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。【东风小厨】板栗烧仔鸡

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发表于 2011-9-6 00:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 天涯 于 2011-9-6 11:34 编辑

板栗烧仔鸡 原料:6个月左右的童子鸡一只,板栗、嫩姜、新鲜香菇各少许。 配料:绍兴加饭酒,李锦记天成一味酱油、盐、白糖、调和油、小葱各适量。











 

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参与人数 1星星 +15 银子 +100 收起 理由
天涯 + 15 + 100 赞一个!

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发表于 2011-9-6 00:06 | 显示全部楼层
首席欣赏,大赏,赞赏,东风~~~~~~
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 楼主| 发表于 2011-9-6 00:09 | 显示全部楼层
本帖最后由 倚东风 于 2011-9-6 00:13 编辑

童子鸡斩件,焯水,板栗去皮,嫩姜切片,香菇撕成小块












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 楼主| 发表于 2011-9-6 00:13 | 显示全部楼层
板栗烧仔鸡,大家开吃!











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参与人数 1银子 +30 收起 理由
水凝凝 + 30 神马都是浮云,色诱为根本。

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 楼主| 发表于 2011-9-6 00:16 | 显示全部楼层
今天的是四两一只的公蟹











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 楼主| 发表于 2011-9-6 00:17 | 显示全部楼层
某人,看到这螃蟹,牙都发痒了{:soso_e120:}
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发表于 2011-9-6 00:18 | 显示全部楼层
倚东风 发表于 2011-9-6 00:17
某人,看到这螃蟹,牙都发痒了

我恨!哼那个哼
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 楼主| 发表于 2011-9-6 00:19 | 显示全部楼层
接大头虾放学回家开始做菜,就比较匆忙。我这边在做菜,他那边在喊饿,所以做的不是很好。
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发表于 2011-9-6 00:31 | 显示全部楼层
睿智有趣之书,一本即可;色香味美菜肴,一道即可。有缘者得之,无缘者遇之亦不自知。
别人知不知,我不知,我只知,东风带来的美食分享,让我们充分领略得了,美食不仅是生活的一部分,更是一门高尚的艺术。称赞东风好厨艺,称赞东风把美食赋予内涵,让我们体味美食的一瞬间,以最简单的方式感受幸福的感觉。感恩生活。

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发表于 2011-9-6 09:56 | 显示全部楼层
又是大闸蟹~~~~~~
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发表于 2011-9-6 09:57 | 显示全部楼层
水凝凝 发表于 2011-9-6 00:18
我恨!哼那个哼

只恨,没牙痒~~~~~
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2015-12-29 13:32
  • 签到天数: 1 天

    连续签到: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2011-9-6 12:13 | 显示全部楼层
    中午,现在是中午哎~~~
    就不怕我杀上门来
    {:soso_e144:}
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     楼主| 发表于 2011-9-6 12:28 | 显示全部楼层
    凤儿 发表于 2011-9-6 12:13
    中午,现在是中午哎~~~
    就不怕我杀上门来

    美人凤,我上午在植物园拍【秋韵】,现在山外山边的楼外楼喝茶,你杀过来吧!
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