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【中南美食】湖北襄樊名小吃

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发表于 2007-5-29 11:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
天下美食—湖北襄樊名小吃
说到美食,人人都说家乡好,我这一凡人也一样,什么都觉得家乡的东西是最好吃的,道不完,说不尽啊。从哪里说起呢?太多了,暂且先介绍几个让大家眼馋先吧~
一、孔明菜
知道什么叫孔明菜吗?孔明不用说地球人都知道是诸葛亮,俺自豪滴告诉大家,孔明滴故乡就在俺们襄樊,而这个孔明菜就是传说中的诸葛亮在刘备三顾茅庐之前,创出来滴。因这一个传说和孔明的知名度,所以这菜取个这名,其实我们本地人叫它:大头菜。嘿嘿其实它就是一种咸菜。
哎,说了半天大家肯定还不知道孔明菜是个什么滴家伙。我不卖关子啦,其实孔明菜就是用白萝卜腌制而成的。其实制法很简单,在一个专门腌制的大池里,放上酱油要多多的不能少,多多的盐不能少,放上其它的什么调料吧,然后可以了,放在那里等他腌个十天半个月就OK啦。

二、定中街杂碎汤
去过襄樊的人就一定要去襄樊的定中街;为啥一定要去定中街呢?因为定中街的杂碎汤那可是远近闻名啊!到了襄樊不吃定中街的杂碎汤,你等于白到俺们襄樊了嘿嘿。
杂碎汤又分两种:即“牛下水”或“牛肉杂碎”、“羊下水”或“羊肉杂碎”。杂碎汤就是杂碎煮成的汤,里面有牛羊肠啊肚啊内脏啊什么滴东西。汤中加一些干葱丝、香菜即成一碗看了就流口水的杂碎汤啊~(超辣,不吃辣的人你就看看吧~~别吃了,会流眼泪的。)

三、襄樊宜城大虾
宜城是襄樊管辖的一个县级市,跟襄樊市区有一个小时的车程,宜城的物价经较便宜,在宜城大虾可能就是宜城乃至襄樊的标志性食品了。它的知名度,不亚于俺们襄樊市区滴杂碎汤啊!
宜城大虾的特点:虾个大而且肉也多,鲜嫩爽口,吃起来一麻二辣三香,这就是特色所在。吃法可分卤、炒、煮,最好吃的还是卤虾,将洗净的大虾干炒,然后放入胡椒、花椒、辣椒、酱油等各种佐料,猛火卤煮。那个好吃啊天啊~~~受不了了。不过,等你吃完一盘虾之后,你的嘴巴就会感觉肿肿的(备注:是麻的肿肿的),嘿嘿,所以第一次吃大虾,可不要贪吃哦。

其它的就还有:肖家肠子汤啊,萍聚的烧烤啊,小张烤鱼啊,汉江的鲫鱼啊,我老妈做的韭菜盒子啊,
哎呀不写啦不写啦,就写三个啦,让你们眼巴巴的看着吧,哈哈!~~~
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    2014-8-6 20:09
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2007-5-29 11:13 | 显示全部楼层

    【中南美食】湖北襄樊名小吃

    [这个贴子最后由北溟鱼在 2007/05/29 11:15 第 1 次编辑]

    下次你请我吃就是了~你买单·~~~
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     楼主| 发表于 2007-5-29 11:16 | 显示全部楼层

    【中南美食】湖北襄樊名小吃

    楼上滴,俺鄙视你滴说,杂说你也是俺大哥啊!哪有让妹妹买单滴???
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    发表于 2007-5-29 18:18 | 显示全部楼层

    【中南美食】湖北襄樊名小吃

    俺绝对同意楼上的观点,并坚决予以支持,另严重痛斥楼上的楼上
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    发表于 2007-5-29 18:19 | 显示全部楼层

    【中南美食】湖北襄樊名小吃

    想吃................
    问好.
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    2014-7-15 07:19
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2007-5-29 22:04 | 显示全部楼层

    【中南美食】湖北襄樊名小吃

    下面引用由几何人生2007/05/29 18:18 发表的内容:
    俺绝对同意楼上的观点,并坚决予以支持,另严重痛斥楼上的楼上
    人生兄买单呀
    没见到他现在在数钱呀
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    发表于 2007-5-30 07:26 | 显示全部楼层

    【中南美食】湖北襄樊名小吃

    大头菜是大头菜哦,,,,,
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     楼主| 发表于 2007-5-30 08:39 | 显示全部楼层

    【中南美食】湖北襄樊名小吃

    大头菜就是孔明菜,孔明菜就是大头菜,哈哈
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     楼主| 发表于 2007-5-30 08:40 | 显示全部楼层

    【中南美食】湖北襄樊名小吃

    下面引用由几何人生2007/05/29 18:18 发表的内容:
    俺绝对同意楼上的观点,并坚决予以支持,另严重痛斥楼上的楼上
    兄弟~~~(俺含着激动的泪水说)谢谢啊~~~~
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    发表于 2007-5-30 14:45 | 显示全部楼层

    【中南美食】湖北襄樊名小吃

    下面引用由乖乖2007/05/30 08:40 发表的内容:
    兄弟~~~(俺含着激动的泪水说)谢谢啊~~~~
    乖,甭感动的用你的泪水淹了中南挖
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     楼主| 发表于 2007-5-31 09:04 | 显示全部楼层

    【中南美食】湖北襄樊名小吃

    嘿嘿,淹了中南,还有俺鱼哥,俺不怕~~
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    发表于 2007-5-31 09:29 | 显示全部楼层

    【中南美食】湖北襄樊名小吃

    你鱼哥好水,可偶不行啊
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     楼主| 发表于 2007-5-31 11:37 | 显示全部楼层

    【中南美食】湖北襄樊名小吃

    俺就在想,你的钞票如果淹了还能不能用???
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    发表于 2007-5-31 11:40 | 显示全部楼层

    【中南美食】湖北襄樊名小吃

    俺这钞票不但有防伪功能还有防水功能
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     楼主| 发表于 2007-5-31 13:44 | 显示全部楼层

    【中南美食】湖北襄樊名小吃

    高,实在是高~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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    发表于 2007-5-31 14:48 | 显示全部楼层

    【中南美食】湖北襄樊名小吃

    嘿嘿,要多少自己数去
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    发表于 2007-6-4 10:12 | 显示全部楼层

    【中南美食】湖北襄樊名小吃

    数钱的感觉真好

    -=-=-=- 以下内容由 提灌站长2007年06月04日 10:16 时添加 -=-=-=-
    用水浇浇
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