ＢＢＳ里的灌水爱情

明媚阳光

　　昨天到处翻帖子，看到这样一段话：去上海的一家小馆子吃饭，点了一道“ＢＢＳ里的灌水爱情”，以为是高汤清口的一道素食菜，服务生端上来的时候，却发现那不过是一笼灌汤包子，一脑子糨糊，找了店主人来理论，带着怒气。店主人真诚地对着我笑，说，灌汤包的特色是将精白面粉、菱粉、白糖放在一起搅和成皮后，中间拨一个小窝，加了水再放馅的，不像灌水爱情吗﹖
　　看过之后，会心一笑。我想起了我在BBS里的灌水爱情。两个陌生的人，同时经过一个ＢＢＳ，停下脚步，一起跑到灌水版，同时看到了一个感兴趣的帖子，你出一言，我回一语，就这样彼此熟悉。突然会觉得有一种默契存在在两个人之间。就象那包子里的水和了馅，用那样的面皮一包，经过了蒸汽的洗礼，便真的出炉了。热气腾腾的，粉白的皮，包裹着浓汤的馅，分不出哪些是水，哪些是馅，一口咬在嘴里，留下的只有阵阵浓香了。
　　其实爱情与吃饭，真的有密不可分的关系。古人喜欢把饮食和男女并称，也不是平白无故的。就说城市里的男女，多少人相识是在一个饭桌上，分手又是在一个饭桌，在饭桌旁谈情，在饭桌旁争吵。这时候你会深深的感慨，其实一个人一生的感情，有时候最关键的就是在那几顿饭里。
　　反过来说，许多美食，又被人们冠上的爱情的头衔。除了上海的灌汤包被冠上了“ＢＢＳ里的灌水爱情”之外；西湖的莼菜，因为它的嫩滑细腻，入口有一种温柔纯净有如初吻般地诱人感觉，而被人称做初恋的感觉；新疆的馕，因为它的干而实在，没有水份，不容易变坏，而被称做老百姓的爱情——平凡、朴实而耐吃的爱情；重庆的火锅，热辣淋漓，是轰轰烈烈的、可一不可再的爱情……
　　说到这儿，让我不由得想起了《食神》里的那碗“黯然销魂饭”，实际上那是一碗叉烧饭，但叉烧是用“黯然销魂手”打过的，还配合一个少林绝学“火云掌”煎的糖心荷包蛋。“每一块肉的汁都被纤维封在里面，如江河汇聚，而肉的经络又被内力打断，入口十分松化……”面对做“食神”的周星星和卖牛丸的莫文蔚，让人感到的不是对美食快感而是对情感的感动。人生其实就是由这些吃喝男女之事串起来的，任你躲也躲不开。
　　很多人都喜欢以酒论英雄，以酒抒情怀。我独独喜欢以吃代饮。情淡时，清汤淡水一盘素菜，品其细致；情浓时，浓浆热炒外加一碗红烧肉，满口留香；闲暇时，三五只螃蟹清蒸七分慢慢品来，一两个小时就消耗在饭桌旁；忙乱时，一碗鸡汤热面，暖胃舒心，仿佛爱人的贴心话；伤心时，一根黄瓜一个红心的咸蛋，和着喃喃的水泡饭……吃吧，吃吧，伤心不会一直萦绕着，快乐也不是永恒，那就该享受就接受，该喜欢就诚实，该心动就面对，该爱谁就准备吧。
　　我们原本就是饮食男女，离不开人间七味，何必怠慢了舌头荒废了肚皮？说到这里，突然想了外婆做的那些好吃的东西，在外公离世以后就不曾再尝过，谁能说爱情与吃无关？

琉璃双子星

没想到灌水和吃饭、爱情也扯上关系了，呵

缩水蔬菜

只灌水，不谈情~~~