[原创] 心中的麻条

倚栏读雨

心中的麻条
麻条，就是油条我不知是不是这两个字，我们方言中都这样叫，后来根据麻花猜想或许是这两个字。想都是油炸食品麻花扭成花，油条没有花只是一根条，或许就是麻条了。
星期天的早晨，懒得做饭买了一些油条，很多年没吃油条了，主要是感觉对健康不利，一家人吃着油条，勾起了我的尘封记忆，于是同女儿讲起我心中的麻条。
在我的童年记忆中，麻条是最令人生慕的奢侈食品了，那个年代生活很拮据，物资也很紧张，买麻条需要的钱和粮票都很紧张，所以家中买麻条的机会是少之甚少。过年过节的时候不会买的因为没钱，只是妈妈蒸一些饽饽。想到饽饽很有感慨妈妈们的伟大创举。饽饽有很多种，有头箩面的最白，最诱人，也是最难有机会吃到的，一般是年三十用来上供的；有二箩面的黑一点，年节时有机会吃到；还有三箩面的很黑，想象一下它的成分肯定不如现在的麸皮，只是比麸皮细一点，这是最难吃的很酸涩的感觉，印象中还不如玉米面做的粑粑；还有一种是黑心饽饽，里面是三箩面，外面薄薄一层头箩面，跟白饽饽一样好看外面看不出一点破绽，主要是一些更困难的家庭用来上供祭祀的。我认为黑心饽饽是那个年代农村妇女最大的苦心创举，即节省又有面子 ，我曾经问过一些老人它的制作工艺：先蒸出黑心再包上白皮蒸。应该说工艺比较复杂。
由麻条想到饽饽，还是回到我心中的麻条上吧。
我印象中只有走猪的时候才可以有机会买麻条。走猪就是到食品站卖猪。每次母亲都是天还没亮的时候就起床，给猪喂最爱吃的饲料让它吃的饱饱的，为的是增加份量。舅舅（爸爸在外地工作）将两个车篓倒扣在木制小推车的车蓬上，蒌底和车轮护架三者形成一个平面。等猪吃饱后舅舅将猪绑在小推车上。我吵着要帮舅舅拉车，其实是想有机会到公社驻地去，而到公社去的诱惑就是我心中的麻条。于是舅舅就在车前拴一根绳子。我在前面拉车。舅舅推着小车。妈妈则拿一根树枝轻轻的抽打着猪的屁股，目的是不断的骚扰猪防止它拉屎撒尿，因为猪排泄就会丧失重量。天蒙蒙亮的时候我们就来到公社食品站，排队、称种、跟工作人员陪笑脸说恭维的话目的是让他高抬贵手给自己的猪划一个高等。每当我们家的猪卖到理想的等级时，妈妈和舅舅的脸上都会挂上喜悦的笑意。我心理也会很高兴，只是我的高兴是因为即将出场的我心中的麻条。
公社食品站的旁边是供销社饭店，其实也只有这唯一的一家饭店，我们那时叫它馆子。馆子里有麻条卖。不过我印象中的麻条总是很疲软的那种，那时从没有见过刚出锅的很酥脆的麻条。妈妈通常会到馆子里买上六根或者八根麻条（妈妈有点迷信买东西送东西都是双数）。从来不见一点笑意的饭店工作人员，将麻条用一条十公分宽二十公分长的黑色包装纸包将麻条拦腰一包，然后用一种黑色牛皮纸做的纸捻用力一捆系上，留一个长长的扣好方便提着。回家的路上舅舅依然推着车，跟在舅舅的后面。那捆麻条，腰被捆的很细就像当今大街上看到的一些束着细腰的女人，被挂在车竿上随着舅舅的脚步一荡一荡的很是诱人。我已经习惯了抗拒这种诱惑，因为妈妈是不可能允许在外面吃的。
徒步十多里的的路程好不容易到家了，这时妈妈通常会留下两根麻条，余者都让舅舅拿回家。我家留下的两根麻条，被妈妈放到篮子里吊在堂屋的半空中，等哥哥姐姐放学回来后妈妈会给我们姊妹几人分吃，我们每个人可以分到两寸长的两块。而妈妈通常是忘记了给自己留一小段，对于这种情况沉浸在喜悦中的姊妹往往谁都见贯不怪。现在想起来真是后悔，为什么当时没有给妈妈一口。至于我分到的两小段麻条，两口就会吃完，真正的滋味记忆中荡然无存，只记得很好吃。或许印象中的好吃只是一种心理体验，至于真正的滋味根本还没有来得及品出来。妈妈每次只为我们留下很少的一点麻条，当时我总是奇怪，但是从来没有问过妈妈原因。现在想一想，那时爸爸不在家，妈妈一个人带着几个孩子在农村，没有劳力的家庭真是太不宜了。
忆往昔泪潸然，每当想起那个年代，从来没有感觉到自己生活的环境苦，因为再苦再累的生活孩子面前有妈妈的身影就会感到欣然和安全。好了虽然意犹未尽还是暂时写到这里了，我眼已模糊，如今虽然油条已经不是什么稀罕东西但我还是决定买一点去看妈妈。妈妈让我陪您一起补上三十多年前同您一起吃麻条的那一课吧。亲爱的朋友你也抽时间回去陪妈妈好吗？

红枫叶

一种艰辛的回味也温馨，忆往昔，念亲人。

落日烟霞

童年的回忆真实感人,虽艰辛,但也快乐.因为有亲人疼爱,相伴,苦也甘甜.

流浪天涯

在我的记忆里最好吃的就是那种用纸包的桃酥，想想也许是里面也含满了亲情，一如文中的油条——

月影清霜

没吃过呢，明天上街找找去

不留情客栈

纯
  情
     深
……

倚栏读雨

谢谢各位