[求助]请问

辰龙 · 发表于 2004-4-29 15:22

你们河南洛阳的牡丹最出名，那牡丹什么时候开啊？

辰龙 · 发表于 2004-4-29 16:09

我还想问问这里的朋友，河南除了牡丹还有没有其它什么好玩的的地方？

辰龙 · 发表于 2004-4-29 16:10

特别是有没有好吃的？

辰龙 · 发表于 2004-4-30 10:31

怎么没人理睬我呀？这里的舵主哪里去了？？？

辰龙 · 发表于 2004-4-30 16:08

河南人真是太好客了，半天没有人理我!

今夜有风 · 发表于 2004-4-30 16:14

[这个贴子最后由今夜有风在 2004/04/30 04:23pm 第 1 次编辑]

呵呵，刚看到楼主的帖子。
洛阳的牡丹花会一般在每年的4月15日到25日，听说今年是8号开始的花会。四月的洛阳是值得一看的。
洛阳除了牡丹还有一些名胜值得一看，比如龙门石窟，白马寺，外佛洞等等，楼主可以去一看。
洛阳牡丹甲天下。
至于吃的，小吃有名的倒没听说过，要吃你去开封吧。那里有名的小吃最多。
注；我是河南人但是今天刚知道唐诗还有了这个版块，一直没注意过，来唐诗很多时候我只去文心，现代和琴版。楼主海涵了。

辰龙 · 发表于 2004-5-1 09:34

五一这几天牡丹开花吗？
其实我五一这几天想去洛阳看看牡丹，好长时间没人理我，心理有些着急。呵呵~~今天值完班明天就要出发了。

微幻 · 发表于 2004-5-9 01:51

[这个贴子最后由微幻在 2004/05/09 01:54am 第 1 次编辑]

和和刚从洛阳回来
给楼主发几张牡丹的照片瞧瞧：）

微幻 · 发表于 2004-5-9 01:53

[这个贴子最后由微幻在 2004/05/09 02:20am 第 2 次编辑]

和和我不会编辑
只好一张一张发了：）

微幻 · 发表于 2004-5-9 01:55

再有：）

微幻 · 发表于 2004-5-9 01:57

：）

微幻 · 发表于 2004-5-9 01:58

[这个贴子最后由微幻在 2004/05/09 01:59am 第 1 次编辑]

微幻 · 发表于 2004-5-9 02:32

还有许多牡丹的片片可惜传不上了
电脑知识不好惭愧~！
呵呵楼主洛阳的小吃也是很不错的：）
洛阳的名菜有长寿鱼鲤鱼跃龙门洛阳水席清蒸鲂鱼洛阳燕菜
说到洛阳的吃首先要提的就是有一千多年历史的洛阳水席：）
"水席"起源于洛阳，这与洛阳的地理气候有很大关系。洛阳
四面环山，地处盆地，雨量较少，气候干燥寒冷，民间饮食多用
汤类，喜欢酸辣以抵御干燥寒冷。这里的人们习惯使用当地出产
的淀粉、莲菜、山药、萝卜、白菜等制作经济实惠、汤水丰盛的
宴席，就连王公贵戚也习惯把主副食品放在一起烹制，久而久之
逐步创造出了极富地方特色的洛阳水席，并逐渐形成"酸辣味殊，
清爽利口"的风味。
洛阳水席的特点：一是有荤有素，素菜荤做，选料广泛，天上的飞禽、地下的走兽，海中的游鱼，地里的菜蔬均可入席。可以根据设席者的经济状况，可简可繁，丰俭由人。二是有汤有水，味道多样，酸、辣、甜、咸俱全，舒适可口。三是上菜顺序有严格的规定，搭配合理。
所谓"水席"有两个含义：一是全部热菜皆有汤－汤汤水水；二是热菜吃完一道，撤后再上一道，向流水一样不断地更新。全席共设24道菜，包括8个冷盘、4个大件、8个中件、 4个压桌菜，冷热、荤素、甜咸、酸辣兼而有之。上菜顺序极为考究，先上8个冷盘作为下酒菜，每碟是荤素三拼，一共16样；待客人酒过三巡再上热菜：首先上4大件热菜，每上一道跟上两道中件（也叫陪衬菜或调味菜），美其名曰"带子上朝"；最后上4道压桌菜，其中有一道鸡蛋汤，又称送客汤，以示全席已经上满。热菜上桌必以汤水佐味，鸡鸭鱼肉、鲜货、菌类、时蔬无不入馔，丝、片、条、块、丁，煎炒烹炸烧，变化无穷。
洛阳还有三大小吃名扬中华洛阳大包子、洛阳烫面角、洛阳炸酱面，其它小吃还有
新安烫面饺胡辣汤潘金和烧鸡浆面条张家馄饨丸子汤
还有值得一提的是洛阳的驴血汤莹白温润，和和~楼主若不亲自去瞧瞧怕也不信的了：）

辰龙 · 发表于 2004-5-9 16:15

了解了，有空一定要去河南美美的吃上一顿。
对了，十月份还有牡丹花吗?

秋佚 · 发表于 2004-5-9 22:38

牡丹每年只开一次啊，

踏歌而行 · 发表于 2004-5-11 19:48

这位朋友，很对不起。我由于工作忙没能尽到责任，非常抱歉。欢迎你来河南！祝一路顺风：）
谢谢有风同志和微幻同学，我以后会常来的

祝萍 · 发表于 2004-11-7 05:29

烩面一碗，楼主慢用

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