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[问茶访友] [转] 癌症终于有克星了:十种野菜让你不得癌,治好癌!

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    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2011-5-24 21:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
    (以下10种野菜都是我们平时常见的,在市场上也可以买到。)

      吃婆婆丁对肝有好处



    婆婆丁,又叫蒲公英,很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素﹑亚油酸,枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。

      婆婆丁的主要功能是清热解毒,消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用,还能激发机体的免疫功能,达到利胆和保肝的作用。它焯过后生吃、炒食或做汤都可以,比如海蜇皮拌婆婆丁、婆婆丁炒肉丝;还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等,调成一杯能够清热解毒、消肿的婆婆丁绿茶。
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     楼主| 发表于 2011-5-24 21:29 | 显示全部楼层
    苦菜可抑制白血病
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    苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色;叶片为圆状披针形,表面绿色,背面灰绿色;花鲜黄色,舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素。

      苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液,对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。

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     楼主| 发表于 2011-5-24 21:32 | 显示全部楼层
    蕨菜有安神作用
    -----------------

    蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜,在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时,说明它比较鲜嫩,老了后叶子就会舒展开来。

      吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下,使它复原。常见的吃法有滑炒里脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。
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     楼主| 发表于 2011-5-24 21:33 | 显示全部楼层
    桔梗抗溃疡
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    桔梗又叫明叶菜﹑和尚帽,朝鲜族人所说的道拉基就是它。它的枝端能够开出蓝色的小花。我们平常吃的都是桔梗根,它有祛痰镇咳、镇痛﹑解热﹑镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。
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     楼主| 发表于 2011-5-24 21:35 | 显示全部楼层
    荠菜 补虚健脾
    --------荠菜的花期在4至6月,田边地里,人们经常能看到星星点点的白色荠菜花。它的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽,焯过后凉拌、蘸酱﹑做汤﹑做馅﹑炒食都可以,还可以熬成鲜美的荠菜粥。
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     楼主| 发表于 2011-5-24 21:35 | 显示全部楼层
    本帖最后由 无字小笺 于 2011-5-24 23:45 编辑

    网速很慢
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     楼主| 发表于 2011-5-24 21:36 | 显示全部楼层
    荠菜 补虚健脾
    --------荠菜的花期在4至6月,田边地里,人们经常能看到星星点点的白色荠菜花。它的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽,焯过后凉拌、蘸酱﹑做汤﹑做馅﹑炒食都可以,还可以熬成鲜美的荠菜粥。
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    该用户从未签到

    发表于 2011-5-24 21:51 | 显示全部楼层
    小笺妹妹,凡是说啥啥病滴克星之类的,全是忽悠人滴,真正对癌症有效滴是快乐滴心态和健康滴生活方式
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    发表于 2011-5-31 23:00 | 显示全部楼层
    小笺辛苦了!

    我爱吃也常德吃的*^_^*
    我也如日照万山红所所的那样,有快乐滴心态和健康滴生活方式~~~
    可我也还是病了!
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