捣捣糨糊

春秋书简 · 发表于 2011-1-29 09:07

快过年了，贴福字，粘春联，请门神，哪一样不得用糨糊。有人用胶水，那东西化学物质，不符合崇尚自然之道；有人说用胶带，那东西有对付之嫌，不郑重。还是老方法捣点糨糊最好。其实捣糨糊是一门技术活儿，说大点那是一门艺术。具体谈谈中华族的传统工艺吧。
   一、你要“看人下菜碟”般的捣糨糊。捣少了，春联只粘了上联和横批，下联因为糨糊少，粘不上了；捣多了，浪费东西，一般半天也用不上的，弃之可惜，用之不着，吃之不得。
   二、你要把握好做糨糊的火候。火要是大了，太干，不粘东西；火要是小了，粘度上不来，粘性还没炼出来。
   三、你要把握好做糨糊的时间。时间长了，熟了，粘性小，时间短了，太生，粘性也不行。
   四、你要把握好面与水的比例。一般的标准粉，要一比八，经过火中一炖，达到一比五的比例则正好。要是富强粉要一比九，大点火。
   五、你要把握好“捣”字，面下锅之后就要用木棍来加先是“搅”，后是“拌”然后才是“捣”，就是把疙瘩弄碎了，木棍用三年生的落叶乔木最好，好果是灌木，枝节多，捣得未必均匀。
   总之捣糨糊要用心，用力，用技，用艺，其中奥妙可意会但言传则失真。
   希望大家今年过年自已捣好自己的糨糊，贴自己写的春联，祝大家春节愉快。
   此法亦为道听途说，真正的高手，我水坛人尽知也！

水凝凝 · 发表于 2011-1-29 09:24

今年过年不送礼，送礼只送糨糊涂。

绝呆佳人 · 发表于 2011-1-29 09:32

呵呵，春秋版主啊，我有个问题，为什么你总是王婆卖瓜自卖自夸啊，哈哈哈哈，好像你写的都有个大拇指，哈哈哈，你想把人摁死啊！哈哈哈哈，开玩笑的啊！

春秋书简 · 发表于 2011-1-29 09:55

大姆指是别人给的，不是我要的，另外我是王婆，要不要我帮你找找西门大官人，哈哈，玩笑了

斜阳飞鸿 · 发表于 2011-1-29 10:26

做什么都不容易~~~~~~~~~~

十三少 · 发表于 2011-1-29 11:38

十三少 · 发表于 2011-1-29 11:41

呵呵，春秋版主啊，我有个问题，为什么你总是王婆卖瓜自卖自夸啊，哈哈哈哈，好像你写的都有个大拇指，哈哈 ...
绝呆佳人发表于 2011-1-29 09:32

帖子被评分后，会有大拇指标识出现。至于怎样能拿到评分奖励，则个~则个~~请春秋书简来回答{:1_288:}

春秋书简 · 发表于 2011-1-29 11:44

帖子被评分后，会有大拇指标识出现。至于怎样能拿到评分奖励，则个~则个~~请春秋书简来回答
十三少发表于 2011-1-29 03:41

我知道水灌得好，才能吃得开

十三少 · 发表于 2011-1-29 11:48

我知道水灌得好，才能吃得开
春秋书简发表于 2011-1-29 11:44

此乃捣糨糊之精华要诀
今年的对联春联有着落哈

十三少 · 发表于 2011-1-29 11:50

大姆指是别人给的，不是我要的，另外我是王婆，要不要我帮你找找西门大官人，哈哈，玩笑了
春秋书简发表于 2011-1-29 09:55

大官人可免若有多余之大美人可送十三少签收按人头费给予回佣酬劳{:1_271:}

春秋书简 · 发表于 2011-1-29 11:54

知之，但无美，有之，亦难至君处也

捣捣糨糊 · 发表于 2011-1-29 19:16

其实不要这么费心，一元钱上商店浆糊能买两！
看你忙的，看着偶都觉得不好意思了！

春秋书简 · 发表于 2011-1-29 21:17

不忙，不闲能这么用心

捣捣糨糊 · 发表于 2011-1-29 21:40

被你这么一说，偶无话可说！加油吧。。。

春秋书简 · 发表于 2011-1-29 21:50

好的，向你学习

悠悠猫儿 · 发表于 2011-1-29 22:17

最最主要的是会游泳........{:1_209:}

捣捣糨糊 · 发表于 2011-1-29 22:18

最最主要的是会游泳........
悠悠猫儿发表于 2011-1-29 22:17

呵呵！猫也能玩水，难怪天下大乱！

悠悠猫儿 · 发表于 2011-1-29 22:19

呵呵！猫也能玩水，难怪天下大乱！
捣捣糨糊发表于 2011-1-29 22:18

得，俺还是善游泳的猫....

捣捣糨糊 · 发表于 2011-1-29 22:28

得，俺还是善游泳的猫....
悠悠猫儿发表于 2011-1-29 22:19

哈！是吗？昨晚看见你以前脸还闹红红，现在练成铜墙铁壁了？

悠悠猫儿 · 发表于 2011-1-29 22:38

晕，地球人都在看我们在调和油..............哈哈

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