,倒能养起个珠圆玉润。
唯一对母校的留恋,除了校园里的白玉兰。就是食堂里的烧茄子了,不知道出自哪位大师手笔,第三食堂的烧茄子总能引得外系难友穿庭过院来觅食。于是乎,曾经沧海难为水,从那以后所有的烧茄子都取次万茄懒回顾。还有,还有,邻校的荞麦饸烙,水煎包,红薯饼……,大咧咧坐在大排挡里高喊,“老板,来碗馄饨。”还是叫”云吞“雅致,就是从来也没见有江湖豪客经过。……还有电影散场后的爆米花,那个年代都过去了。
忆峥嵘岁月惆
工作了,第一次随领导去吃饭。光可鉴人的大厅,气焰先矮了三分。及至菜肴上来,热热闹闹无数碗碟,可怜我这个大近视,瞄准出击,狠狠夹过来的往往是一片菜叶。还要正襟危坐,连椅子都不可以挪动,整个场面如同六边会谈。这样的饭局最恐怖,散场回家一定要饼干充饥的。想想无数未动一箸的佳肴啊。
同事们在一起总有聚会的,可是有个地方从来不让女同胞参与。几个小女人颇不服气,你们去得我就不可以?同事们笑的诡异,一大群人浩浩荡荡,每个人前面先上来一个海碗,一碗清水。难不成,林黛玉进贾府,要漱口不成,也学林妹妹偷眼观察,原来是洗手。然后每人面前一个巨型托盘,高高盛了带骨的肉,原来,原来。
食物的名字也有极雅的,一个饭店的名字叫水调歌头,饭菜也与诗词有关,最离谱的一个菜式叫“明月几时”,一盘明月,原来是虾仁丸子,让人啼笑皆非。
再后来,就是昨天,又随长辈参加宴会。雪白的桌布,高脚酒杯,原本不在话下,说什么也是久经沙场。最后一道是清蒸河蟹, “螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香。多肉更怜卿八足,助情谁劝我千觞。”美酒佐以佳肴,岂不妙哉?现在物价飞涨,螃蟹可是过季未见了。正食指大动,天晓得,每人面前又上来一盘,上有剪刀、夹、刺、榔头,何曾见过这么雅致的吃法?连林妹妹们都喜欢掰着吃,现代社会的人们真想得出来。
早几年还有一次恐怖的经历,一次吃饭,菜单上有一道:桑拿虾。颇新鲜,就点来满足好奇心。一个瓦瓮,里面铺上滚烫的鹅卵石,活虾带水一道倒进去,盖好盖子,你听吧,里面万虾齐跳。这样的场面谁还有多好的胃口?现在还有一种火焰虾,其实就是用酒烧之。手段更为残忍。
看《食神》对撒尿鱼丸心向往之,可惜内地的鱼丸到远没有传说的好。连带变味的还有炸臭豆腐,牛杂等等。洪七喜欢的炒白菜,炖豆腐,现实里,怎么也抵不过红烧牛眼,清蒸蹄筋香甜。
去年看《看了又看》,又开始崇拜韩食,想象着一个女孩子在寒冷的夜晚要一盘红辣辣的炒年糕吧,又冷又暖。于是,巴巴地跑到饭店要寿司,炒年糕,泡菜……。还顺带买了几只韩式深碗,碗是用下来了,那些食物真不敢恭维。或者是异地落户,水土不服?
还有很多记忆中的吃食,比如小时候胡同口的烤红薯,老舍笔下的冰碗儿,还有熊姥姥的糖炒栗子。
人生若只如初见
这些年走过许多路,遇过许多人,一路走一路吃,很多时候并不懂得吃是为了生存,还是生存为了吃。大部分时间里总会遇到这样的情节:酒酣耳热之余,相互大力的拍肩,“兄弟,这事情包在我身上。”至于真真假假,假假真真,请明天再说。
曾经一部老电影,男女主人公吃个西瓜盅也能吃出万分旖旎。不久后终于尝到这式甜品,西瓜,雪梨,冰糖,龙眼,苹果,各式材料温火慢炖,越久越稠密,再放凉,果然清凉悠甜,从此再不能忘。现在想来大约加入很多想象成分,所以一直不敢重试。
饮食与爱情,一个极物质,一个极精神,融在一处,方见其妙。前几年出品很多与饮食有关的爱情电影。且不说慕容优们边赚银子边恋爱,财色兼收。更别提小至一个芋头也可以让人温馨一翻。一部不知名的电影里男女主人公一餐饭就品到爱情滋味,简直玄而又玄。再看看无数的pose吧,美丽的东西总能引人遐想,美丽的食物真是可以暖心暖胃的。
不过越是热闹的东西,越不可再三品尝。美丽,你只回味就好,吃到麻木就无趣了,很多事情都这样。“到后来还是满心欢喜,是因为风景,不是因为你。”

该用户从未签到

发表于 2005-4-24 12:46 | 显示全部楼层

谁是花中第一吃

吃啊喝啊!~
为什么童年时代的东东总是在记忆里有那么特别的回味!~?~
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该用户从未签到

发表于 2005-4-24 16:14 | 显示全部楼层

谁是花中第一吃

呵呵,初见还以为谁是花中第一痴呢:)))
欢迎衫子新朋友:)
人生若只如初见,真真假假,假假真真,只记着罢——初见时的笑靥~

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该用户从未签到

 楼主| 发表于 2005-4-24 16:27 | 显示全部楼层

谁是花中第一吃

你们好,同事推荐的地方,还没有好好逛完,就匆匆忙忙发了个帖子,不知道是否冒昧.请多关照
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该用户从未签到

发表于 2005-4-24 16:45 | 显示全部楼层

谁是花中第一吃

非常不错的帖子,喜欢。
往事总会让人有一点感触,谢谢啦!
希望你会喜欢这里,多发好帖哦:)
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该用户从未签到

发表于 2005-4-24 20:39 | 显示全部楼层

谁是花中第一吃

呵呵~!很有意思~!
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该用户从未签到

发表于 2005-4-25 06:55 | 显示全部楼层

谁是花中第一吃

晕  长这么大好多都没吃过滴说——
汗~~~~
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2016-2-18 12:58
  • 签到天数: 20 天

    连续签到: 1 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2005-5-2 05:49 | 显示全部楼层

    谁是花中第一吃

    好文章~!食色爱情现实娓娓道来,颇有见地,文笔驾轻就熟,新颖独特,精~~!
    欢迎楼主来此发帖,希望多看到你的作品。
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    该用户从未签到

    发表于 2005-5-2 15:59 | 显示全部楼层

    谁是花中第一吃

    顶一下!
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    该用户从未签到

    发表于 2005-5-2 18:42 | 显示全部楼层

    谁是花中第一吃

    [这个贴子最后由redwendy在 2005/05/02 06:48pm 第 3 次编辑]

    顶啊!
    看到你这篇开始怀念童年的时光,岁月如梭,好像还在昨天。
    真是羡慕你怎么吃都不胖,偶可不行啦。^_^
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  • TA的每日心情
    开心
    2019-11-12 14:30
  • 签到天数: 1 天

    连续签到: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2005-5-3 20:14 | 显示全部楼层

    谁是花中第一吃

    真的不错呀!顶一下.
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    fdgds 该用户已被删除
    发表于 2005-5-6 16:28 | 显示全部楼层
    提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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