灌茶亦灌-------茶道随缘

醉鼠骑猫

    昨天在这里和猫猫抬杠、这个死猫猫、竟然说可以将很多花以及茶叶泡在一起喝，还说她给这样的茶起名字叫--鸡尾茶，你以为是小花猫呀、花里胡哨的也可以！这是茶不是鸡尾酒，茶可以灌却不可以混。有时同种类的茶可以放在一起、这不错，就像猫猫说的生普熟普放在一起饮用，这样当然可以，他们是同性质的、可以相辅相成，反而增加了茶香的乐趣！这只是将同种茶混合。如果你将乌龙茶、碧螺春、滇红、普洱、信阳毛尖、云南大叶混合在一起试一试？一定会狗屁不是、就两种不同种类的茶都不能混合起来引用、混合起来就不知道是啥东西了。
    为啥说灌茶那？每个喜欢喝茶的都明白、茶道是一种很复杂的工艺、操作起来很浪费时间。大多数人、大多数时间是在灌茶、而不是品茶！一个茶杯、一撮茶叶、倒上开水、这样子的茶几乎可以灌一天，所谓的一杯茶、一支烟、一张报纸看半天，行政机关几乎都这样子。茶水、茶杯、茶叶都是免费的，当然、茶叶不会太好、也就五六十块钱一斤的，好的单位供应的茶叶当然就不一样了。还有、领导的茶当然有别于一般人员的茶，记得我给领导买茶时一般到要到距我们那三十多公里的茶叶市场去买，一般不会低于三百，出差干啥的也不忘记带茶，带回来的是领导的茶。哈哈、这些好茶叶几乎都让我喝了、因为领导不喝茶，往往会说上次的还有你拿去喝吧，因此上这样的喝茶是灌茶。
    茶道、什么是茶道那？其实茶道是一个很大的题目、涉及的太多、这里是灌茶、不是教授关于茶道文化的。茶道我只简洁的说一下，所谓茶道无外乎茶叶、茶具、水、环境、心情。而环境、心情是最重要的，心情更胜于环境！为什么这样说那？比如说前三者皆具备了好的条件、我们选择的环境却是在阴风的厕所里、这样的环境估计再好的茶叶也不会有心情去品味。有了好的环境还要有好的心情，没有好心情环境再好也是梁山军师---无用！以上条件都具备了、可以慢慢的玩茶道了，为什么説玩茶道那？那是因为达到这个级别的茶人、也就一般意义上的懂茶人、只能说懂了、却不是真正的茶人！
    茶道随缘，随缘两个字才是茶道里最重要的。西北有一种茶叫罐罐茶，三五个老汉围坐在一起，炭盆上吊一个烧的成紫黑色的陶瓷罐子、罐子很小很小、每次熬好的汤也就牛眼杯那么一点，几个老汉轮流喝、次序是不会乱的。茶叶是普通的砖茶、茶杯是不知有了多少年历史的普通牛眼杯，茶灌灌更是看不出年带来，也许传承了几代人。水是普通的山泉水，没有什么的天下第一泉了等等的！开始时他们只是天南海北、神仙妖怪的边侃边喝，煮的时间也短，轮流的也快。慢慢的煮茶的时间会延续、茶是不会倒掉、只是会不断添加，满屋的茶气萦绕、青刚炭或者柞木炭焚烧后的香味搅合在一起、到这时似乎才有了一点点味道。话也渐渐少了、多的是一种宁静、一中恬淡、一种形容不出来的雅。及至后来、连这一种氛围也会被取代，续之而来的是一种似乎很神秘的感觉。你会看到一个老汉或者两个慢慢的品下他那一点点少得可怜的，为什么慢慢品那、又要说少得可怜那？慢慢品是因为那茶汤滚滚烫得出来的、却浓的可以拉起丝线来的感觉，少得可怜是到这时间能倒出来的茶汤也就能占牛眼杯的三分之一。不再闲谈言归正传。那一个或者两个老汉慢慢地品完属于自己那一份的茶汤、或者会靠在炕墙上或者就坐在椅子上，脸上带着一种最惬意的笑，似乎神游的感觉！别的老汉会说他神了、眼中满是羡慕的表情。我曾经问过是什么意思，他们也解释不明白，我想是茶醉了吧。
    这也是一种茶道、应该是很古老的一种茶道。品茶、能够在茶中神游、能够醉在茶中，就这古老的茶道、也得一个缘字才能醉，不是随意能求得的！因此上我说茶道随缘！
    这样的茶道不是随时都有，可以说是可遇不可求！我曾经参加过一次、一般年轻人是不允许参加的，因为贵客的缘故吧，特许参加。也许道行不够、没那份缘、没体会到神了的感觉！

醉鼠骑猫

自己沙发

窗纱飞扬

三五个东北老汉泡茶那段很喜欢

茶是随缘的，可惜我喝茶就失眠~

醉鼠骑猫

只有西北有这种茶、嘿嘿你看错了！

窗纱飞扬

只有西北有这种茶、嘿嘿你看错了！
醉鼠骑猫 发表于 2010-11-4 04:18

西北这种茶你喝过吗？

想必他们品的真是茶，有一种淡定和随和

醉鼠骑猫

喝过、又苦又涩、喝完以后才会有一种说不上来的香！

大珠慧海

茶禅一味~~~~~

醉鼠骑猫

嗯、大猪懂了！

大珠慧海

嗯、大猪懂了！
醉鼠骑猫 发表于 2010-11-4 04:28

耗子你也是，有几个女人真正懂茶的~
你下次和猫咪谈一些内衣流行款式，不要谈茶~

醉鼠骑猫

哈哈、关于内衣流行款式、嘿嘿咱家不动了唉！

孤云笑

看来耗子最精明了，找借口给自己买靓茶叶，还是公费的，

大珠慧海

哈哈、关于内衣流行款式、嘿嘿咱家不动了唉！
醉鼠骑猫 发表于 2010-11-4 04:46

不懂就学，就研究啊~

醉鼠骑猫

不精明没好茶喝、这年头谁不揩油？

醉鼠骑猫

嘿嘿、那一类的还是别学、学点别的还可以，说实话看见女人内衣那些啥的会起鸡皮疙瘩！

孤云笑

嘿嘿、那一类的还是别学、学点别的还可以，说实话看见女人内衣那些啥的会起鸡皮疙瘩！
醉鼠骑猫 发表于 2010-11-4 13:51

至于起鸡皮吗，你不研究它就是了，满街满商店都是， ，谁让女人喜欢购物

醉鼠骑猫

嘿嘿这是真的、满大街满商店的那些地方我从不涉足！在家中宁愿自己的女人裸奔跑！

悠悠猫儿

大珠，俺就是要与耗子讧，茶俺懂，没叫他啥茶都放花，晚上俺就写篇来与他讧

俺就是男的性格，茶、花、宠物、啥都搞，就是搞不了文物古董......

醉鼠骑猫

嘿嘿、锵猫、小心自己锵断脖子，这样就不好玩了！

悠悠猫儿

叫铿锵猫

倚东风

沏赏闻饮，修身养性。