挖荠荠菜记 之二

小草花

   


阳光仍是晴好，无风。

打电话叫海珍、小吕一起去挖荠荠菜，红感冒不去，丽打太极累了不去。先去孟姜女河边，我先去“侦察”下有没有野菜。只见枯草中冒出了新绿，野菜还是没怎么长，河水倒比19号的水流大（十年前这条河还是黑黑的臭臭的，这几年治理的差不多，像条河的样子了，虽然水中还带着土质）。于是跑到马路西侧沟下寻找，见一片一片蒙着土尘的荠荠菜挨着，俺仨便蹲着挖。小吕自己不吃荠荠菜，挖是给父母吃的，老的、太嫩的她都不要，只捡那些适中的挖；我和海珍大小都要，小吕歇着的当儿我俩也在挖。沟西是个养猪场，自然地飘着一股一股的臭味，小吕直捂鼻子，连声道：“臭死了，臭死了……”我和海珍只顾着挖野菜，才不管臭味呢！一条黄狗和一条黑狗在马路上玩耍，我喊了它们几声，那俩家伙友好地摇着尾巴儿，眼睛看着我，眼神表情也极和善，海珍和小吕却看也不看两条狗一眼，狗们也不理会她俩。

挖了阵野菜，又去河东边的杨树林里挖。只有北边靠着马路处有些野菜，往南就不见了，林边有高速穿过。阳光晒得人微微出汗。眼见着兜子里的野菜渐多，我们又来了兴致，骑车去前面的原堤村东菜地，那也有杨树林。从村北过，见到那座小教堂和那个小佛堂（06年挖野菜时文文里写过）还是原来的样子，相距百米左右，三四间房子那么大，有院子有门，门关着，神仙这样比邻而居，互不相扰。绕过一条长胡同便到了村东那块菜地，有几个农民在那里干活。麦地里即便有野菜也不敢挖，都打过除草药的，只能在树林里、菜地里、河坡上找。菜地没浇水，干干的，野菜东一棵、西一棵的，见着就挖，偶有成片的，也是开着白花的。我的铲子是去年专门从会上花5块钱买的，十分好使，她俩的是批灰抹墙的那种倒三形的小铲子，又薄又没刃儿，挖起来速度就慢，所以每年挖野菜我总是挖得最多，俺这人干粗活比较麻利。菜地里转悠半天，没几个野菜了，便往回走，见油菜花才起茎，高40、50厘米，还没开花。这时阳光也斜了。街上闲人不多：几个抱孩子的女人，几个晒太阳的老人。一只半高的黄狗，皮毛光溜儿，撒着欢儿在街道上自由地跑着，和别的狗一起打闹。村民居多是二层和三层的小楼，门脸装饰得高大豪华，比城市的楼群显得更有风味，纯朴可爱，记得06年出来散心时村子早是这样的小楼了。

回去时见养猪场的墙上写着“坚决杜绝使用瘦肉精”类的几条标语，让我想起前一阵的河南双汇瘦肉精事件，起码好几天我不敢多吃肉。路上机动三轮摩托跑过去，荡起一阵尘土，俺仨赶紧停车躲着。这回跑出来十二、三里地，野菜也多挖了一半。路过杏林时，我特别强调了一声：“诶，咱们要不要看看杏花啊？都开二分之一啦（其实挖野菜多半是为了玩儿）。”她俩说要回去。路上见单位的几个老太太并排往回走，有提篮的，有提塑料袋的，也是来挖野菜的。现在挖野菜的是城市和郊区的人，农民才不吃野菜呢。俺小时候挖野菜是给鸡猪牛羊吃，俺好像不记得有荠荠菜？

晚上早睡，梦见故乡的野菜们：燕子羽、曲曲菜、酸酸溜儿、扎蒙菜（土音儿）、大连花（小型的一种牵牛花）。它们散在田间地头和滹沱河河边：燕子羽开着小巧的黄花，扎蒙菜头顶顶着朵粉的针刺状圆花，大连花开着粉白或白的喇叭形花，曲曲菜叶子短阔（可蘸酱吃），酸酸溜儿叶大棵大，一嚼酸酸的口中冒水……   

                    2011.3.26

凤儿

{:1_268:}

小草花

凤儿好，呵呵。。。

水凝凝

你那里油菜花才起茎，俺这边早过花期了。。

无字小笺

酸酸溜儿、扎蒙菜----

这个我知道。小的时候吃过。

小草花

酸酸溜儿、扎蒙菜----

这个我知道。小的时候吃过。
无字小笺 发表于 2011-4-5 08:09

看，小笺就是知道俺说的野菜。{:1_257:}

小草花

挖多少啊，其实，挖也好，不挖也好，出去看看油绿的田野风光，舒服啦
月河共影 发表于 2011-4-7 03:09

    当然，挖野菜主要是为了玩还有吃。

云在青天水在瓶

我喜欢吃荠菜饺子{:1_209:}
听一个湖北的朋友说，最好是跟鸡蛋一起煮。

小草花

我喜欢吃荠菜饺子
听一个湖北的朋友说，最好是跟鸡蛋一起煮。
云在天水在瓶 发表于 2011-4-8 09:27

    回头俺也试试，谢谢云水光临。

水凝凝

阳光仍是晴好，无风。

晚上早睡，梦见故乡的野菜们：燕子羽、曲曲菜、酸酸溜儿、扎蒙菜（土音儿）、大连花
朝雾之小草花 发表于 2011-4-3 03:19

宁儿认识的野菜名可真多，童年的回忆趣事，总令人怀念而难忘。
而我脑海中的童年记忆大部分已失散，可惜。。

小草花

宁儿认识的野菜名可真多，童年的回忆趣事，总令人怀念而难忘。
而我脑海中的童年记忆大部分已失散，可 ...
水凝凝 发表于 2011-4-12 15:20

    剩下的只是一个短暂瞬间？肯定不是。童年依旧还是快乐幸福的。