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楼主: 青瓷
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[私家厨房] 熬粥的方法

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 楼主| 发表于 2012-7-19 06:24 | 显示全部楼层
田埂上的歌者 发表于 2012-7-18 13:23
学做饭,争做五好MAN

做五好MAN和五好WOMAN{:soso_e112:}
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 楼主| 发表于 2012-7-19 06:26 | 显示全部楼层
浮生情缘 发表于 2012-7-18 21:53
通常我是用这些料:大米,小米,黑米,薏米,红豆,核桃,花生,银耳,偶尔还会加燕麦,每种一小把,如果 ...

很懂养生的嘛,情情
也很会善待自己的嘛{:soso_e120:}

加面团?
什么样的面团?
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 楼主| 发表于 2012-7-19 06:29 | 显示全部楼层
云在青天水在瓶 发表于 2012-7-18 23:29
嗯嗯,特别鲜美的!
冬天我还喜欢熬粥打边炉(火锅)

怎样熬粥打火锅?{:soso_e132:}
第一次听说呢!
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 楼主| 发表于 2012-7-19 06:30 | 显示全部楼层
云在青天水在瓶 发表于 2012-7-18 23:33
嘿嘿,很鲜美的:)
姐姐熬粥的一个小技巧是:吧一个瓦汤匙放锅底,它会随着粥的滚动而转动的,熬出来的 ...

瓷汤匙也可能的吧?姐姐。
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发表于 2012-7-21 13:29 | 显示全部楼层
文火慢煮,谷物的香醇,果蔬的甘美,山泉的清冽,丝丝相扣,缠绕往复,人间美味~
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发表于 2012-7-28 03:00 | 显示全部楼层
不错哦,有时间试试!!!!
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  • TA的每日心情
    开心
    2015-12-20 02:57
  • 签到天数: 3 天

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    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2012-7-31 15:43 | 显示全部楼层
    青瓷 发表于 2012-7-17 23:12
    云水姐姐的白粥里下饺子还是第一次听说呢
    以后也要学着做一做

    我家还用玉米糊糊里下饺子,超级香啊
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  • TA的每日心情
    开心
    2015-12-20 02:57
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    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2012-7-31 15:44 | 显示全部楼层
    青瓷 发表于 2012-7-18 22:29
    怎样熬粥打火锅?
    第一次听说呢!

    粥底火锅啊
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    发表于 2012-8-1 02:20 | 显示全部楼层
    青瓷 发表于 2012-7-19 06:30
    瓷汤匙也可能的吧?姐姐。

    就是瓷的,我们习惯叫瓦更:)
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    发表于 2012-8-1 02:21 | 显示全部楼层
    青瓷 发表于 2012-7-19 06:29
    怎样熬粥打火锅?
    第一次听说呢!

    粥熬稀一点,然后把粥水隔渣,留下米汤:)
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