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云在青天水在瓶

[这个贴子最后由云在天水在瓶在 2004/08/05 11:56pm 第 1 次编辑]


猛吃海喝、暴饮暴食、生活压力过大小心急性胰腺炎

    深圳是一个奔跑中的城市，其快节奏的生活不断影响、改变着人们以往的生活方式。特别是当人的机体过度疲劳，免疫力下降时，如果再暴饮暴食，是很容易引 急性胰腺炎 的发作。记者从北京大学深圳医院消化内科了解到，这两年来，患急性胰腺炎的病人非常多，仅该院平均每个星期都会接诊3~4例病人，这样高的发病率必须引起人们的注意。
    北京大学深圳医院消化内科邹兵副主任医师告诉记者，急性胰腺炎是常见的急腹症之一，多见于青壮年，其发病仅次于急性阑尾炎、肠梗阻、急性胆囊炎胆石症。 急性胰腺炎一般分为轻重两种，常常在酗酒或暴饮暴食后突然出现腹痛，多位于上腹与左上腹部，疼痛剧烈，疼痛可扩散到背部与胸部，在数小时后达到高峰。
    造成胰腺炎的原因复杂，医生就深圳临床所遇到的病例来分析，问题主要集中在人们管不住嘴巴惹的祸。像胆结石、胆囊炎、暴饮暴食、酗酒是其中最主要的原因。随着人们生活水平的提高，吃肉类、油腻、高脂肪食品较多，因此造成胆结石的也不少。就临床病例显示，有30％的急性胰腺炎病人是由于胆结石、胆囊炎引起急性胰腺炎；另暴饮暴食也不容忽视，特别在深圳这个地方，加班加点干活不按时吃饭是常有的事，有些年轻人自恃身体健康不加注意，吃饭时猛吃海喝。这种饮食方式是不健康的，如果在短时间内一次性吃大量蛋白质及脂肪类食物，会刺激人的胰腺急速分泌大量的胰液，胰管一时宣泄不了这么多胰液至十二指肠，加上如果原来胰管就不太畅通，胰液即会泛滥，倒流入胰腺组织内。若再加上酒的刺激，就加重了胰液泛滥的情况，造成急性胰腺炎。
    邹兵副主任医师对记者说，急性胰腺炎、心肌梗塞和脑血管意外是临床猝死的三大疾病，要引起重视。因此如果发现家人、朋友突然有恶心呕吐，同时伴有腹胀、腹痛、发热，重者高热，腹部出现瘀斑或者突然血压下降、皮肤湿冷、手足发凉、反应迟钝等表现。一定要紧急送到医院抢救。
    胰腺炎，无论是初次的急性发作，还是慢性胰腺炎的急性发作，都重在预防。预防的关键就在于管好自己的嘴巴，提高卫生水准。要荤素搭配，饮食合理。已有慢性胰腺炎的人更要注意，要少食多餐，每天吃4~6顿，每餐的量减少，戒油腻，戒烟酒。如果万一招惹了急性胰腺炎，根据医生嘱咐，一般都应禁食，病情控制后，再逐步恢复饮食。一般先开始吃些米汤、没有油的菜汤和一些水果汁、藕粉之类，吃了以后没有什么不良问题发生，再吃些粥、豆腐、没有油的菜泥。通常胰腺炎急性发作以后，两个星期到一个月的时间内禁止吃油腻的食品，然后再逐步恢复正常饮食。得过胰腺炎的患者最好终生戒烟和酒，防止再度发作。


来源：深圳新闻网

花落无声

看的时候没有安全感，学会后有安全感。学习ing

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                     吃饭要当心：食物的致癌组合

    最新的食品安全播报中，食品卫生监督员提醒消费者，有七组食物搭配有可能导致疾病，甚至癌症。
　　一、海鲜与啤酒易诱发痛风
　　海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物，而啤酒中则富含分解这两种成分
的重要催化剂——维生素B1。如果吃海鲜时饮啤酒，会促使有害物质在体内的结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难排的尿路结石。如果自身代谢有问题，吃海鲜的时候喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以至于出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。
　　二、火腿与乳酸饮料容易致癌
　　常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用，容易致癌。因为，为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时，会转变为一种致癌物质——亚硝胺。因此，不要常常食用这类加工肉品，以免增加致癌风险。
　　三、萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大
　　萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。
　　四、鸡蛋与豆浆降低蛋白质吸收
　　生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。
　　五、牛奶与巧克力易发生腹泻
　　牛奶含丰富的蛋白质和钙，巧克力则含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状，影响生长发育。
　　六、水果与海鲜不容易消化
　　吃海鲜的同时，若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。因为这些水果中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质，会沉淀凝固，形成不容易消化的物质。人们吃海鲜后，应间隔4小时以上再吃这类水果。
　　七、菠菜与豆腐易患结石症
　　豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不能被人体吸收，不仅影响人体吸收钙质，而且还容易患结石症。

来源：中华减肥养生网

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                   初秋慎防“秋老虎”伤人  
    立秋之后天气由热渐凉，初秋由于盛夏余热未消，气温仍然很高。天气以湿热并重为主，常有“秋老虎 ”出现。
    中医认为，因湿困脾，生清降浊的功能削弱，所以饮食尤其要控制。饮食祛湿健脾
    在日常生活中，除应多食用冬瓜、绿豆芽、小白菜、苦瓜之类的清热食物外，还宜吃些薏仁、芡实、赤小豆。经过炎夏的消耗，入秋后，人体的消化功能逐渐下降，肠道抗病能力也有所减弱，稍有不慎，就可能发生腹泻。最好能“早喝一碗粥、晚备一碗汤”。同时，要多饮水，每天至少饮1000毫升以上；常喝淡茶、菜汤、豆浆、果汁等；每天至少吃1-2个梨（雪梨或沙梨）、西瓜、香蕉等凉性水果；常吃些清热、生津、养阴的食物，如马蹄、西红柿、豆腐、菱角、蜂蜜及新鲜水果和蔬菜、木耳、鳖肉、青鱼、鲳鱼、银耳、百合、莲子、芡实、核桃等；不吃或少吃辛辣、燥热、油腻的食物，少饮酒。起居谨防着凉阳光依旧较强，要注意少晒太阳，尽量在阴凉处作业。虽然眼下未见降温，但稍有大意，就容易诱发感冒。温差大，中午热，早晚凉，暑湿隐藏在身体里。早上着凉之后就产生伏暑，伏暑的症状表现为发热、腹泻。
    以往，不少人刚过立秋，就开始鼻塞、流涕、鼻痒、打喷嚏。专家提醒，这些疾病并不一定全是感冒。过敏性鼻炎也是立秋后的高发疾病。无论如何，要根据气候变化，适当增减衣服，以免身体受凉。
    另外，在户外运动后，要及时擦干汗水，穿衣保暖。在装有空调的室内工作和生活时，空调温度保持在23℃~27℃，同时要注意保持室内空气流通；要劳逸结合，保持充足的睡眠。最好早睡早起。（芜筠）
  
来源：深圳新闻网

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                        秋季腹泻用药攻略  
    又到秋季腹泻高发季节，好多人一拉肚子就想到是细菌感染，马上自作聪明地开始服用各种抗菌素。其实，秋季腹泻多由轮状病毒引起，用抗菌素不仅不对症，而且后害无穷。
    防治腹泻，使用补充电解质药物远比服用抗菌素更合理。秋季腹泻一般小儿多发，且以轮状病毒感染为最常见。从这个角度讲，抗菌素首先是不对症，其次，抗菌素用多了会引起胃肠道菌群。我们都知道胃肠道内存在大量有益细菌，以大肠杆菌为主。滥用抗菌素，这些菌群间的平衡就会失去。本来共生的的众细菌，一种少了，别的就会多了，环境因此被破坏，这些菌就会从有用到有害。
    最糟糕的是使用广谱抗菌素、超广谱抗菌素，因为一般人无论感冒还是其它感染，都只不过是由少数细菌引起，而所谓广谱、超广谱，就是大面积杀灭各种细菌。好比“宁愿错杀一百，不漏一个”，结果对体内菌群的平衡造成极大危害，从而威胁自身的健康。
    因轮状病毒引起的腹泻，治疗上主要用葡萄糖氯化钠注射液。因为轮状病毒最大的威胁，是缩短了小肠内的绒毛。别小看了这些绒毛，由于它们的存在，在人体肠道内形成了无数的沟沟壑壑，好像向日葵一样，自身面积很小，但加上所有的瓜子形成的沟回，面积就相当可观了。
    我们的肠道也是如此，把沟沟回回的绒毛面积都算起来，足有一个足球场那么大，它保证了人体所需营养的吸入与各种功能的发挥。可一旦绒毛缩短了，肠道内的吸收平衡也就被破坏了，首先电解质就会大量流失，导致我们人体这台发动机好似供油没了一样，失去动力。
    这种因轮状病毒引起的腹泻，在我国发病率较高，没有什么特效药。小肠绒毛也不可能一下长出来。治疗上，只能是补充电解质，严重的患者输液，较轻的口服。要及时补充，以免人体机能衰竭。
    专家呼吁改善公共卫生状况，减少传染的途径，另外也可注射疫苗来预防该种病毒引起的腹泻。
    所以，拉肚子不是小毛病，患者应谨慎用药。医院很容易鉴别疾患是病毒性还是细菌性的。对细菌性腹泻，可在医生指导下服用复方新若明、庆大霉素等，但服用这些药后都需要多喝水。腹泻后，最主要是调整饮食，有意识补充水和电解质。一般家里的钾不好用，有条件最好到医院口服电解质散；严重的患者都要到医院确诊，以便对症治疗。

来源：深圳新闻网

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                   长期右侧睡易致食道癌  

    一些医学专家指出，如果经常向左侧睡，就比较不容易胃痛。而相反向右侧睡觉，容易导致胃酸往食道回冲，严重时还会导致喉咙酸痛、咳嗽、气喘、胸部紧压等问题。长期如此，还会导致食道癌。
    根据最新研究，研究人员对10个胃酸逆流患者的睡觉姿势进行研究。从食道酸性时间的长短来看，侧睡右边的人时间最长，侧睡左边的人时间最短。研究人员指出，这是因为侧睡会影响食道与胃部的位置。当侧睡右边的时候，胃部比食道还高，胃酸就容易回流到食道。而侧睡左边时就不容易。
    研究显示，肥胖、家族遗传的主因，是胃酸回流的主要病因。家族中曾有胃痛或食道癌疾病的人，出现胃酸回流的几率是正常人的两倍多。肥胖、抽烟、喝酒也使得胃酸回流机会增加许多。（杨枫徐旭忠）

来源：深圳新闻网

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                         电脑引发病症不可不防  

“三原则”预防电脑病
    近几年，电脑越来越普及。许多中小学建立了学生电脑室，拥有电脑的家庭日益增多。在许多单位，电脑成了人们工作的好帮手。尽管有电脑病，我们也不能因噎废食，放弃电脑。
    专家说，避免电脑病，电脑制造商首先责无旁贷，剩下的就是大家的责任了。
    其一，在购买电脑时，不光要看性能、价钱，还要看是否环保，尽量购买那些符合人体功效学设计原则的绿色电脑。
    其二，装有电脑的单位或家庭，最好开窗通风，并减少室内电脑配置数量。
    其三，不要连续长时间操作电脑，要多活动、多运动。工作忙时，中间要多休息几次，减少疲劳。
“鼠标手”“键盘腕”悄悄袭来
    电脑的出现和普及，给现代人带来了许多乐趣。学习、工作离不开电脑，上网聊天、玩游戏更离不开电脑。你可知道，电脑病正向我们悄悄袭来。
    洛阳大学客座教授、IT专家王永与电脑打交道许多年了。他说，一台电脑需经过焊接、酸洗等多种化学处理过程，仅显示器就用了上百种化学材料，其中包含铅、汞等多种有害物质。电脑质量越差，有害物质越多。
    据介绍，长时间使用电脑会产生各种各样的电脑病，比如“鼠标手”“键盘腕”、颈肩腰背痛、发声系统障碍等。王永说，有一个朋友酷爱电脑，每天都要按几万、几十万次鼠标，最后得了“鼠标手”。有一天，他的右手突然瘫了，连按鼠标的力气都没有了，到现在还没有好转。
    洛阳市区某中学教师刘伟宏告诉记者，一名初中学生玩电脑上了瘾，听课时萎靡不振，但一看见电脑就两眼放光。今年暑假，他背着家人偷偷去网吧，从早上玩到深夜。家长找到他时，他竟然不认识家人了，好长时间才恢复神志。
小心“电子雾”的辐射
    洛阳市中心医院、市第一中医院几位专家认为，电脑病从总体上可分成生理、心理两大类。最大的危害要数“电子雾”的辐射。人们在使用电脑过程中，将受到电磁波（也称“电子雾”）的辐射，长年累月会使大脑、眼睛、生殖器官等受损害。
    专家说，长时间使用电脑，会引起头痛、头晕、乏力、易疲劳、睡眠障碍或失眠、记忆力减退、恶心、喉咙发痒、精神不振、疲惫不堪等症状，眼睛出现晶状体混浊、白内障，男性精子数量减少，生殖功能下降等，并损害内分泌及代谢功能，致癌、致畸、致突变。
    还有一些兼具生理和心理特征的所谓心身疾病，如胃肠道消化不良、植物神经功能紊乱、信息消化不良（又称硅谷病）等。久坐电脑前，运动减少，会引起肥胖，并诱发其他多种疾病。使用电脑成瘾后，会出现电脑视觉综合征、屏幕脸、癫痫等，出现多种人格障碍、心理变态与大脑高级认知功能障碍，难以适应社会。 （辛桦）
来源：深圳新闻网

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                      常见“节日病”的急救  

    中秋过后就是国庆长假，人们忙于聚会、旅游、吃喝，“节日病”也往往会随之而来。结合以往各种病症发病情况，专家为您介绍了常见“节日病”的急救方法。
脑血管疾病
    长假中此病的门诊病人95％为中老年人，因为他们在节假日因过度操劳、情绪波动而易引发脑血管疾病。发病时头疼加剧、流口水，有时半边脸发麻。
    遇到这种情况，家人可解开病人衣领，立刻服药，同时不要盲目移动病人，不能让病人头位过高，最好平卧，头偏向一侧，用冰袋或冷水毛巾敷在病人额头上，以减少病人出血和降低颅内压，并立即送往医院。
心脏病
    在节假日中，此病的门诊病人中的50％患者为中青年人，40％为老人。因为节假日熬夜玩乐、吸烟、饮酒过量，易使心脏负担加大。此外，过度兴奋、激动也会导致心律加快，诱发心律紊乱、心绞痛和心肌梗塞，甚至造成猝死。
    此病发作时会血压偏低、嘴唇发紫，此时不要轻易搬动病人，如有心脏病史要马上服药、送医院，同时可视情况给病人胸部按压。
急性胰腺炎
    长假中，此病患者80％是中青年人，尤其是男性居多。
    暴饮暴食是急性胰腺炎的主要原因。过量高蛋白、高脂肪食物和饮酒，会引起胰腺水肿，发生急性胰腺炎。由于发病位置不确定，病人一般在餐后1~2小时内，出现剧烈而又持续的腹痛，并向左腰背部放射，伴有恶心、呕吐等。此病发作时，应该完全禁食，并急送医院。
酒精中毒
    长假中，该病的长假门诊中，中青年男性要占到90％。
    节假日亲友相聚，若不加节制地饮酒，就易引起酒精中毒。患者恶心、呕吐，话多且言语不清、动作笨拙，颜面苍白、口唇微紫、体温下降，进入昏睡期。
    对于饮酒过量导致狂躁症状者，千万不能使用镇静剂，也不要用手指刺激咽部催吐，因为这样会使腹内压增高，导致肠内溶物逆流而引起急性胰腺炎。
异物卡住嗓子
    长假中，此类门诊病人中60％是10岁以下儿童，40％为中青年人。节日期间孩子在跳、跑、嬉笑时吃零食更容易呛入气管，而成年人边吃边聊，则易被鱼刺、细骨头卡住。
    一旦发生孩子异物呛入气管，首先让孩子不要哭闹，然后把孩子头朝下横抱，让上身低于臀部，再在背部用力拍击，帮助孩子把异物咯出。如异物仍不能吐出，一定要速送医院。如果被鱼刺、鸡骨卡住食管，应立即停止进食，异物卡在显眼处，可用镊子取出，如位置较深，应立即到医院处置。
糖尿病
    长假中该病的门诊病人多数为中老年人。节日期间，高脂肪食物吃得较多，糖尿病患者的血糖很容易升高，而一些患者没按时服药，漏服多了就会恶心、呕吐等。
    所以，中老年人在节假日要控制进食和饮酒。另外，千万不要因节日期间饮食无度、饮酒增加而擅自改变药物的服用量，药量不当很容易引起低血糖。如果因漏服，出现了恶心、呕吐症状，要及时上医院。

来源：深圳新闻网

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                      节日饮食巧安排  

    节日期间，亲朋好友相聚，难免要吃一些大鱼大肉高蛋白高脂肪食物，不少人每逢佳节就会患肠胃消化不良症。因此，在节日期间，无论外出吃饭还是在家里聚餐都要注意食物的合理安排，既要吃得好，还要符合人体健康的需要，这样才能过一个既快乐又健康的节日。那么怎样安排饮食才算科学合理有益健康呢？听听市人民医院有关专家的意见。
    品种巧搭配在注意色、香、味、形的前提下，力求荤素、冷热、粗精、干稀巧搭配。荤素搭配，可以激发人的食欲，保持营养平衡，酸碱平衡。冷热菜肴的口味，要甜咸巧调理，麻辣巧配比，达到五味俱全，胃口大开。精粗搭配，是指要适当吃些粗粮、粗纤维食物，帮助消化。干稀搭配，要求主食花样要多，有馒头、水饺、米饭等；粥、汤、甜饮等品种也要常变换，力求口味多样。
    荤食少而精选择荤食应少而精，肥瘦搭配，以瘦为主，口味要清淡，可多选择牛肉、狗肉、兔肉、鸽肉、猪蹄、肉皮冻、鸡鸭鹅爪以及海鲜类。鱼、肉的制作要以清蒸为主，少吃油炸、火烤的食物。
    夜餐要清淡节日，人们为了玩个痛快，常到深夜甚至通宵达旦，因此免不了吃点夜餐，由于白天饮食丰富，夜餐吃点馒头、包子、面条或喝点牛奶等热饮即可，既充了饥，又不伤脾胃，还有利于睡眠。
    零食有讲究针对三餐油腻食品较多，零食应以开胃、理气、消胀、降火、祛燥为主，如饭间吃点苹果、梨、香蕉等水果；少吃花生、瓜子、糖果、巧克力等；话梅、山楂片、薄荷糖等可适当品味。
    有酒也有茶缀喜庆佳节，亲朋欢聚，适量饮点酒可促进血液循环，消除疲劳，加快新陈代谢，但切不可开怀畅饮，一醉方休。适当饮茶可增味添趣，帮助消化，益于身心，但不宜多饮浓茶。（雁山）

来源：深圳新闻网

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                     “自驾游”出行注意健康  

    随着“有车一族”越来越多，“自驾游”成为节日出行的一种时尚。除了汽车的保养等驾驶前的物质和心理准备外，自驾游中的健康问题也不容忽视。有关专家在节前为驾车出游人士提个醒，注意一些细节问题，让出游成为“健康之旅”。
    结伴而行莫疲劳驾驶自驾游出行，驾驶员的身体状况也值得关注。据研究表明，自驾游中每次驾车时间不宜超过2小时，每天驾车不能超过8小时，加上休息时间。然而，有不少自驾游活动的人连续驾车时间长达12小时以上，“本本族”和一些新手面对如此高强度的驾车，很容易导致事故发生。此外，过度疲劳也会影响游兴，因此出游最好结伴而行，交替开车保证充足的精力。
    保持车内空气新鲜   
   车厢内人多，人体代谢产物也多。其中尤以二氧化碳排出量最多，当空气中二氧化碳浓度达到0.5％时，人就会出现头痛、头晕等不适感。加之汽车发动机产生的一氧化碳以及有些人在车上吸烟，均使车厢内空气质量下降。因此，车窗要适度打开，通风换气，车厢内空气新鲜，才能保证人们的身体健康。
    预防旅行者水肿
    长时间坐车，可出现下肢肿胀，医学上称为“旅行者水肿”。因此，乘车时不要总是坐着，应常变换一下体位，或站一会儿或抬高下肢坐一会儿，也可用手从上往下进行下肢按摩，帮助血液回流。
    预防晕车病
    为了预防晕车病的发生，可在开车前半小时服用乘晕宁。在旅途中要尽量减少头部活动，可将头靠在座椅背上，闭目养神，避免看窗外移动的景物。一旦出现全身疲乏无力、头痛、头晕、恶心、呕吐、全身冷汗、面色苍白等症状时，应闭目仰卧，保持安静，可用冷毛巾敷前额或坐在靠窗处，保持空气清新、流通。
    预防感冒
    出外旅行，气候温差较大，忽冷忽热，容易感冒，要注意适时增减衣服。
    预防肠胃疾病
    旅途中最怕吃坏肚子，在外饮食要避免生饮生食，要勤洗手。由于水土不服，一些人会出现头昏无力、胃口不好、睡眠不佳等现象，需多食水果，少吃油腻，还可服用一些多酶片和维生素B2。当出现腹胀和腹泻等症状时，需及时治疗。
    及时补充营养
    在旅游活动期间，要及时补充营养，如水分、维生素、蛋白质等，可多吃葡萄、苹果、柑橘等水果。
    充足睡眠，劳逸结合
    当天的游程结束返回住地后，可放声歌唱，或翩然起舞，或拍手助兴，或静坐观赏，劳逸结合，怡然自得，精神爽快，才能使旅途生活变得更轻松活泼，丰富多彩。
    备好小药箱
    要带上绷带、创可贴、消毒药水、消炎药、防暑、防晕车药、驱蚊虫药水等常用药品，以备不适时之需。

来源：深圳新闻网

冷雪

名副其实的百科全书

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                    别让你的精神感冒了  

    9月10日———世界预防自杀日
    10月10日———世界精神卫生日
    编者按：同在9月27日这一天，深圳就发生两起跳楼事件：当日凌晨2时左右，一名年仅15岁的女孩从华侨城一住宅楼33层跳下身亡。据称，女孩此举的诱因可能是其16岁小男友在上个月同样跳楼，撒手人寰。而时过11个小时后的当日中午1时左右，深圳大学经济学院一名大二男生从一教师宿舍楼七层跳下，当场死亡。
    消息传出，人们纷纷扼腕叹息。长期以来，人们往往更关心自身的生理环境，却忽视了对健康同样重要的心理环境。目前，我国有超过2600万抑郁症患者，全世界的抑郁症人群将近4亿。有研究显示：抑郁症患者的死亡率至少是普通人的2倍，而自杀率更是普通人的35倍，抑郁症患者之中有15％将以自杀为结局。
    在专家看来，抑郁其实是每个人在每个阶段都可能遇到的，就像感冒一样，容易治好。而人们一旦陷入抑郁的困境，不知所措，不加治疗，抑郁就像漩涡一样，把患者越卷越深……
    正视情绪障碍
    抑郁症通常指的是情绪障碍，是一种以心境低落为主要特征的综合症。著名心理学家马丁·塞利曼将抑郁症称为精神病学中的“感冒”。约12％的人会在一生中有抑郁体验。
    引发抑郁症的因素比较复杂，主要有以下几种。
    遗传因素 ：如果家庭中有抑郁症的患者，那么产生抑郁症的机率就比较大。生物化学因素：脑内生化物质的紊乱是抑郁症发病的重要因素。另外，特定的药物能导致或加重抑郁症。
    环境因素 ：人际关系紧张、经济困难或生活方式的巨大变化，都会促发抑郁症。有时抑郁症的发生也与脑中风等躯体疾病有关。
    性格因素 ：遇事悲观，自信心差，对生活把握性差，过分担心的人很容易患上抑郁症。 跳出心理陷阱 “我怎么会这样？”“我怎么老是破坏自己的好事呢？”“我为什么始终得不到我想要的呢？”这些痛苦的呼声可能会成为你为自己设置的心理陷阱。为避免掉进抑郁的漩涡，以下这些障碍必须跨越。
    过度自卑 ，自卑感严重的人在自尊心作祟下，有时会做出荒诞之举以证明自己的价值，结果反而自取其败。相应的妄自尊大，过于自负，自视过高的人，通常也会一头撞入自毁之门。此外，情感幼稚，以扮小丑的幼稚行为引起他人的注意，不但很难得到尊重，而且是一种打击自己的方式。还有例如不切实际的妄想、悲观的厌世情结，或者报复心强、追求刺激、爱走偏锋、执拗多疑等等也需要警惕。
    摆脱抑郁困境

    方法之一：一吐为快 假如你正身处逆境，承受着心理上的巨大压力，千万别让这种折磨人的感受憋闷在你的心里。赶紧找一位你最信得过的亲朋好友吧，把你的烦恼、你的彷徨、你的痛苦痛痛快快地倾诉一场，哪怕你的亲友除了安慰的话以外，其实并没有任何可以帮你走出困境的实质性办法，你也会有一种一吐为快的解脱感。
    方法之二：换个环境  “触景生情”的道理大家都懂。那么，为什么不想办法及时变换一下自身的处境，主动避开令你烦恼不已的场景呢？所以，如果你发现自己正为情所困，千万别再继续呆在那间曾经给你们带来无穷欢乐的房间里，赶紧去另找一个居所吧；如果你发觉自己在这个单位很不开心，为什么不去其他地方应聘呢？
    方法之三：疯狂运动  人们常说的：“四肢发达头脑简单”是不无道理的，人们在生理上极度劳累疲乏的时候，就不会再去胡思乱想了，因为这时候亟须的是高质量的睡眠。所以，当你的内心世界正遭受困扰的时候，不妨去疯狂地运动一番。有条件的，可以去骑一天的马，冲一天的浪，滑一天的雪；没条件的，可以去爬爬山、跑跑步、搬搬东西。试试看吧，尽量使自己大汗淋漓、筋疲力尽，那时你就会感到一种精神上的解脱与轻松。
    方法之四：最坏打算  如果你眼前的处境不太妙，不要茫然，不要逃避，试想一下最糟糕的结局，做好最坏的打算，你就会发觉，其实眼前的这些不如意应该并不算什么。这样一来，心情也就自然而然地舒畅起来了。
    方法之五：精神胜利  在承受着心理压力的时候，阿Q是值得学习的榜样，他的精神胜利法就是一种颇见奇效的心理良药。譬如，正被失恋折磨得心力憔悴的你，不妨换个角度想想：这也许是件好事呢，使你及时看清了对方，避免了承受更大的伤害，没准还能遇到一段更适合你的佳缘。这样一想，对眼前的不如意就会释怀了。
    方法之六：吃点东西  研究显示，一些特定的食品能影响大脑中某些化学物质的产生，从而改善人们的心情。例如全麦面包、香蕉、橙和葡萄、巧克力、牛肉等等。但是记住，不要为了释放压力而毫无节制地大吃，那样只会适得其反。（王婷婷）

来源：深圳新闻网

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                          “饥”也要择食   

“饥不择食”，是说人饿的时候，食欲强烈。但是如果抓到什么吃什么，急于填饱肚子对健康是非常有害的，因为有些食物是不宜空腹食用的，否则会给你的健康埋下隐患。
一、牛奶、豆浆
这两种食物中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝均可。
二、酸奶
空腹饮用酸奶，会使酸奶的保健作用减弱，而饭后两小时饮用，或睡前喝，既有滋补保健、促进消化作用，又有排气通便作用。
三、白酒
空腹饮酒会刺激胃黏膜，久之易引起胃炎、胃溃疡等疾病。另外，人空腹时，本身血糖就低，此时饮酒，人体很快出现低血糖，脑组织会因缺乏葡萄糖的供应而发生功能性障碍，出现头晕、心悸、出冷汗及饥饿感，严重者会发生低血糖昏迷。
四、茶
空腹饮茶能稀释胃液，降低消化功能，还会引起“茶醉”，表现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。
五、糖
糖是一种极易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾。而且糖属酸性食品，空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，对健康不利。
六、柿子、西红柿
含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。
七、香蕉
香蕉中有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。
八、山楂、桔子
含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃胀满、嗳气、吐酸水。
九、大蒜
大蒜含有强烈辛辣味的大蒜素，空腹食蒜，会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激，引起胃肠痉挛、绞痛。
十、白薯
白薯中含有单宁和胶质，会刺激胃壁分泌更多胃酸，引起烧心等不适感。
十一、冷饮
空腹状态下暴饮各种冷冻食品，会刺激胃肠发生挛缩，久之将导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃疾病。在女性月经期间还会使月经发生紊乱。（瑞丽）

来源：深圳新闻网

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                      秋季要防哪些病？  

“寒露”过后，昼夜之间温差逐渐增大，也是支气管炎、哮喘病复发，肠胃疾患增多、“热伤风”发病较多的时节。因此，在秋季一定要注意预防保健。
秋季是慢性支气管炎高发期，有旧疾者要注意锻炼身体，增强体质，保暖防寒，少食辛辣食物，最好戒烟，以防复发；而且早晚温差较大，这时哮喘病最易复发。有哮喘病史的人要尽量减少与致敏因素接触，如果有已知的过敏原，应注意避免接触，防止发作。
秋季肠胃的抵抗能力下降，病菌易乘虚而入，损伤脾胃，导致肠胃疾病，所以，有胃病的人要特别注意腹部保暖，多参加一些锻炼活动，以改善肠胃道的血液循环，增强对气候的适应能力，少吃冷饮和瓜果，避免过热、过硬、过辣，以防加重胃疾。
另外，由于秋季天气渐凉，许多人早早就添加衣服，唯恐伤风感冒，却不知这样反而易患“热伤风”。常言说“春捂秋冻”，这是因为人体体温调节是靠皮下毛细血管的收缩与扩张来实现的，如果不急于多加衣服，让机体逐渐适应环境，就能减少伤风感冒的发生。但也不能一味地去追求“凉”，要加得适当。（曹春燕）

来源：深圳新闻网

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                 不能如此搭配饮食

我们平时吃饭不可能只吃一种食物，总得有各种各样的肉蛋蔬菜来丰富我们的饮食。但是当我们吃着看似营养丰富的食品时，由于某些食物搭配不当，会引起身体的不适，严重的还会导致中毒。为此，记者采访了深圳市营养协会的主任医师黄颐。
菠菜与豆腐易患结石症
黄医师指出，豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不能被人体吸收，不仅影响人体吸收钙质，而且还容易患结石症。
萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大
萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。
海鲜与啤酒易患尿路结石
海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂——维生素B1。如果吃海鲜时饮啤酒，促使有害物质在体内的结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难排的尿路结石。
鸡蛋与豆浆降低蛋白质吸收
生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。
牛奶与巧克力会诱发头发干枯
牛奶含丰富的蛋白质和钙，巧克力则含草酸，若长期二者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不吸收，可能会发生头发干枯等症状，同时影响生长发育。
水果与海鲜混吃不容易消化
吃海鲜的同时，若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。因为这些水果中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质，会沉淀凝固，形成不容易消化的物质。人们吃海鲜后，应间隔4小时以上再吃这类水果。
火腿与乳酸饮料易致癌
常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料一起食用，容易致癌。黄医师建议，不要常常食用这类加工肉品，当然更要避免和酸碱质低的食物一起吃，以免增加致癌风险。
食物冤家谱
猪肉＋菱角，会引起肚子痛；
白酒＋柿子，可能引起中毒；
牛肉＋栗子，可能引起呕吐；
洋葱＋蜂蜜，会伤眼睛；
羊肉＋西瓜，可能伤元气；
萝卜＋木耳，会得皮炎；
香蕉＋芋头，引起腹胀；
花生＋黄瓜，容易伤身；
甲鱼＋苋菜，会中毒；
对虾＋维生素C，可致砷中毒；
鲤鱼＋甘草，会引起中毒。
上述不宜同时食用的食物，可以分开进食。吃完一种后，另外一种最好相隔4小时以上再吃。

来源：《深圳都市报》

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                  秋防感冒可“九饮”   
秋季由于冷暖空气活动频繁，天气变化较大，容易引起感冒。如何增强体质、预防感冒，除加强体育锻炼、规律作息生活外，民间流传着能增强人体抵御“外邪”能力的“九饮”，晚上睡觉前饮用，可以有效地预防感冒的发生。
1.葱白饮：大葱白100克，切碎煎汤，趁热饮。
2.姜茶饮：生姜10片，茶叶7克，煎汤，趁热饮。
3.菜根饮：大白菜鲜根200克，切片煎汤，趁热饮。
4.姜枣饮：生姜5片，大枣10枚，煎汤，趁热饮。
5.萝卜饮：萝卜适量，切片煎汤，加食醋少许，趁热饮。
6.三辣饮：大蒜、葱白、生姜各适量，煎汤，趁热饮。
7.姜糖饮：鲜姜末3克、红糖（或白糖）30克，开水冲泡代茶饮。
8.桔皮饮：鲜桔皮50克，糖适量，开水冲泡代茶饮。
9.菊花饮：菊花6克，开水冲泡代茶饮。
  

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      秋天要滋润自己  

在四季气候中，秋季以“燥”伤人。
人们常常会有口鼻干燥、咽干口渴、干咳少痰，甚至鼻内出血、咽痛干燥等症状出现，女性朋友会感觉皮肤干涩，甚至皲裂，连头发都会显得枯黄、干燥、易脱，有人还会大便秘结。所有这些都是“秋燥”惹的祸。那么如何来防御秋燥带来的这些症状呢？“滋润”是最好的办法。
饮食滋润是首选。
秋季饮食应以清淡为主，少食煎炸，多进果蔬，力戒温燥辛辣或烟酒槟榔等刺激之物。多吃些清炖、清蒸的东西，旺火爆炒应尽量避免。冰糖、蜂蜜可以起到滋润作用，但也因人而异；西红柿、黄瓜、绿叶蔬菜最好餐餐佐食；柿子、梨子等水果是清凉滋润的佳品，交替变换地适当多吃。尤其是梨，有“生津润燥，滋阴养肺”的功效，可以根据身体情况适当多吃，但身体虚寒者不能多吃。
体育锻炼不可少。
但在您锻炼时应及时增减衣服，适时补充水分，多饮白开水，避免空腹锻炼，并选择适当的运动方式，不要过量，循序渐进，增强体质，提高御“燥”的能力。
当然药物也可以去燥，但那是下策。
如果出现“燥症”，不要自行乱用药品，请医生诊断清楚燥症的起因再对症下药，才能让您尽快恢复健康。

来源：深圳新闻网

云在青天水在瓶

[这个贴子最后由云在天水在瓶在 2004/11/06 08:33pm 第 1 次编辑]


                怎样登高更轻松  

秋天是爬山的好季节，天高云淡，登高望远，不仅能怡神养性，更能强身健体。明天是重阳节，您准备好了吗？怎样才能使攀登更加轻松容易？
这里向您介绍几个登山的小窍门。
1、爬山时，切不可一开始就加大运动量，要循序渐进。
2、向上攀登时，有意增加一些弹跳动作，这样省力不少。
3、走上坡路时，尽量让脚后跟吃劲，人的重心放在脚后跟上。
4、下山时，一定要控制住自己的脚步，切不可冲得太快，这样很容易受伤。
另外，登山前，喝些茶叶水能兴奋神经；用舌尖顶住上腭，用鼻孔呼吸，保持呼吸均匀。（常绿乔木）

来源：《晶报》

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湿度下降“火”气上升
早晚多喝盐水蜂蜜   

最近的天气都和“干”、“晴”、“火”这些字眼密切相关，空气十分干燥、天气非常晴朗、火灾警告高悬——但希望您的身体不要跟着“上火”。
天天晴朗干燥似乎已经让人们对天气不再关注———也是一种感觉疲劳吧，但您还是要对自己的身体多一些关注，因为持续的晴朗干燥天气不仅仅是火灾危险性高，也不仅仅是缺水和旱情的持续，也会造成您身体的“旱”与“火”，结果就是：皮肤干燥、紧绷，从而变得粗糙、没有光泽；喉咙冒“火”，极易引起咽喉炎、鼻腔出血以及肺热咳嗽等等因“火”而起的疾病。
您必须采取一定的措施，给自己降火、补水，早晨淡盐水、晚上蜂蜜水可以更好地补充您身体缺少的水分，有时间的话煲一些滋润的汤水和粥品也可以避免“火”气上升。不要等火气发出来了再去吃药，那是不得已的办法。
秋季保健的主题就是抗“旱”救“火”，避免燥热的侵袭，请您根据自身情况做好自我保健。

来源：深圳新闻网

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             吃水煮鱼要适可而止   

随着天气渐冷，水煮鱼又火了。这道本是来自重庆的特色菜，因其特有的超麻辣口感、浓重的颜色和油汪汪的鱼片，大大刺激了人们的食欲，成了大江南北人们普遍爱吃的一道菜。但食用水煮鱼究竟对人的健康有哪些影响却少有人关心。曾有媒体报道：有人因猛吃水煮鱼而造成“软组织脓肿”。虽然最后医生说这只是极个别现象，但因吃水煮鱼后会脸上长痘、上火、胃部不适的反应，却是许多人常碰到的事。下面就从食品营养的角度来分析水煮鱼是否影响健康，也许能让大家吃起来心中有数。
成分一：盐  
正常人体每天对盐的摄取量应为3~5克，但水煮鱼中盐的用量远远超出正常标准。这导致的隐患是：
1.过量食入盐易造成身体水分增加。过多的水分如不能及时排出体外，会导致手脚发胀，体重增加。女性在经期食用水煮鱼会加重水肿的情况，容易产生疲倦感。
2.过量食入盐容易让人产生紧张情绪、血压升高，还能影响血管的弹性。
成分二：油  
油中含有大量的热量和脂肪，食用过量，人体的脂肪含量也会随之增加。每人每天摄入30~50克食用油脂（包括食物中的油脂含量）即可满足肌体的需求，不宜摄入过多。烹制水煮鱼所用的油不仅用量多，而且反复加热。这导致的隐患是：
1.过多摄入油导致人体脂肪摄入过量。
2.油反复加热，会生成对人体有害的致癌物质。
3.破坏了鱼体内的营养成分，人食用后无法正常吸收所需的营养物质。
成分三：辣椒  
一般人都知道多吃辣椒会使人燥热、上火。而水煮鱼中放入超量辣椒，这导致的隐患是：
1.对消化道有强烈刺激，严重的会使消化道出血，或者诱发溃疡。还会造成大便干燥。
2.导致皮肤生成深部脓疮，影响面部容貌。成分四：浓重的味道
水煮鱼浓重的麻辣口味，大大刺激了人的味觉神经，唾液、胃液分泌增多，胃肠蠕动加速，使人兴奋。
导致的隐患 是：
使人的味觉疲劳，使人产生依赖感，越吃越上瘾。这就是为什么有些人会隔三差五吃一顿水煮鱼的缘故。
成分五：配食  
水煮鱼特有的口感，容易使人们在食用的同时，忽略了对其他食品的摄入。
1.水煮鱼中的配菜单一，除了鱼肉，蔬菜常只有豆芽一种。长期食用，导致膳食营养不均衡。
2.配合麻辣的鱼肉，大多数人会过量饮用可乐、啤酒，一方面觉得过瘾，一方面也可以减轻麻辣感。但这些饮料，都是人体不宜过多饮用的。可乐中的糖分含量非常高，还有咖啡因等刺激性成分。啤酒饮用过量，内含的酒精使人的肝脏负担加重，造成脂肪堆积，严重的还会得脂肪肝。
提示：
通过以上分析，我们在爱上水煮鱼的美味时，要注意以下几点  
1.别过量食用水煮鱼，特别是那种隔三差五便要来一盆的“上瘾”者更要注意适可而止。
2.水煮鱼是高蛋白、高热量的食物，虽然天气渐冷的季节吃一些高能量的食物有好处，但要注意搭配蔬菜、水果，免得造成维生素缺乏。
3.因吃水煮鱼造成第二天排便不畅，那是因为太辣的缘故，这时最好多喝茶，如果有萝卜可以吃一些来通气。
4.吃完水煮鱼后的直接后果就是嗓子疼，上火，因为这些食物主湿，易生痰、生热。应该配合菊花茶化解一下，同时在冬季如果常吃水煮鱼，每天至少喝1000毫升的水来缓解一下火气。
来源：《健康报》