祝大家尾牙快乐

亲爱的阿钢 · 发表于 2011-1-19 16:44

今天是农历十二月十六日,是一年当中最后一个土地公的生日,称为尾牙节,

在福建闽南和台湾,今天开公司的,开店的,开厂的,凡是做生意的人家,都要

祭拜土地公,而老板都要请员工吃饭或者给红包,慰劳一下员工这一年的辛劳.

不知你们那边有没有这个风俗,台资企业应该都有,阿钢在这里祝大家尾牙节快乐

红包多多,奖金多多.

素命朝天 · 发表于 2011-1-19 16:49

懒得去。一顿饭而已。红包不过壹两佰，酒桌上敬酒最麻烦。去也没啥意思。

素命朝天 · 发表于 2011-1-19 16:50

我一直不明白，啥叫尾牙。

原来是这回事啊

亲爱的阿钢 · 发表于 2011-1-19 16:55

我们闽南和台湾都初二和十六都要给土地公做生日的
尾牙即农历十二月十六日。源自农历每月初二、十六拜土地公做“牙”（用供品“打牙祭”）的习俗，到农历年末腊月十六就称为“尾牙”。
　　每年月的初一、十五或者初二、十六，是台湾商人祭拜土地公神的日子，称为“做牙”。二月二日为最初的做牙，叫做“头牙”；十二月十六日的做牙是最后一个做牙，所以叫“尾牙”。尾牙是商家一年活动的“尾声”，也是普通百姓春节活动的“先声”。这一天，台湾一般平民百姓家要烧土地公金以祭福德正神（即土地公），还要在门前设长凳，供上五味碗，烧经衣、银纸，以祭拜地基主（对房屋地基的崇拜）。各商家行号也要在今天大肆宴请员工，以犒赏过去一年的辛劳。以前，如果老板在来年不准备续聘的员工，便在筵席中以鸡头对准他，暗示解聘之意。不过，这种风俗已绝迹。除了近年来日益盛行的尾牙聚餐外，按传统习俗，全家人都围聚在一起“食尾牙”。主要的食物是润饼和刈包。润饼系以润饼皮卷包豆芽菜、笋丝、豆于、蒜头、蛋燥、虎苔、花生粉、香茄酱等多种食料。刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等，都是美味可口的乡土食品。
解说
　　福建人流传着在每一个农历月的初二和十六“做牙”的习俗。这一天的供奉对象，是地主或其他属阴类的神明；过後，人们也能吃献祭过的供品，一饱口福。
　　这一天，也是神坛“犒军”的日子。“犒军”的对象，如果属天兵天将的性质，可以选择在初一和十五；万一主神手下的兵马都是阴兵阴将，祭祀日就肯定落在属阴数（双数）的初二和十六日。
　　“做牙”的意思与吃喝有关系。广东人说的“打牙祭”，意思即是以吃、喝为乐，不过福建人“做牙”的对象首先是灵界，其次才轮到人类享用。人们要等到祭祀之後，才能分享曾经用来供奉灵界的食物。
　　福建人最重视在每年农历二月二日做“头牙”，以及在十二月十六日做“尾牙”二月二日是“社日”土地神之纪念日，是一年的第一次“做牙”，被认为是头牙，而十二月十六日，则是一年中最後一次“做牙”，称为“尾牙”。
　　福建人做“尾牙”特别隆重，这一日过後，也宣告时间就快走向另一个年份了。
习俗
　　1）闽俗把做“尾牙”之後的日子，即农历十二月十七日到二十二日作为赶工结帐时间。所以，也称二十二日为“尾期”。“尾期”前可以向各处收凑新旧账，延後则就要等到明年新年以後才收帐了。
　　所以“尾牙”的饭吃完後，就有几天好忙。过了“尾期”，即使是身为债主的硬去收账，也可能会被对方痛骂一场，说不定还会被揍，也不能有分毫怨言。
　　2）商人和农人在“尾牙”这一天，除了供奉神明，也要招待自家的雇工与仆婢，对於来年是否继续雇用一个人，也要在本日作最後的决定。所以，这算是慰劳日，又是礼貌相送日。
　　3）薄饼原本是“尾牙”的必备食物。
意义
　　1）“做牙”的习俗是宗教活动，其背面又其实是涵有神道设教的提示，告诉人们所有成就并非只是个人的努力和手段，同时间也有赏善罚恶的神明在身旁默默监视和扶助。
　　因此，人们应定时供奉和时时感激神明的庇佑，从而不骄不纵，以及服从为善施仁的社会规范。
　　2）过去的人价值观崇尚俭朴，农业时代的生活素质与物质享受也不比今日奢华。
　　“做牙”是为平日俭朴的饮食习俗提供适当的变化，定时加添菜肴，调剂生活。古人以宗教需要代替个人需要，并以此作为理由，去合理化上述的行为，如此便可以控制人们的思想和价值观，不会把饮食放纵视为合理。
　　3）家中尊长领导幼辈拜祭神明，与东主领导雇工卑仆拜祭神明的作用是一样的，都是通过这一宗教仪式，体现了互相的长幼有序和尊卑有分。同时，通过聚餐去平等共食相同的食物，又能加强一体的感觉，可以作为大家共同经历一段努力时间的纪念，并提供实质的慰劳。
　　4）“做牙”这种宗教活动的祭祀对象，是以慰劳土地福德正神以及本家的地主为主；它也在喻示着人们，生活美满的根源，是本身所依赖和生活的那片土地。
　　土地神是“自然与社区环境”的守护与操纵者，地主则是本宅的环境吉凶的守护与操纵者，所以他们是人们长期定时去供奉和祭拜的对象，而人们对神明的感恩与祈求，其实又是由於心理需要一个带来安全感和希望的对象。
　　尤其是从农矿经验中产生“土地生黄金”信仰的农业社会，令这一信仰观念更强。华人先辈到了南洋，依赖新的土地，又对自己脚下的新土地有着不可预知的旁徨，也混和对未来发生憧憬，这一背景足於让他们更重视这一信仰习俗。
　　马来西亚的一些非福建原籍的华人也“做牙”，即是基于这一心态。
活动
　　企业单位，可以利用这一日，作为公司内部的恳亲会，并且以本日作为对有功劳的职员奖赏日，公司也可以藉此佳节为退休或离职的职员举办欢送会。

亲爱的阿钢 · 发表于 2011-1-19 16:59

我记得电视上有播过尾牙的由来是说古时候,一家屠宰场场的老板要犒劳员工,就把猪的尾巴和头部炖给员工吃,所以才叫尾牙,在我们这一带保留下了这个风俗

绝呆佳人 · 发表于 2011-1-19 19:30

阿钢啊，我想问下，这个“牙”是不是象牙啊！哈哈哈，呆呆有个兴趣爱好，就是喜欢淘古玩，不过我没钱买，我就看看

悠悠猫儿 · 发表于 2011-1-19 19:41

咋这么多节啊，晕

斜阳飞鸿 · 发表于 2011-1-19 20:10

我们这边不过这种节。

钢琴佳人HCJ · 发表于 2011-1-19 22:32

阿钢啊，我想问下，这个“牙”是不是象牙啊！哈哈哈，呆呆有个兴趣爱好，就是喜欢淘古玩，不过我没钱买，我 ...
绝呆佳人发表于 2011-1-19 11:30

猪牙啦,呆呆

悠悠猫儿 · 发表于 2011-1-19 22:33

大猪的闹闹牙

捣捣糨糊 · 发表于 2011-1-19 22:36

姑奶奶，来了也不喵偶一下下！

钢琴佳人HCJ · 发表于 2011-1-19 22:40

什么叫喵一下呢大叔

捣捣糨糊 · 发表于 2011-1-19 22:45

什么叫喵一下呢大叔
钢琴佳人HCJ 发表于 2011-1-19 14:40

呼叫不转移啊！

钢琴佳人HCJ · 发表于 2011-1-19 22:46

听不懂

捣捣糨糊 · 发表于 2011-1-19 22:50

听不懂
钢琴佳人HCJ 发表于 2011-1-19 14:46

Q 啊！偶没开启呼叫转移功能！

钢琴佳人HCJ · 发表于 2011-1-19 22:53

哦,我也才刚来不久,才刚打开QQ

捣捣糨糊 · 发表于 2011-1-19 22:54

哦,我也才刚来不久,才刚打开QQ
钢琴佳人HCJ 发表于 2011-1-19 14:53

那上语聊岔岔！

悠悠猫儿 · 发表于 2011-1-19 22:55

俺也去听听糨糊的话音.....哈哈

捣捣糨糊 · 发表于 2011-1-19 22:57

俺也去听听糨糊的话音.....哈哈
悠悠猫儿发表于 2011-1-19 14:55

听谁
你也不知道偶是谁
你猜不出来

悠悠猫儿 · 发表于 2011-1-19 22:58

你也不知道俺是谁，俺观察....

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