来而不往非礼也，鹤舞，我送给你的~~~

丫头晴雯

晴雯MM也可以试着做一下哈，我吃的是用白酒泡的，也有人用黄酒
鹤舞 发表于 2010-10-31 18:17

谢谢鹤，

磨刀石

吃到肚子恐怕好还会蹦跳

莫听琴

做醉虾这个取料错了，虾不能是这么大只的。
道士能做个凉面就神气活现的，琴能做满汉全席还不得吓死你啊？

悠悠猫儿

做醉虾这个取料错了，虾不能是这么大只的。
道士能做个凉面就神气活现的，琴能做满汉全席还不得吓死你啊？
莫听琴 发表于 2010-10-31 19:22

不对吧，我们这里的醉虾比他的还大

莫听琴

不对吧，我们这里的醉虾比他的还大
悠悠猫儿 发表于 2010-10-31 19:28

大了不入味，而且如果我做，还得加佐料，最好再加些蒜末。

大珠慧海

道士是浙江人？
拿黄酒泡的~

莫听琴

道士是浙江人？
拿黄酒泡的~
大珠慧海 发表于 2010-10-31 19:34

道士重庆人。
应该是白酒泡的

悠悠猫儿

道士是重庆的

悠悠猫儿

大了不入味，而且如果我做，还得加佐料，最好再加些蒜末。
莫听琴 发表于 2010-10-31 19:33

我挺怕蒜，主要在宾馆受了培训后，再也不敢碰蒜了....

大珠慧海

道士重庆人。
应该是白酒泡的
莫听琴 发表于 2010-10-31 11:35

重庆人不会做醉虾的~只有江浙才行~

莫听琴

我挺怕蒜，主要在宾馆受了培训后，再也不敢碰蒜了....
悠悠猫儿 发表于 2010-10-31 19:36

我也怕蒜，也从不吃，不吃不代表做菜时也不用。醉虾用些蒜末是有好处的，蒜能杀菌，也易入味

窗纱飞扬

醉虾~~~~~~~~~~~~~~~~~~~喜欢~

大珠慧海

我也怕蒜，也从不吃，不吃不代表做菜时也不用。醉虾用些蒜末是有好处的，蒜能杀菌，也易入味
莫听琴 发表于 2010-10-31 11:48

我喜欢蒜~就是社交场合和KISS时不吃~

窗纱飞扬

我喜欢蒜~就是社交场合和KISS时不吃~
大珠慧海 发表于 2010-10-31 12:04

KISS也可以吃的，吃完喷口香液嘛~

风停了

这是没熟，能吃吗？

吟风听月

要死了，馋死我了，我最喜欢这个了，还有醉蟹，醉泥螺，口水都下来了。

吟风听月

过几天我去做点醉蟹，谗死你。

倚东风

这个醉虾，做的比较轻淡。不错。

清虚道德真君

要死了，馋死我了，我最喜欢这个了，还有醉蟹，醉泥螺，口水都下来了。
吟风听月 发表于 2010-10-31 13:38

我当当当当~~~~~~~
想吃了吧？这样，我再做一份，给你吃，你吃了，我再吃你~~~~~~
哈哈哈~~~~

吟风听月

除了醉螃蜞用白酒，其他一般用黄酒醉。

道士，螃蜞知道不？我们这里有一道名菜，螃蜞豆腐，那不是一个鲜了得的。