找回密码
 注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 2669|回复: 5
收起左侧

麻将闲话

[复制链接]

该用户从未签到

发表于 2004-5-27 21:59 | 显示全部楼层 |阅读模式


     老百姓里流行着一句话:“十亿人民九亿麻,还有一亿在观察。”中国人打麻将是历来就有的,一种游艺能够延续几百年而依然日渐兴盛,人们对它的喜爱也是有增无减,并且麻将已经成为了当代中国的一种大众文化现象。
     麻将可是咱老祖宗家传的,它的前身是博戏,据说还是商纣王“发明”的呢。您别看这商纣王,治国不行,昏庸无道,这逗女人玩可是内行。现在看来,他设计的“玩具”里,除了这博戏还算是能够流传后世的,其余的就实在也不值一提了。所谓“博戏”,就是用几支叫“箸”的长形竹制品和若干棋子作为游戏的器具,以投掷竹箸的方法比大小,赢棋子。要是从名字上论,按现在文一些的字眼来形容下棋、打麻将,就是“博弈”,这“血缘”关系是显而易见的了。
     其实,业余休闲生活谁都需要,就连孔子也曾发过“闲得没事,实在不知道干什么了,要是能下下棋,玩一玩博戏确实可以好好打发时间”的感慨。可见博戏在当时的流行程度之广,上至士大夫阶层,下至普通老百姓,连孔夫子这样的人都提倡以此休闲。
     到了魏晋南北朝的时候,原来那种扔出竹棍比大小的玩法实在不能让人解闷儿。于是人们开始为博戏想花活儿了。竹棍和棋子的数量和形式复杂化,逐渐成为了现在象棋的先祖,古人为新的游戏设计了新的游戏规则,好像跟现在的象棋也差不多,只是略简单些;而原来博戏中“比大小”的规则还继续用,再配以新的游戏器具,单独形成一种新玩法,就是这时候出现了骰(音同“投”)子,就是我们现在打麻将时用的色子。相传,现在配在麻将里的色子还是曹植在行军途中灵机一动,用两个萝卜块做成的呢。当然萝卜色子总归不雅,后来就改用玉雕的了,还起了个名——“双六”。
     唐代时,色子成为一种独立的博具,并且由曹植设计的两个色子变为六个色子。但是我们现在看见的色子上有颜色。这颜色是什么时候描上去的呢?据说还跟多才多艺的唐明皇有关。唐明皇与杨贵妃经常以掷色子为乐。按当时的规矩,只有让六个色子中的两个色子同时停在“四”上才能转运。唐明皇点儿背,战况总是不佳,这也实在是与一国之君的地位不符呀,太跌份了!于是唐明皇一面双手晃着色子、口吹“仙气”,一面大叫“重四”。色子停定,正好重四。唐明皇大悦,赶忙让高力士把色子的四点染上红色。因此直到今天,色子的幺、四两面为红色,其余四面都是黑色。
     自唐代后,用六个色子合成各种名目以决胜负的游戏方法,在当时称为“骰子格”。在骰子格的基础上演变而成的最完善的戏娱用具就是宋徽宗宣和年间产生的骨牌(又叫宣和牌,即现在一些地区仍流行的牌九、牛牌、天九牌)。骨牌用象牙或象骨制成,变骰子的立方体为长方体,变骰子的六面镂点为一面镂点。骨牌有21种花色。每色都是由两个骰子的点数组合而成,因此骨牌中最大为12点,最小为二点。每色有两张或一张,共32张。

     要说到真正现代意义的麻将,则要晚到明代天启年间才出现,当时叫“马吊牌”。这“马吊牌”本来作为游戏的附属品筹码,经过逐渐演变,成为一种新的戏娱用具。全副牌有40张,分为十万贯、万贯、索子、文钱4种花色——这些图案都跟过去的钱长得一样。特别是十万贯、万贯的牌面上还画着当时社会口碑不错的水泊梁山头领们的绣像,万万贯自然派给了宋江,意思大概是想说:非大盗不能大富。
     马吊牌由四人打,每人先取八张牌,剩余八张放在桌子中间。四人轮流出牌、取牌,出牌以大击小。打马吊牌有庄家、闲家之分,庄家轮流坐。因而三个闲家合力攻击庄家,使之下庄。这倒有些像现在麻将桌上所谓的“三打一”、攻庄”。
     在明末清初马吊牌盛行的同时,由马吊牌又派生出一种叫“默和(音同“胡”)牌”的纸牌,也是供四人打。牌长二寸许,宽不到一寸,共有60张,分为文钱、索子、万贯三种花色,每种花色都是一至九各两张,另有幺头三色(即麻将牌中的中、发、白)各两张。斗纸牌时,四人各先取十张,以后再依次取牌、打牌。三张连在一起的牌叫一副,有三副另加一对牌者为胜。赢牌的称谓叫“和”。这些牌目及玩法就很像今天的麻将牌了。这种牌戏在玩的过程中始终默不作声,所以得了“默和牌”的诨名。
     后来人们感到纸牌的张数太少,玩起来实在不过瘾,于是把两副牌放在一起合成一副来玩,从此纸牌就变成120张。在玩法上,除了三张连在一起的牌可以成为一副以外,三张相同的牌也可以成为一副。也就是说,上手出的牌,下手如果需要,还可以吃、碰。这时牌的组合就有了“坎”(同花色的三张数字相连)、“碰”(三张相同)、“开杠”(四张相同)。此时的纸牌又叫“碰和牌”。
     大约到了清末,纸牌增加了东、南、西、北四色风牌(每色四张)。那时人们最常用的桌子是方桌,又叫八仙桌。八仙桌的名称是从就餐时可以坐八个人得来的。用于打牌时总是面向一方,这就限制在一方里不能坐两个人。逐渐地形成了玩牌由四人来玩的习俗,四人各坐一方。东、南、西、北四色风牌还是受了座位方向的启发才产生的。
     麻将只有一百余张,打起来却丰富多彩,素有“鬼麻将”之称,既斗智又斗勇。前人对参加打麻将的牌手曾有要求:“入局斗牌,必先炼品,品宜镇静,不宜躁率,得勿骄,失勿吝,顺时勿喜,逆时勿愁,不形于色,不动乎声,浑涵宽大,品格为贵,尔雅温文,斯为上乘。”这正体现了麻将娱乐本身的旨意和精神。

该用户从未签到

 楼主| 发表于 2004-5-27 22:00 | 显示全部楼层

麻将闲话

五花八门的麻将器具
     麻将牌,也作“麻雀牌”,古时称雀牌、博戏。有文字可考的历史有110年。
     根据有关资料,麻将来源于明朝的“马吊”。“马吊”是一种纸牌,其意为马有四脚,缺一不可,需要四人一起玩。明末清初时,在广东一带这种纸牌逐渐演变成麻将的雏形,他们用竹子或铸铁板做成长方形色牌,并被带到全国。在宁波,色牌又被进一步发展,其形状、规则与我们今天所玩的麻将已基本相同。

     现在的牌分万、索,筒三门,每门自一至九,各4张,另加中,发,白,东,南,西,北各4张,共136张;后又增加花牌和百搭。4人同玩,每人13张,以先合成4组零一对牌者为胜。
     若按制造材料分,麻将牌涵盖了金、银、象牙、珊瑚、翡翠、景泰蓝、塑料、贝壳、竹、木等多种材料;若按图案分,除了传统的万、索、筒字外,还有以水浒将和日本浮世绘为图案的。“水浒传牌”。它的“万”“筒”“索”108颗麻将子上分别绘着《水浒传》中108条梁山好汉的形象及各人的诨名与正名,都栩栩如生。“风”牌以刀、箭、戟等武器为饰,白板饰以鼎文的“乐”字,“发”牌饰以元宝,“中”牌饰以剑和令旗,8张万能牌则绘着传说中的八仙并分别刻有“八仙过海各显神通”字样。其牌盒的设计更是别具匠心。它的造型就像一本书,木质黑漆,在类似书的封面的那一侧,右上角写着“水浒传”三字,左下角写着“罗贯中、施耐庵著”。
     若按人物分,麻将牌中还有很多名人使用过的麻将。其中包括中国末代皇帝溥仪使用过的五彩螺钿牌,有窃国大盗袁世凯使用过的青花儿嬉图牌,有京剧艺术大师梅兰芳爱用的游龙戏凤牌,还有中国近代山水画大师张大千喜爱的包金石墨牌等。
     清朝末代皇帝溥仪及其后妃用过的两副五彩螺钿麻将牌现收藏于日本麻将博物馆。一副为男用牌,一副为女用牌。女用牌的尺寸比男用牌稍小;男用牌是五彩嵌花梅树图案,用笔偏刚,女用牌则是五彩花草图案,用笔偏柔;男用牌的两颗万能牌是“福”、“寿”字样及相应图案,女用牌则分“天”、“地”字样及相应图案。两副牌的背面均为黑檀木质,正面为象牙质,在黑檀木和象牙之间为嵌银装饰。两副牌都配有装饰精美的黑檀木盒子。盒子的各个侧面以五彩花草为边饰,中间则饰以百子图,亦是五彩。左侧嵌的是燃爆竹图,右侧嵌的是角力图,后侧嵌的是跳绳图,盒盖上嵌的则是耍蛇图。
     若按地域分,中国流传到美国的第一副麻将牌、法国制造的竹制牌、加拿大的石头牌等均在日本麻将博物馆中完好收藏。
     第一个向西方世界推广麻将的是美国人J·P·Babcock。欧美使用的麻将仍大多是用“八万”、“东风”、“发财”等汉字。为了让不识汉字的人使用方便,他在麻将牌上加刻了阿拉伯数字和英文字母。甚至还将麻将的规则作了简化和调整。

     1922年,中国生产的麻将从海上大批出口到美国、法国、英国、奥地利、泰国、越南、韩国等地。
     作为麻将牌辅助工具的麻将桌、麻将布等也有很多种类。麻将桌多为木质,只是依据打牌人身份、财力等等不同,会有很大的区别。普通百姓很多并没有专门的麻将桌,用饭桌就代替了;好一点的也是方形的、有小抽屉,可以放钱用。也有非常名贵的麻将桌,如中国清代的红木云石麻将桌椅,方桌方凳均使用云南高级红木制作,桌面是暗花纹大理石。
     麻将布,也被称为麻将毯,它的主要作用是防滑。一般材质较厚,是一块小型的方毯,四角标有“东、南、西、北”字样,有的还在四角有兜,用于装钱。
     在麻将桌上,还流行着各种各样码牌绝招、麻将战略里的“吃、碰、杠”的秘诀,虎头龙尾的巧妙,洗牌与偷看牌、拿牌及开牌,打一还一的奥秘,瞒天过海、顺手牵羊的偷牌手法,抽牌作弊及普通麻将的变点法,这些都是牌桌上的”盖世神技”。
     如今很多现代麻将器具应运而生,麻将桌上的绝技更多的可以应用高科技的麻将工具轻而易举地实现。
     如高科技激光扫描设备:有音箱、壁画、天花、手机、领带、衣袖、皮包、茶杯、烟灰缸等.通过这些扫描工具庄家可以清晰地看到每家牌的花色,点数。
     偏光透视麻将。此类麻将由多层材料粘合而成,在透明层和不透明层之间加入一层特殊的偏光片即可,外形与普通麻将没有分别。使用者只要戴上特制的偏光眼镜就能清楚地看到麻将背面显示的花色和点数。
     变点麻将。使用与麻将相同材料制成的“面点”,隐藏身上带入牌局。进行时,可趁人不备将面壳取出,覆盖在普通麻将上,差张补张,任意改变牌面的花色点数。密码麻将,又称为花麻将。在其背面有规律的花纹中做有密码,每种麻将必须附有解密方法图纸才能看懂。
     遥控骰子。把或强或弱的磁性线圈安装在板状物内部,包括木板、花岗岩、塑料板等。使用时将此板安置在任何桌子的内部或下方,使磁铁发挥作用,用遥控器控制赌局。
     偏光隐形眼镜。戴在眼球上,别人看不出,隐蔽性很强。麻将、牌九通用,有单层、双层之分,与特殊麻将牌配套可以把敌家的牌看得一清二楚。
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

 楼主| 发表于 2004-5-27 22:01 | 显示全部楼层

麻将闲话


缘起万、筒、索
文:谷新
     大约是10年前,一家小报向我约稿,申言只要是有点趣儿就行,于是我就写了一篇短文送去,题目叫《麻将的附会》。报纸出来后一看,文章被砍去了一半,果然只留下了“有点趣儿”的部分。对此,主编这份小报的朋友以篇幅之限向我作了点表示歉意的说明,我当然哈哈一笑,认为本是一篇自说自话的文章,他老兄多此一举。然而却想不到就是这么一篇无聊的东西,10年来竟不断被转载。以下就是其中对“万、筒、索”的附会。
     “元明以来,运河淤塞,太湖一带的皇粮多由浏河出海后才运到北京,因此,中央政府在浏河一带设‘太仓’聚粮。除防火防盗外,粮仓之大患应该说还在于鼠、雀。新仓无鼠,雀患为先,护粮人必驱之杀之。我还想,当官的极可能发以筹码之类的东西为兵丁捕雀计赏,兵丁们又以筹码赌输赢。筹码上的‘筒’是发射雀,二束以上,看似竹节,其实是捆在一起的鸟足,交上后长官按束发以筹码;‘万’是古代最大的常用数词,也可以用来表示钱。‘中’,火铳打中;‘发’,雀儿打得多,领赏发财;‘白’,打不到雀儿一文不得;‘东南西北’,火铳一无来复线,古时火药又多无力量,发射火铳必须考虑风向,东南西北都被叫做‘风’,正是风向;‘碰’,火铳的响声;‘吃’,雀足上交,雀儿可以自食;‘杠’,字典上说将刀在皮、布之类的东西上来回摩擦使之锋利以割杀雀儿……”

     前不久,有人还特地复印了张纸儿给我看——连海峡那边的一家大报也摘要地转载了这篇东西,并有字样“经苏州杂文作家谷新考证”云云,这倒使我脸红了。说来真是,那篇短文发表之后,身边的好些朋友就问过我,你是怎么考证出来的。我的回答是:“考证什么!我就这么瞎想,自说自话写出来的。”我说的是真话,即使10年后的今天,如果一定要我说出点所谓的“根据”,大概也只有下面的几点还像话。
     正如前人所说,麻将的前身是明朝后期出现的马吊牌。冯梦龙的《牌经·论吊篇二》上说:“谚云:‘牌无大小,只要凑巧’,不凑巧不能吊也。”好像马吊的“吊”字的确是打牌时的一个术语,但是否就是今天扑克牌里的吊草花、吊红桃的“吊”呢?看来不是,我不怀疑古人的用字。“吊”是悬挂着,下垂的意思。据书上说,马吊牌一共40张,玩时必需4人参加,玩的时候40张牌分成5份,尚余8张放在桌上不动,待结局盘点而计输赢,这可能所谓“吊”。
     明朝的马吊牌即“钱的牌”,全副牌有40张,分为万贯、10万贯、索、文钱4种花色;文钱是钱;一贯是一千文钱;索是穿钱的绳子。到了明末清初,文钱在马吊中已被绘成圆饼状(见明潘之恒《叶子谱》),大约到了清末,又根据人们打牌时就座的方位,增加了东、南、西、北。三元牌(中、发、白)的增加则是人们对升官发财的向往。中,就是中解元、中会元、中状元;发,就是发财,得了功名,做了官,自然也就发财了;白,可能是空白、清白之意。
     从语言上看,麻将始于太仓、成于太仓还有两个例证。第一,麻将成牌,北方人和西南人都叫做“胡”,但是却写作“和”,这是语言中的“南音北读”现象,就像尴尬已被读为“ganga”而不再读为“gangai”一样,“和”这个字,也按太仓音“(h)wu”读作了“hu”;第二,麻将中的术语“辣子”,应该写作“拦子”。“拦”这个字,吴音有两个发音,文读为拦,白读为辣,就像“栅栏”在口语中说为“什辣”一样,也是南音北读。
     麻将始于太仓还有一种说法,认为麻将牌名称的由来与郑和下西洋有关。郑和下西洋常年在海上漂泊,许多将士由于海上生活单调枯燥,精神萎靡不振,甚至积郁成疾。郑和于是发明了一种简单易学的娱乐工具即麻将。红中表示天晴,白表示白昼,发表示出发起航,索表示桅杆绳索,万表示航程里数,筒的字面设计灵感来源于船上盛淡水的竹筒,东南西北是与航行息息相关的风向。这似乎牵强了一些,还有的解释更为离谱。麻将浑身充满“铜臭”:筒是铜钱,索是穿铜钱的线,万则是钱的量;东、西、南、北四合,构成市场;中、发、白则表示有的人红彩,有的人小发,有的人一无所有——活脱脱一幅世俗生活的“清明上河图”。

     事实上,麻将牌名称的来源本无定论,“附会”亦不是我的兴趣所在,我的所想是麻将这东西的真正内容。近年来,文化像一个走红了的娘们儿,什么鞋文化,茶文化,桥文化……似乎凡事一沾上了文化便就成了美雅。其实,广而言之,文化只不过是人类社会活动的痕迹而已,卢浮宫、敦煌壁画是人类的文化,万人坑、奥斯维辛集中营何尝不是人类的文化!所以我说,人类切不可只看自己的美处,还必须看看自己身上的弱点以及这些弱点所必然导致的文化,比如“赌文化”,比如麻将。

回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

发表于 2004-5-27 22:27 | 显示全部楼层

麻将闲话

咱这也有句俚语:十亿人民九亿赌,还有一亿去跳舞~~
这要用柳州话来说就更顺口了~~~~~``:)
麻将,曾记得在一本书上看到写相关的传说~``
麻将的文化确实也很有说法,可以和三十六天罡和七十二地煞吻合
也可以和天干地支扯上关系
俺瞧着也不是很明白,就觉得咱们的老祖宗神了~~~~`
呵呵
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

发表于 2004-5-27 22:37 | 显示全部楼层

麻将闲话

呵呵,这个大众娱乐是个热门话题
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

发表于 2004-5-27 22:56 | 显示全部楼层

麻将闲话

俺不喜欢!太浪费时间了
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

QQ|小黑屋|《唐诗宋词》网站 ( 苏ICP备2021032776号 )

GMT+8, 2024-11-22 12:40 , Processed in 0.077598 second(s), 18 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表