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你适合吃那种颜色的食物

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发表于 2005-5-1 11:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
每类颜色的食物都有“一技之长”,巧加利用都有其一定的保健作用。

http://www.sznews.com/images/n2/pic_187673.jpg
红色食品——令人振奋+补铁

假如你生来体质较弱,易受感冒病毒的欺侮,或者已经被感冒缠上了,红色食品会助你一臂之力,天生具有促进人体健康卫士之一的巨噬细胞活力的功能,巨噬细胞乃是感冒 病毒等致病微生物的“杀手”,其活力增强了,感冒病毒自然难以在人体内立足,更谈不上生长繁殖了。至于颜色较辣椒稍浅一些的胡萝卜,所含的胡萝卜素可在体内转化为维生素A,发挥护卫人体上皮组织如呼吸道黏膜的作用,常食之同样可以增强人体抗御感冒的能力。除了红辣椒、胡萝卜外,苋菜、洋葱、红枣、番茄、红薯、山楂、苹果、草莓、老南瓜、红米等亦具此功。

  

紫色食品——赏心悦目+延年益寿

美国戴维·西伯博士通过近20年的潜心研究,发现紫色蔬果中含有花青素,具有强力的抗血管硬化的神奇作用,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风。这类食物有黑草莓、樱桃、茄子、李子、紫葡萄、黑胡椒粉等。如果你患有心脑血管疾患,常与紫色食品“亲密接触”裨益甚大。


黄色食物——维生素C的天然源泉

黄色果蔬,如胡萝卜、黄豆、花生、杏等的优势在于富含两种维生素:一种是A;另一种是D。维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D同有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用,进而收到壮骨强筋之功,对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。故这些人群偏重一点儿黄色食品无疑是明智之举。



绿色食品——肠胃的天然“清道夫”

假如你是一位“身怀六甲”的女士,要想生一个健康聪慧的孩子,那么请务必亲近绿色蔬果。因为绿色蔬果中含有丰富的叶酸,而叶酸已被英美等国优生学家证实为防止胎儿神经管畸形(如无脑、脊柱分裂等)的“灵丹”之一。同时,大量的叶酸还是心脏的新杀手——同型半胱氨酸的“克星”,可有效地清除血液中过多的同型半胱氨酸而起到保护心脏的作用。此外,绿色蔬菜也是享有“生命元素”称号的钙元素的最佳来源,其蕴藏量较通常认为的含钙“富矿”牛奶还要多,故吃“绿”被营养学家视为最好的补钙途径。


黑色食物——益脾补肝的女性食品

紫菜、黑米、乌骨鸡等黑色食品走俏日本餐桌,在东瀛掀起了黑色食品热。究其原由,乃因此类食品具有以下优势:一是来自天然,所含有害成分极少;二是营养成分齐全,质优量多;三是可明显减少动脉硬化、冠心病、脑中风等严重疾病的发生几率。此外,各自尚有其独特的防病本领,如黑木耳防治尿路结石,乌骨鸡调理女性月经等。你万不可冷落它们。



白色食品——蛋白质和钙质的丰富源泉

虽说在总的营养价值方面排名末位,但“未位淘汰制”并不适用于它,因为它也有独到之处,如冬瓜、甜瓜、竹笋、花菜、莴笋等。这些食品给人一种质洁、鲜嫩的感觉,常食之对调节视觉与安定情绪有一定作用。对于高血压、心脏病患者益处也颇多。

大水来时,方舟里除了雌雄成对的飞禽走兽,更多是植物的种子,正是这些五彩斑斓的美味愉悦了视觉,成全了健康!

  • TA的每日心情
    开心
    2023-2-21 11:58
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2005-5-1 14:52 | 显示全部楼层

    你适合吃那种颜色的食物

    好多都喜欢吃,谢谢啊
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    该用户从未签到

    发表于 2005-5-1 15:25 | 显示全部楼层

    你适合吃那种颜色的食物

    好多都喜欢吃呢,只是吃的太少~~
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2016-2-18 12:58
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    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2005-5-2 04:57 | 显示全部楼层

    你适合吃那种颜色的食物

    偶都得吃出,咳,明天奏去买
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    该用户从未签到

    发表于 2005-5-3 18:57 | 显示全部楼层

    你适合吃那种颜色的食物

    最喜欢吃橙色的,橙子,南瓜,荔枝肉,烤鸡翅……那种鲜艳的色彩,看了就有食欲~
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  • TA的每日心情
    开心
    2014-11-24 15:09
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2005-5-16 21:43 | 显示全部楼层

    你适合吃那种颜色的食物

    我喜欢吃绿色食品,呵呵,但是为了健康,也会去吃些不喜欢吃的食品。
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    该用户从未签到

    发表于 2005-5-17 08:31 | 显示全部楼层

    你适合吃那种颜色的食物

    哈哈,除了白色食品,其余的我都喜欢,,,
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    该用户从未签到

    发表于 2005-5-17 08:44 | 显示全部楼层

    你适合吃那种颜色的食物

    最喜欢黄色食品~!
    我妈妈怀我的时候就只吃豆制食品,我受了遗传~1
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    该用户从未签到

    发表于 2005-5-17 11:44 | 显示全部楼层

    你适合吃那种颜色的食物

    均衡营养就应该每种都吃吃。
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    该用户从未签到

    发表于 2005-5-17 12:19 | 显示全部楼层

    你适合吃那种颜色的食物

    俺不挑食,因为均衡营养才能有利于健康!
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    该用户从未签到

    发表于 2005-5-17 18:33 | 显示全部楼层

    你适合吃那种颜色的食物

    偶更不挑食,否则怎么这么胖
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    该用户从未签到

    发表于 2007-8-13 18:40 | 显示全部楼层

    你适合吃那种颜色的食物

    最容易感冒啦!!好像适合红色的。
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    该用户从未签到

    发表于 2007-8-13 21:41 | 显示全部楼层

    你适合吃那种颜色的食物

    我喜欢五色俱全,蛤蛤
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    该用户从未签到

    发表于 2007-8-14 11:39 | 显示全部楼层

    你适合吃那种颜色的食物

    绿色吃得最多了
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    该用户从未签到

    发表于 2007-8-18 14:19 | 显示全部楼层

    你适合吃那种颜色的食物

    都喜欢吃,营养均衡才健康
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