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听风的歌

20、秋天一吃必胖五类食物

　　秋天快到了，又到了人们减肥的好日子了，虽然不少人都以节食为首选的减肥方法，但是往往效果甚微。那为什么我们吃的都是一些“减肥食品”到最后不但没有成功减肥，反而还增肥了呢？原因就在于超市里的一些貌似可以减肥的食品其实是我们减肥的最大克星。
　　就让我们——把它们“揪”出来吧。
　　问题1吃“油”太多
　　脂肪是减肥的大忌，而为了防止发胖，就要少涉入脂肪含量高的食物。杜绝脂肪类食品说白了就是少吃油，油用医学术语称之为“脂肪”，植物油和动物油都是脂肪，植物油是纯脂肪，肥肉的主要成分脂肪，脂肪还存在于瘦肉、内脏、蛋、奶、豆制品、甚至粮食里、某些蔬菜里（如：毛豆）都有一定量的脂肪。
　　问题2多吃碳水化合物
　　1克碳水化合物或1克蛋白质只产生4千卡热量，而1克脂肪能产9千卡热量，所以多吃一点脂肪等于多吃很多的碳水化合物或蛋白质。植物油比同等重量的肥肉所含的脂肪要多，因为肥肉中除了脂肪外还含有水分、蛋白质、纤维组织。有人说：“我不吃肥肉，只吃素油，可以避免肥胖。”实质上是一种误解，瓜子、花生、核桃、松子、榛子、夏果等这些硬果类食物的成分几乎一半是脂肪。有人爱吃这些零食也等于吃了很多脂肪。有些素菜馆，做菜的油越来越大，炒菜出锅时为了好看还要洒明油，各种素“水煮鱼”、“水煮肉”、“香辣蟹”实质上是“油煮”，吃进的油不可能不超量。[美食中国]
　　碳水化合物经肠道消化变成单糖（葡萄糖、果糖、半乳糖）后被吸收入血，一部分被组织直接利用产生能量供人体需要，一部分储存在细胞里，如果还有多余的单糖，就会变成脂肪储存在机体中。含碳水化合物的食物有粮食、豆类、奶、水果、干果、蔬菜。
　　以前生活水平低的时候副食差，一般人每顿饭吃主食四两半斤是很平常的，现在生活水平提高了，副食好了，主食还吃四两半斤就超量了。有人吃水果太多，尤其吃含糖高的水果（香蕉、柿子、葡萄、荔枝），也增加了碳水化合物的摄入量。
　　问题3过量蛋白质
　　蛋白质也是一种产能量的物质，如果吃多了，食入的能量超过了人体需要量，储存起来的还是脂肪。含蛋白质的食物多为肉类、蛋类、奶类、黄豆类、粮食，蔬菜和水果也有少量的蛋白质。
　　含蛋白质丰富的食物（肉、蛋、奶、黄豆）都含高脂肪，这些食物吃多了脂肪也会随着吃多了。蛋白质的代谢产物要从肾脏排泄，蛋白质吃多了会加重肾脏的负担，代谢产物超过了肾脏的排泄能力会造成“氮质血症”，对身体有害。
　　问题4零食+甜品
　　有些人喜欢吃零食，喝甜饮料，尤其是感到生活乏味或看电视时吃过多的零食。零食中碳水化合物、蛋白质、脂肪的成分几乎都有。
　　吃零食等于吃能量，有些零食的能量还很高，比如硬果类食物含油多，香蕉、开心果、腰果、薯片、膨化食品含淀粉多，糖果、干果、果脯、甜饮料含糖多，牛肉干、鱼片含蛋白质多，产生的能量消耗不了，就会以脂肪的形式储存起来。
　　问题5喝酒太多
　　酒是产生高热量的饮料，1克酒精能产7千卡热量，仅次于脂肪产的热量，啤酒中的酒精度数虽然只有3％左右，但还有11％的含糖度数，而且喝啤酒的量要大得多。[美食中国]
　　一瓶啤酒产的热量相当于100克粮食产的热量，酒喝得多就等于多吃很多食物，多余的能量还会以脂肪的形式储存起来。

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21.女人一生的营养计划

　　在饮食上，女性总比男性要精致一些。水果要做成沙拉，炖一锅汤十几种材料都不嫌多，晚餐还要配上烛光。可是，在这些精致的光环下，女性的健康状况却越来越令人担忧。营养缺乏、慢性病的发病率不断上升直逼男性……一次次为“悠然自得”的女性朋友们敲响警钟，该是关注一下自己健康的时候了！本报联合搜狐健康频道进行的大型调查显示，有70%的人认为自己存在营养缺乏或营养不良，另有60%的被调查者表示女性在各个年龄段应有针对性地补充营养。公众对自身营养状况的认知率提高，本应是件令人高兴的事情，但是，中国疾控中心营养与食品安全所公共营养室公布的最新调查结果却显示，北京女性的营养知识得分仅有52.4分，未达到及格标准。也就是说，对于自己到底缺什么，该补什么、怎么补，很多人并不了解。
　　补铁是一生的功课
　　如果把人体比喻成一个房子，钙就是坚固的“框架”，让人住得安全；铁就好比各种装饰材料，让房子“熠熠生辉”。因此，在大家格外重视补钙的今天，也千万别忘了关注一下“铁工程”。
　　青春期的少女发育快，月经失血会缺铁；怀孕时，既要满足母体血容量扩张，又要顾及胎儿，铁需要量也会增加；而绝经后，虽然铁需要量略有降低，但由于吸收率也在下降，所以也容易缺铁。如果出现皮肤干燥、头发没有光泽、指甲容易折断这些“装修质量问题”，就要警惕铁缺乏了。除此之外，缺铁还会导致食欲减退、心慌气短、头昏眼花，并对女性的注意力和耐力也会产生负面影响。美国宾夕法尼亚州州立大学营养学系的博士后劳拉·默里·科尔波指出，轻度缺铁也会对年轻女性的记忆力、注意力和学习能力产生负面作用，而服用铁增补剂能够抵消这种不利影响。另一项最新研究也显示，女性体内铁元素的匮乏，会导致耐力下降。对于撑起半边天的现代女性来说，这两点绝不能忽视。
　　那么，最好的预防方法就是每天都注意膳食质量，在吃上下工夫。日常饮食中，多选择富含铁质的食品，像牛羊肉、大豆、豌豆、绿叶蔬菜、干果、坚果、全麦面包等。如果在饮食中无法做到上述要求的话，最好选择添加了铁的强化食品，如铁强化酱油；或铁补充剂，如铁质叶酸片等。

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22.秀发入秋该怎样保养？

　　到秋天了，头发变得很干，发梢还分了叉，该怎么办？
　　秀发入秋，就要开始准备“冬衣”了
　　热敷：定期对头发进行护理性的热敷能够减少头发开叉的状况。
　　免洗护发素：多用免洗型的护发素，不仅可以防止静电，也能够帮头发定型。
　　修剪：每隔四周修剪一次发梢，有益于头发的健康。
　　补硒：硒可是对头发十分重要的营养物质，坚果和鱼类中都含有很高的硒，常吃有益秀发！

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23.干性肌肤的保养

　　干性皮肤，由于皮肤缺少水分及油分，因而皮肤缺少光泽，手感粗糙。这种皮肤在寒风烈日、空气干燥的环境和持续在空调环境工作情况下，皮肤缺水的情况会更加严重。如长期不加以护理会产生皱纹，所以干性皮肤必须通过适当的皮肤护理促使其恢复正常生理功能，以防未老先衰。
　　在选用洁肤品时，宜用不含碱性物质的膏霜型洁肤品，可选用对皮肤刺激小的含有甘油的香皂，不要使用粗劣的肥皂洗脸，有时也可不用香皂，只用清水洗脸。
　　早晨，宜用冷霜或乳液滋润皮肤，再用收敛性化妆水调整皮肤，涂足量营养霜。晚上，要用足量的乳液、营养性化妆水、营养霜。
　　可用蒸气蒸面以加快面部血液循环，补充必需的水分和油分，具体方法如下：在做蒸气蒸面之前，先在面部敷上一些营养霜，然后用电热杯或脸盆，加水，并加入适量的甘油等护肤品， 待蒸气上升时，将面部置于蒸气上方熏蒸，以面部潮红为度，每次5～10分钟，一般每周可进行1～2次。坚持每天按摩1～2次面部，每次5分钟左右，可以促进血液循环，改善皮肤的生理功能。
　　可选用干性皮肤的面膜敷面，一般情况下，敷面25～30分钟即可。常用的适用于干性皮肤的涂剂有：鲜鸡蛋黄1个，面粉2茶匙，橄榄油2～3滴，蜂蜜1茶匙，调和成浓浆敷脸，可令皮肤组织回复天然光泽。把整根香蕉捣成糊状，在脸上厚厚地涂上一层，干燥10分钟后再用温水洗净。用鲜牛奶或奶粉调成的奶在脸上涂一层，15分钟后洗去。把橄榄油加热至37℃左右，然后把一块纱布浸在油中，覆在脸上，只露出眼睛和嘴巴，10分钟后除去，然后照正常程序洗脸，这种方法适用于皮肤特别干燥的人使用，对防止皮肤衰老有所帮助。
　　饮食方面要多吃牛奶、牛油、猪肝、鸡蛋、鱼类、香菇及南瓜。

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24.使用香水六个秘诀

　　秘诀一：贴身接触 香水直接接触肌肤，身体的温热会使香气蒸腾缭绕，更显魅力。
　　秘诀二：少量多处 均匀而淡薄的香气，带来的是若有若无的朦胧之美，耳根、手肘内侧、膝盖内侧是用香的佳处。
　　秘诀三、倾听香语 香水有语言有品性，每一种香水都有自己独特的品位。“毒药”，是桃花香水，性感、妩媚、多姿、妖娆；“沙丘”，是葱郁自然的绿色植物型香气，生命气息扑面而来，犹如如身临其境处碧海蓝天之中；“鸦片”是经典的中性香气，集男人的精明干练、成熟洒脱和女人的清香于一体，默默地散发着永不褪色的爱情。
　　秘诀四：依时而变 香水的用量要与时令配合。晴日里，香水会比温度低的日子浓烈；雨天或湿气重的日子，香水较收敛持久。另外，春天宜用幽雅袭有的香型，夏天最好用清淡兼提神的香型，冬日则可选用温馨、浓厚的香水。
　　秘诀五：切合环境 香水如时装能起到烘云托月的效果，因而不同的环境需用不同的香水。上班时用的香水宜清淡优雅，晚宴或聚会时可选用浓烈的香水。随身携带的香水瓶一定有清致小巧，金属电镀口红香水瓶适合于配亮丽高雅的时装，玻璃瓶晶莹透明，适合休闲服饰。
　　秘诀六：甜蜜伴梦 香水如花香一样具有镇静有安抚精神的作用，玫瑰、柑橘花、薰衣草、茉莉等都是催眠效果极佳的植物，将以此为主要原料的香水，滴二三滴在脚上与手腕之上或耳根之后再入睡，能使您的梦更甜蜜。

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25.“鼠标手”可能是颈椎病

　　两个月前，作者的右手手腕有些疼痛，因为整天和电脑打交道，第一个反应是“可能是鼠标手吧”。
　　于是给骨科医生打电话，医生问“是不是手腕中间疼”？“大拇指是不是发麻”？在得到了作者肯定的回答后，医生也认为可能是鼠标手，并开出了“生活处方”：换个自己感觉舒服的鼠标，用鼠标时戴个护腕，每天用热水烫烫手腕，疼痛严重时可以抹点扶他林，当然，最关键的是要多休息右手。
　　鼠标手主要是手和腕的慢性疲劳损伤，过量活动引起腕关节周围滑膜水肿及韧带痉挛，从而压迫了正中神经开始挛缩，从而压迫了被韧带环绕的正中神经所致，上述方法可以让韧带尽可能地放松，缓解对正中神经的压迫改善局部血液循环。其中，热水烫手腕的方法应该见效最明显，因为高温可以让韧带松弛下来，只要坚持一段时间，手腕疼的情况自然会缓解，要是还是不好，就要做手术。
　　为了免挨“一刀”，作者按医生的“处方”开始了康复治疗，但症状并没有明显的改善。让人郁闷的是，医生推荐的最见效的方法——热水烫手腕，却起到了适得其反的效果，满头大汗地将烫得红彤彤的手腕从热水中拿出来时，手腕疼痛反而加重了，还有肿胀的感觉。
　　作者于是又找到北京积水潭医院手外科副主任医师田文，他说：“过度使用鼠标除了手腕疼痛外，手指麻木主要集中在大拇指、食指、中指及小指，按压腕掌面时麻木加重，甚至出现过电样的疼痛，或拇指肌肉无力。从症状上看，你的病不一定完全是鼠标手，还应该看看颈椎，因为颈椎病压迫神经根也会造成手腕部的不适，如手指麻木、放射样疼痛等。”
　　田医生说，现在很多白领的颈椎都有些问题，因此，出现手部麻木、疼痛等不适时，不要光想到手的问题，还得去查查颈椎。

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26.十二种豆浆的做法及功效!

　　1、黄豆浆
　　用料：黄豆85克，水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例，糖适量
　　归经：入脾、胃
　　功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁
　　建议：加3~~5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓
　　2、花生豆奶
　　用料：黄豆、花生名45克，牛奶200克，水1。3升
　　制作：将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网，水和牛奶放入豆浆壶
　　归经：入脾、肺
　　功效：润肤，盒肺气、补虚
　　3、芝麻黑豆浆：
　　用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1。3升
　　制作：将花生与黑豆按一定时间浸泡后，再与黑芝麻一起放入豆浆滤网
　　归经：入脾、肺、大肠
　　功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳
　　4、豆浆冰糖米粥
　　用料：黄豆85克，大米与冰糖各50克，水1。3升
　　制作：将预先制作好的豆浆与米（可浸泡半个小时）、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状
　　归经：入肝、肺
　　功效：养颜润肺，盒肺气
　　5、芝麻蜂蜜豆浆
　　用料：豆浆70克，黑芝麻20克,蜂蜜40克，水1。3升
　　制作：将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网，开动豆浆机自动完成
　　归经：入脾、肺
　　功效：养颜润肤、乌发养发
　　6.核桃杏仁露
　　用料：核桃40克、杏仁420克、清水适量
　　制法：
　　1、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水；
　　2、启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟；
　　功效：养颜面益智
　　7.花生乳
　　用料：花生60克、清水适量
　　制法：
　　1、将花生浸泡 6 - 16小时，备用；
　　2、将泡好的花生装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入适量的清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟即可；
　　功效：补脑、健身、益智
　　8.密法黑芝麻糊
　　用料：蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量；
　　制法：
　　1、将黄豆浸泡 6 - 16小时，备用；
　　2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，稍凉后加入蜂蜜即可；
　　功效：养颜美容、益智健脑
　　9.五豆豆浆
　　用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升
　　制法:1、将五种豆类浸泡6—16小时，备用；
　　2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，报警即成。
　　功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管
　　10.枸杞豆浆
　　用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
　　制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时，备用；
　　2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即成。
　　功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力
　　11.红枣枸杞豆浆
　　用料:黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升
　　制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时；
　　2、将红枣洗净去核，枸杞洗净备用；
　　3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即可。
　　功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病
　　12.红枣莲子浆
　　用料:红枣（去核）15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。
　　制法: 1、将黄豆浸泡6—16小时；
　　2、将莲子肉泡至发软；
　　3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟。
　　4、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。
　　功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒
　　五个喝豆浆的禁忌：
　　不宜喝生的或未煮透喝。饮用生的和未煮透的豆浆，会引起恶心、呕吐或腹泻等。
　　不宜加拌红糖。红糖的有机物会和豆浆的蛋白质结合，生成对人体有害的变性沉淀物。
　　不宜加冲鸡蛋喝。蛋清与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质，不能增加营养。
　　不宜空腹喝。空腹喝豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。

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27.金秋时令鲜果的传统食疗作用

　　梨：称为“百果之宗”，性味甘寒。生食有清热解毒、生津润燥、清心降火作用。煎水或加蜜熬膏，有清热润肺、化痰止咳的功　效。
　　苹果：其性味甘凉。生食或熬膏，具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效。
　　柿子：味甘涩，性寒。红软熟柿有清肺胃蕴热、生津止渴作用。生食还有润肺祛痰、止咳、解毒功效。
　　石榴：味甘酸、涩温，有主治咽喉燥渴、赤白痢腹痛，崩中带下，漏精脱肛的较强收敛作用。
　　板栗：其性味甘温，入脾、胃、肾三经，有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。栗子中所含的不饱和脂肪酸还有抗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的功效。
　　猕猴桃：性酸，味甘寒，有调中理气、生津润燥，解热除烦的效能。
　　柑桔：其性凉、味甘酸，具有开胃健脾、止渴生津的功效，其果、核、叶、络、根均可入药。
　　橄榄：味甘酸、性平。口含鲜橄榄嚼汁频咽、化痰消积、开胃下气，解毒生津的作用。
　　柚子：甘酸，性寒。其果汁能和胃化滞，生津解渴，助消化，解酒毒功能。
　　山楂：甘酸微温，具有很好的开胃消食，增强消化功能的作用。又能降低血压和血脂，软化血管，活血通脉。
　　大枣：其味甘性温，是补中益气，养血安神之佳品。

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28.最有效扼杀小腹赘肉招式

　　很多女孩为自己的“小肚腩”而烦恼，怎么消除它呢？大家都知道腹部的肌肉练习会有一定的作用，而且仰卧举腿能够特别针对小腹部进行锻炼。但这个动作不好掌握，做得不对很容易导致腰椎损伤。
　　一般来讲，初学者或力量较差的练习者，可以先将膝部弯曲呈90度角。如果强行平举抬腿，很容易拉伤腰部肌肉。随着训练水平的提高，逐渐加大膝关节弯曲的角度，直至呈180度。
　　此外，在训练中，仅仅满足于双腿垂直于地面是不够的。因为腹直肌是连接耻骨和肋骨的肌肉，想要更好地锻炼它，你需要进一步把臀部抬离地面，使其产生更强烈的收缩。
　　正确的动作是这样的：
　　仰卧在地板上，双臂伸直，掌心向下放在体侧。双腿并拢微屈，脚跟放在地面上。保持膝关节角度不变，匀速抬起双腿，到最高点后继续运动，使臀部抬离地面，此时应感觉到腹肌强烈的收缩。维持几秒钟，慢慢沿原弧线放下双腿，不要使脚跟触地。重复上一次的动作。每次训练可以做3-4组，每组20次左右，或者尽自己所能多做。

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29.预防皱纹 每天必做这6件事

　　1、对于干性或中性肤质，或长期处于空调空间的工作者，或在天气转凉时节及前往较干冷的地区时，须特别加强滋润及保湿双重工作，以消除并减缓因缺乏滋润及水分而产生的干纹或细纹。
　　2、使用微温的清水洗脸，洗后以毛巾轻轻按干即可。
　　3、晚上10点至第二天凌晨两点是皮肤细胞新陈代谢最旺盛的时候，防皱品中的营养成分会得到最好的吸收；饮食方面，多吃一些含胶原质多的食物，比如可食的肉皮类食品。
　　4、在选择化妆品时：应选择一些深度补水并含胶原蛋白，加速皮肤的新陈代谢，促进细胞更新的功能性护肤产品。全年使用防晒霜，将能减少皱纹、黑斑、雀斑等老化现象。
　　5、预防体内皱纹。维生素E对延缓皮肤的衰老有重要作用，可缓解皮下脂肪减少所引起的面部小皱纹。另外，胡萝卜富含β－胡萝卜素，西红柿富含番茄红素。都是很好的抗氧化剂。
　　6、晚上12点钟以前睡觉，上床前和早晨起床后各服用5克自体荷尔蒙催生素，使细胞分裂充分，皮肤美增加，既可以消除紧张疲劳，又能减少脂肪，减轻体重。

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30.古代美女17条独门养颜秘笈

　　明清前的中国是世界上最发达的国家，犹以唐代为盛。现代某文学家如是说：大唐子民的骄傲之心不亚于“9·11”以前美国人的骄傲之心。在美容、养身方面更是一枝奇葩，独秀于春，也难怪出产了像杨玉环一样的绝世美女。
　　1.国色天香法　　此法可以让你红颜如奇葩仙卉，身体又有奇香缕缕不散。用甘松、山奈、香薷、白芨、白芷、防风、蒿本、白僵虫、白附子、天花粉、零陵香、绿豆粉一起捣成细末，每天洗脸或洗澡用来擦身，很快会产生上述效果。
　　2.肌肤细腻法　每天洗脸后，用鸡蛋清涂面部或其他部位的肌肤，再用手巾揩净，坚持一个月，效果显著。或者，每天将黄酒1升放入洗澡水中，连洗两个星期，肌肤自然变得细腻无比，若能用美玉摩擦更妙。
　　3.返老还童法　用黄柏皮、木瓜根，研末后加枣仁一起捣成泥浆，早上洗脸，脸部肌肤会变得嫩如凝脂，艳若桃花。此法能保持天然物性，不会破坏皮肤细胞组织，没有副作用。
　　4.消除汗斑术　用硼砂5两，老姜两片研成末，水调匀，连擦患处，数天便可见效。
　　5.卷发伸直法　用麻叶、难能可贵叶各一半，用水煎后洗头，坚持一个段时间，卷发自然变直。
　　6.白发变黑法　煎桐木水经常洗头，白发自然会转黑，简便可行。
　　7.拔毛不痛法　将糖放在陶器中，再将炭灰混合研成细末涂到需要拔毛的部位，毛发自然脱落，没有痛感。
　　8.白发染黑法　少年白头，最不雅观。用反桐木带皮烧成灰，再将胡桃烧成灰，加入菰米一起研成碎末，用黄蜡溶化，搅拌成膏状，每天傍晚涂擦到头上，白发自然会变成黑发。
　　9.鸡蛋美容法　埃及艳后是利用鸡蛋美容的，慈禧太后也是利用鸡蛋美容的，你也能利用鸡蛋使自己更加美丽。将脸洗净，取鸡蛋1／4的蛋清和蛋黄均匀涂在脸上，动作要快， 15分钟内不说笑，让皮肤收敛，然后用温水洗净并擦上润肤液。20至30岁每周2次，30岁以上每周3次，蛋清适用于皮肤中性、油性；蛋黄适用于皮肤干涩无光泽，有细小皱纹者。
　　10.去除面部黑斑法　用苦枥子树皮1块，配米汤1斤，加1个鸡蛋清煮开放冷，早上用药水洗黑斑，几天后斑就除去。
　　11.除脸上黑痣法　鲜石灰、纯碱各10克加少许酒精调匀，每天涂1次，7天黑痣消失。
　　12.治少年白发方　何首乌150克，黑芝麻50克，桑椹子100克，万年表2片，白果30个，桔梗15克，共研细末，每日早饭后服10克，连服一个月，可长出黑发。
　　13.西施沐浴秘术　用猪苓香、威录仙、茅霍香、香草、干荷叶各2两，再用甘草、白芷各半斤，研碎，拿3～5两装入疏布袋中，会同前面的药品一起煎水，在无风的地方每日洗1 次，经过1个月以后，肌肤就会变得芳香润泽，妍丽多娇。这不但对闺中人有益，而且还可以治疗恶疾。
　　14.黑牙返白秘方　用沉香、麝香各5分，细辛、升麻、蒿本、藿香叶、甘松、白芷各1钱2分，石膏、寒水石各1两，混在一起捣成粉末，早晚用来擦牙，半月之后，各种病牙自然变好，黑牙、黄牙变得洁白无比。经常使用以上药方，到90岁，牙齿还可以保持完好无损。
　　15.黄牙变白秘方　用等分的食盐和苏打，加水少许混合成牙膏状，用此膏刷牙，每周1至2次。长期使用可使黄牙变白。
　　16.落牙复生法　先抓来未开眼的嫩老鼠3～4只待用，再用白芨、白芷、青盐、细辛、当归各5钱，捣碎后与嫩老鼠包在一个纸包中，放入火炭中烧成灰，磨碎，再用来擦牙，落牙便复生，黑牙也会变得洁白无比。
　　17.内外治粉刺法 外用法：用密陀僧三成粉未，混合人乳，每天晚上睡前擦脸部，次日清晨洗去。坚持一个月左右，粉刺即能根治。 内治法：(1)石膏10克，熟地、杭白菊各9克，知母、牛膝各4.5克，水煎服。 (2)桃仁12克，桂枝10克，茯苓10克，甘草6克，赤芍10克，丹皮10克，水煎服。

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31.戒指戴法的含义

　　戴戒指是有讲究的。按西方的传统习惯来说，左手显示的是上帝赐给你的运气，因此，戒指通常戴在左手上。
　　国际上比较流行的戴法是：食指———想结婚，表示未婚；中指———已经在恋爱中；无名指———表示已经订婚或结婚；小指———表示独身。
　　至于右手，在传统上也有一个手指戴戒指时是有意义的，那就是无名指。据说戴在这里，表示具有修女的心性。
　　在古代，戒指在最初并不是作为装饰品用的，而是宫廷中的嫔妃们每月避忌君王“御幸”时的一种特殊标志， 故称为“戒指”。在今天，戒指已不仅是美化生活的装饰品，还成为了爱情的信物。国际上有一种约定成俗的戴法：
　　戒指决不戴在大拇指上，双手其他的各个手指都可以佩戴。
　　戒指戴在食指上，表示本人已有情人，想结婚而尚未结婚。
　　戒指戴在中指上，表示本人正在寻求对象或正处于热恋之中。
　　戒指戴在无名指上，表示本人已经订婚或已经结婚。
　　戒指戴在小指上，表示本人决心过独身生活，也就是表示本人终身不嫁或终身不娶。
　　不过在不同的地方，戴戒指的学问也不尽相同。比如意大利、法国等许多欧洲人都把结婚戒指戴在左手中指上，因为他们认为，人的十指中，唯有这个中指的血是同向心脏的，专司感情，称为心指。结婚戒指只有戴在这个手指方能“心心相印”。英国人的结婚戒指戴在左手的无名指上，而波兰人的“心指”则是戴在左手的小指上。
　　上述虽是约定成俗的规则，并不是法律条文，不必严格遵守，但是如不了解这种戴戒指的常识，任意乱戴一气，可能会闹出笑话。
　　还有一种戒指，当你戴它的时候，无论你戴在哪里都不具备任何意义，这种戒指就是一般的花戒。这种戒指是起一种装饰的作用，可以戴在任何你想戴的手指上。
　　戒指戴在拇指上是十分奇怪的，因此不推荐。戒指戴在食指上，感觉是比较有个人主张。最正式的戴法莫过于戴在中指上，如果不想有太正式的感觉，可以在左或右指再加一个简单的指环。无名指上的戒指通常是结婚戒指，无名指长得比较纤细，因此不管什么戒指，戴起来都是标准的秀气。最新鲜的戴法，莫过于把戒指戴在小指头上了。一枚小小的、简单的尾戒，让女性的手莫名其妙地可爱起来，一般代表“我现在只想单身，请不要浪费时间追求我”的意思。
　　戴设计性比较强的戒指时，如果想更有个人风格，可以考虑搭配另一个材质相同、线条较简单的指环在另一指上。如果戒指的材质属性可以和手表搭配，那是最好不过的了。例如你戴的是枚可爱的花戒指，就可以配一只皮质金框的表。如果你并没有太多可以变换的表或戒指时，不妨考虑把戴戒指的手和戴手表的手错开，不要让不协调的两件配饰在同一只手上出现。
　　在同一只手上戴两枚戒指时，色泽要一致，而且一枚戒指复杂时，另一枚一定要简单。此外，最好选择相邻的两只手指，如中指和食指、中指和无名指或无名指和小指，千万不要中间隔着一座“山”

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32.魅力女人包里都装些什么

　　一个魅力女人和一个普通的漂亮女孩的区别就在于，前者在任何场合、任何时间出现在人们面前时，都是完美的、无可挑剔的，而后者则经常在忙中出错。
　　对于那些千万富翁来说，他们需要的是前者，因为和前者在一起，是对他们自身完美形象的一种维护。所以，我们一定要从每个细节上打造自己的形象，让自己成为一个无懈可击的魅力女人。
　　否则，如果你一张口说话就露出午餐时残留在牙齿上的菜叶，或者在约会时头发还散发出好久没洗的油腻味道，那么不要说是白马王子了，就算是大灰狼也会被你吓的落荒而逃。
　　哪怕他当时并没表露出任何的异样表情，或者只是礼节性的提醒你头发不太整洁，那也只是因为他的涵养。
　　曾听说，有一对原本感情很好的情侣在西餐厅吃饭。餐厅的灯光很好，气氛很好，音乐也很好，故事从发生直到一顿饭吃完一直都很好。女孩在吃完甜点后抬头对男孩笑了一下，她并不知道她这个自认为甜美的微笑露出了沾在牙齿上的青菜。结果第二天男孩便和女孩分手了。
　　这可算的上最无辜的分手理由了，可人的感觉就是这么奇怪，就这么的挑剔。所以，为了避免此类悲剧重演，一定要注意你身体的每个细节：手肘、指甲缝、牙齿、口腔、头发……
　　一定要记住，宁可约会迟到一点，也不能出一点点错。 无论他的汽车喇叭在你的楼下按的多么响，你都要记得先补好妆、喷两下口腔清新剂再扑向你的白马王子；无论你前一天熬夜有多晚，第二天也要仔仔细细地洗了脸化好妆再踏进写字楼。
　　漂亮的女人都是“妆”出来的，除非你真的天生丽质，敢于素面朝天摆出一副无所畏惧的表情。所以不要吝啬给自己化妆打扮的时间，一个适合你的漂亮彩妆可以让你一天都拥有愉快自信的心情，于己于人都是一种享受。
　　一个魅力女人的手袋里永远要准备一支唇膏，一个粉饼，一小瓶香水，吸油面纸巾，一双备用丝袜，一包纸巾。
　　天热、出汗时一定要记得及时补妆，否则你会变成京剧中的花脸。 每天一定时间后，都应该到洗手间补补妆，让自己永远都保持完美的形象。尤其是进餐之后，重新涂一遍唇膏是必不可少的，否则斑驳的红唇将让人惨不忍睹。

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33.谁是月饼的最佳拍挡？

　　搭配一：月饼配红酒
　　点评：这一款有点像给情人们用的，因为整体氛围展现的是浪漫的感觉，四方玫瑰色小盒，上点缀金色丝带，各在丝带打结处有一朵玫瑰花，再配上一瓶干红葡萄酒，好像氤氲的葡萄酒气味已散发出来，让人心醉。
　　搭配二：月饼配花茶
　　古香古色的，简单大气，不是那么张扬，盒内衬乳白色绸缎，上面放着上好的花茶，也不显太过。
　　行家：配茶、配红酒，不仅是因为吃月饼喝茶或喝红酒口味特别好。现在人们吃月饼不单纯的就是一个吃，而是要品月饼，品中秋的气氛，茶和酒就能营造这种气氛，也体现中秋节的一种文化，因为茶和酒在中国也是有着悠久文化的饮品。
　　搭配三：无糖月饼配茶
　　点评：这种月饼配上一盒茶叶还比较合适，因为像这种月饼一般是给身体欠佳的人吃的，茶叶呢，对人体也有好处，而且这里配的茶叶也是比较有档次，质量也能保证。
　　搭配五：月饼配红酒、巧克力
　　点评：也许可以说是中西结合吧，比较适合爱人、情侣之间享用，很多女孩子都喜欢吃巧克力，在中秋之夜品一杯红酒，比较有气氛。这款月饼的名字让我感觉比较到位，因为它叫“秋意缠绵”。
　　行家：配这些主要想体现出一种中秋的文化色彩来。糕点在古时候都叫茶点，满汉文化中有早上起床要喝茶、吃点心的习惯，因此也算遵循一种传统。另外茶本身去油，还能清口。配酒有庆丰收、团聚、沟通友情的意思，中国还有句俗话叫：无酒不成席，所以配上酒可以增加过节的气氛，至于洋酒、巧克力也算是一种时尚吧。

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34.使用筷子的禁忌

　　筷子无疑是中国人最自豪和骄傲的发明之一，尤其是见到外国人要刀叉并用才能吃饭的时候，而我们只用两根棍儿就解决问题了，不免觉得窃喜。
　　可是你知道日常生活中使用筷子还有一些禁忌吗？别说我在宣扬迷信，尤其是正式场合还是注意的好，作为礼节也是要学习下的。
　　中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的，古时又称其为“箸”，日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。一般我们在使用筷子时，正确的使用方法讲究得是用右手执筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐。在使用过程当中，用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧，用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。但这要绝对禁忌以下十二种筷子的使用方法。
　　1、三长两短：
　　这意思就是说在用餐前或用餐过程当中，将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法 是大不吉利的，通常我们管它叫“三长两短”。其意思是代表“死亡”。因为中国人过去认为人死以后是要装进棺材的，在人装进去以后，还没有盖棺材盖的时候，棺材的组成部分是前后两块短木板，两旁加底部共三块长木板，五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短，所以说这是极为不吉利的事情。
　　2、仙人指路：
　　这种做法也是极为不能被人接受的，这种拿筷子的方法是，用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出。这在北京人眼里叫“骂大街”。因为在吃饭时食指伸出，总在不停的指别人，北京人一般伸出食指去指对方时，大都带有指责的意思。所以说，吃饭用筷子时用手指人，无异于指责别人，这同骂人是一样的，是不能够允许的。还有一种情况也是这种意思，那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人.
　　3、品箸留声：
　　这种做法也是不行的，其做法是把筷子的一端含在嘴里，用嘴来回去嘬，并不时的 发出咝咝声响。这种行为被视为是一种下贱的做法。因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为，再加上配以声音，更是令人生厌。所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教，同样不能够允许。
　　4、击盏敲盅：
　　这种行为被看作是乞丐要饭，其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗。因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆，其发出的声响配上嘴里的哀告，使行人注意并给与施舍。这种做法被视为极其下贱的事情，被他人所不齿。
　　5、执箸巡城：
　　这种做法是手里拿着筷子，做旁若无人状，用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找，知从哪里下筷为好。此种行为是典型的缺乏修养的表现，且目中无人极其令人反感。
　　6、迷箸刨坟：
　　这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉，以求寻找猎物，就像盗墓刨坟的一般。这种做法同“迷箸巡城”相近，都属于缺乏教养的做法，令人生厌。
　　7、泪箸遗珠：
　　实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时，手里不利落，将菜汤流落到其它菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼，同样是不可取的。
　　8、颠倒乾坤：
　　这就是说用餐时将筷子颠倒使用，这种做法是非常被人看不起的，正所谓饥不择食，以至于都不顾脸面了，将筷子使倒，这是绝对不可以的。
　　9、定海神针：
　　在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品，这也是不行的，这是被认为对同桌用餐人 员的一种羞辱。在吃饭时作出这种举动，无异于在欧洲当众对人伸出中指的意思是一样的，这也是不行的。
　　10、当众上香：
　　则往往是出于好心帮别人盛饭时，为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方。被会人视为大不敬，因为北京的传统是为死人上香时才这样做，如果把一副筷子插入饭中，无异是被视同于给死人上香一样，所以说，把筷子插在碗里是决不被接受的。
　　11、交叉十字：
　　这一点往往不被人们所注意，在用餐时将筷子随便交叉放在桌上。这是不对的，为北京人认为在饭桌上打叉子，是对同桌其他人的全部否定，就如同学生写错作业，被老师在本上打叉子的性质一样，不能被他人接受。除此以外，这种做法也是对自己的不尊敬，因为过去吃官司画供时才打叉子，这也就无疑是在否定自己，这也是不行的。
　　12、落地惊神：
　　所谓“落地惊神”的意思是指失手将筷子掉落在地上，这是严重失礼的一种表现。因为北京人认为，祖先们全部长眠在地下，不应当受到打搅，筷子落地就等于惊动了地下的祖先，这是大不孝，所以这种行为也是不被允许的。但这有破法，一但筷子落地，就应当赶紧用落地的筷子根据自己所坐的方向，在地上画出十字。其方向为先东西后南北。意思是我不是东西，不该惊动祖先，然后再将起筷子，嘴里同时说自己该死。
　　以上所说的十二种筷子的禁忌，是我们日常生活当中所应当注意的，作为一个礼仪之邦和古老的城市，通过对一双小小筷子的用法，就能够让人们看到他那深厚的文化积淀.

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35.吃剩的面包有妙用

　　吃剩的面包别丢弃，稍作加工，也可制成佳肴。
　　1.将面包片涂些
　　调好味的肉末、鱼茸或虾茸油炸，做成风味不一的吐司，可作早餐点心。
　　2.将隔夜的面包切成细粒代替面包粉，炸排骨、炸鸡翅，色泽金黄，外香里脆，味鲜嫩。
　　3.将面包撕碎，拌入肉糜中，做成的狮子头又松又嫩，体积也大。
　　4.面包切成丁，油炸后可作配料，其香脆的口感与鲜嫩的主料形成强烈的反差，能给人留下深刻的印象。
　　5.面包切小片炸脆后，还可替代锅巴，浇上各种味料的卤汁，嘶嘶作响，饶有情趣，味也极美。使用的面包必须是咸面包。因甜面包含糖分，高温油炸后会变黑，影响菜肴的色感。

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36.巧治冬季小病的药膳方

　　冬季寒冷，气候异常干燥，人们很容易感冒，咳嗽，得鼻炎。下面针对这几种常见病介绍几款行之有效的药膳方供大家参考：
　　茶豆饮 配料：绿豆30克，茶叶9克，白糖适量。
　　制法：先将茶叶用纱布包好，与绿豆一起，加水煎煮，待绿豆熟时，去茶叶，加入白糖溶化。
　　用法：热服，可一次或分次饮。
　　功效：绿豆甘寒，清热解毒，能治痧痘热毒，加茶叶利尿，白糖清热，用治时行感冒，咽痛发热，小便不利或兼有尿痛者。
　　薄荷粥 配料：薄荷15克，粳米60克，冰糖适量。
　　制法：先将薄荷煎取药汁候凉，取粳米加水煮粥，待粥将成时，加入薄荷汁及冰糖即可。
　　用法：稍温即服，得汗最佳。
　　功效：薄荷为疏散风热之要药，加粳米、冰糖制粥，能促使出汗，又有护胃作用。用于素有胃病，新感风热者最为适宜。
　　润肺止咳药膳　相关阅读--寒冷季节巧选咳嗽药水
　　板栗炖猪肉 配料：猪瘦肉500克，栗子300克，葱、姜少许，料酒、砂糖、酱油适量。
　　制法：将猪肉切成小方块，栗子剥皮。锅中放油与砂糖炒成黄红色，加入酱油，放入猪肉、栗子、葱、姜、料酒同煮，至肉软时即可。
　　功效：润肺化痰、补肾健脾。
　　雪梨川贝汤 配料：2个雪梨，配川贝4克，冰糖75克。
　　制法：将雪梨去皮去核切成小块放入大碗内，加入川贝、冰糖及清水150克，待锅内清水烧沸后，隔水放入蒸锅内蒸1小时取出温服。
　　功效：润肺止咳，清热化痰。
　　辛夷煮鸡蛋 配料：辛夷花10克，鸡蛋2个。
　　制法：将辛夷花放入砂锅，加清水2碗，置火上，煎取1碗；鸡蛋煮熟去壳，刺小孔数个。将砂锅复置火上，倒入药汁煮沸，再放入鸡蛋同煮片刻即可。
　　用法：饮汤吃蛋。此为1日量，分2次服食。
　　功效：疏风通窍。适用于慢性鼻窦炎、流脓涕等症。
　　丝瓜藤煲猪瘦肉 配料：丝瓜藤3—5尺，瘦猪肉60克。
　　制法：丝瓜藤洗净，猪瘦肉切块，同放锅内煮汤，至熟加少许盐调味。
　　用法：饮汤吃肉。此为1日量，分2次食用。5天为1个疗程，连用1—3个疗程。
　　功效：清热消炎、解毒通窍。适用于慢性鼻炎急性发作，萎缩性鼻炎，鼻流脓涕，脑重头痛等症。

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37.保健若干条

　　[观察舌苔色泽了解肌体健康]
　　祖国中医认为：观看人体舌苔色泽，可随时了解肌体的健康状况，并尽早治疗相关疾病。
　　舌苔薄白多属寒症引起，常见于感冒初期。饮食调理：可选用偏温热的饮食，如红枣大米糯米粥，尽量以软食为宜；副食可选用清澹性温的牛肉汤、蛋花汤、萝卜、洋葱、红糖等，并可辅以醋、姜作调味剂；水果类可多选用苹果、蜜桔、橙子等。少食性偏寒凉的食物，如凉拌菜、鸭蛋等，忌吃冷饮。 论坛推荐：
　　自由女神裸泳----这个视频可是网上流传很广的哦，不看太可惜了
　　舌苔白(厚)腻 多属脾胃欠佳。饮食调理：宜选用温脾健胃、散化寒湿的食物，品种同寒症。最好少用甜腻厚味的食品，否则易导致腹胀及食欲减退。
　　舌苔微黄 此为脾胃湿热或肠胃积滞所致，见于感染、发热或消化功能紊乱。患者通常表现为口舌干渴、烦躁、大便干结或便秘等。饮食调理：选用清热利湿的食物，如白萝卜、蕃茄、丝瓜、藕粉、绿豆。水果类宜选用山楂、梨等。 论坛推荐：
　　测测你为爱付出的代价
　　舌苔薄少 舌头如镜面一样光滑无苔，或舌苔部分脱落。多因胃肠湿热或阴虚火旺所致。多见于严重贫血、寄生虫病或慢性消耗性疾病。饮食调理：选用清热利湿的食物。另外，可选用百合汤、雪梨、西瓜等具有滋阴降火、生津作用的膳食。避免吃辛温的食物。
　　每天吃枣 郎中不找
　　每天吃枣 郎中不找
　　我年近60，常常感到腰酸背痛和疲劳。一位朋友让我每天吃几个红枣，再冲个鸡蛋试试。我如此坚持吃了一年多，花白的头发渐渐变黑了，头也不昏，腰也不酸，背也不痛了，精神也充沛了。
　　我翻看医书，红枣既然给人体补充了那么多营养素，头发自然乌黑发亮。红枣有补中益气、健脾养胃、增强体质的功效。患有白
　　发者不妨一试。不过食枣一定要长期食用才有效，且不宜过量，每天约吃50克。

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38.厌食症几大疗法

　　通过食疗也可以增强食欲，消除厌食。如用薏苡仁熬粥；或是把山药炒食或蒸、熬粥；炖肉时选择性加入山楂、砂仁、白术、白蔻、黄芪或党参等。
　　●砂仁嚼食方
　　[原料]砂仁3粒。
　　[制法]本品为夏秋季采收的干燥品，市场有售，可在中药店直接购买，无需再自行加工。
　　[吃法]将砂仁3粒一同噙于口中，将其药汁频频下咽，口噙10分钟后，嚼碎，徐徐吞服。视需要，每日可噙嚼2~3次。
　　[功效]行气开胃。适用于胃癌患者或放疗、化疗后出现胃部胀满、食欲不振等症。
　　●橘皮乌梅饮
　　[原料]新鲜橘皮20克，乌梅30克。
　　[制法]先将新鲜橘皮的外表皮用清水反复洗净，晾干后，与拣杂洗净的乌梅一同放入沙锅，加水适量，大火煮沸后，改用小火煎煮30分钟，用洁净纱布过滤，去渣取汁即成。
　　[吃法]早晚2次分服，或随餐分服。
　　[功效]理气开胃，增加胃酸。适用于胃癌或放疗、化疗后出现胃阴不足、缺少胃酸、厌食等症。
　　●四汁饮
　　[原料]雪梨汁60毫升，荸荠汁60毫升，芦根汁60毫升，鲜藕汁60毫升。
　　[制法]将雪梨、荸荠、芦根、鲜藕洗净，分别用温开水浸泡片刻，切碎，捣烂，取汁，溷匀备用。
　　[吃法]早晚2次分服，或将溷合液汁匀作2份，上下午分服。
　　[功效]养阴生津开胃。适用于胃癌患者或放疗、化疗后出现胃阴不足、不思饮食者。
　　●黄连米汤
　　[原料]黄连3克，稠米汤250毫升。
　　[制法]先将黄连拣杂，洗净，晒干或烘干，研成细末，放入杯中，用煮沸的稠米汤冲泡，调和均匀，加盖焖3分钟，即成。
　　[吃法]早晚2次分服。
　　[功效]清热开胃。适用于胃癌患者出现胃脘灼热、嘈杂，食欲不振等症。
　　■小贴士
　　如何纠正非疾病因素引起的厌食症
　　定时进餐，按顿吃饭，适当控制零食。如果要吃零食，吃得不能过多，不能排挤正餐，更不能代替正餐，最好安排在两餐之间或餐后，否则会影响食欲；节制冷饮和甜食，这两类食品饱腹作用强，会影响吃正餐，所以最好安排在两餐之间或餐后1小时内；饮食合理搭配；防止挑食和偏食；保证充足睡眠，适量活动，定时排便。最后，还应注意改善进餐环境，应排除各种干扰，专心吃饭。

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39.4个小窍门解决男士粗大毛孔

　　1.冰敷：把冰过的化妆水用化妆棉蘸湿，敷在脸上或毛孔粗大的地方，可以起到不错的收敛效果。
　　2.用水果敷脸：西瓜皮、柠檬皮等都可以用来敷脸，它们有很好的收敛毛孔、抑制油脂分泌及美白等多重功效。
　　3.柠檬汁洗脸：油性肌肤的人可以在洗脸时，在清水中滴入几滴柠檬汁，除了可以收敛毛孔外，也能减少粉刺和面疱的产生(但注意浓度不可太浓，且不可将柠檬汁直接涂抹在脸上)。
　　4.鸡蛋橄榄油紧肤：将鸡蛋打散，加入少许盐，与柠檬汁以2∶1的比例充分搅拌，再加入橄榄油使二者溷合均匀。将此面膜储存在冰箱里，一周做1~2次，可改善毛孔粗大，皮肤光滑紧致。