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[原创]介绍几样自创的蔬菜馅(真的好吃哦)

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发表于 2005-12-7 09:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
   介绍几样自创的蔬菜馅
    冬天到了,该给家里人作点吃的了。我是个家庭主妇,常常在空闲时寻思如何让家人吃好吃得有味道?经过多年的努力和千百次的操作下,终于烧出点小名堂来。在此介绍给各位,希望一块品尝美味佳肴。
     如今正是大白萝卜盛出的季节,就先介绍萝卜馅的吧。常吃萝卜滋心润肺,而且有美容的功效。无论男女老少,都适宜多吃萝卜。
     萝卜一个(500克) 嫩豆腐一块(200克) 猪五花肉(200克) 鲜葱若干
     先把萝卜刨成丝,再放入沸水淖熟;把豆腐切成丁,也放入淖,与淖好的萝卜和匀。
     然后把它们放入漏篮淋干水份。把五花肉切成小粒,坐锅起火,把肉粒炒出油来,香味出来后,再放进萝卜豆腐合炒。两分钟后就好了,先不出锅,让馅料凉一点再加入调料。
加入鸡精一勺,味精一勺,白糖半勺,拌匀。最后再入葱花就成了。想做饼就做饼,想包饺子就包饺子,还可以做包子,春卷。随心所欲,美味好营养。如果喜欢辣味的人可以加入辣椒粉,真的好吃得不得了!
       嫩莲藕(500克) 猪五花肉(200克) 鲜葱若干
莲藕也刨成丝,也入沸水淖透;照样把五花肉炒出油来把莲藕丝放进去炒。炒好加入自己喜欢的调料即成。也可以包入饼,饺子,包子里。那个鲜啊,吃过的人没一个不赞不绝口的。
       此外还有茭白,豆角,酸白菜,都可以做成美味的蔬菜馅。要看季节而定,什么正当季最好吃也最营养。反季节的蔬菜少用为妙。
      希望有闲的朋友们,看看,学学,做做,尝尝。让简简单单的蔬菜变成美味的佳肴。也让这个冬天变得不再冷吧。

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发表于 2005-12-7 12:22 | 显示全部楼层

[原创]介绍几样自创的蔬菜馅(真的好吃哦)

冬吃萝卜夏吃姜,冬天萝卜可是小人参呢~~
如意真是好个妻子好妈妈,花那么多心思琢磨吃的,向你学习~~
春卷、水饺,我儿子最喜欢吃了,我照你的做去~
谢谢如意分享:)
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发表于 2005-12-7 14:30 | 显示全部楼层

[原创]介绍几样自创的蔬菜馅(真的好吃哦)

我最喜欢吃萝卜馅了!做法跟如意的差不多,不过加了豆腐倒没试过,今天就试试!
大家别笑我,小馋猫一个,呵呵。
可惜我不怎么喜欢吃藕,改天减肥时专门做给别人吃一下看,呵呵。
谢谢如意的好主意!
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 楼主| 发表于 2005-12-7 17:26 | 显示全部楼层

[原创]介绍几样自创的蔬菜馅(真的好吃哦)

下面引用由淡月咏梅2005/12/07 12:22pm 发表的内容:
冬吃萝卜夏吃姜,冬天萝卜可是小人参呢~~
如意真是好个妻子好妈妈,花那么多心思琢磨吃的,向你学习~~
春卷、水饺,我儿子最喜欢吃了,我照你的做去~
谢谢如意分享:)
呵呵,淡月客气了.
作为家庭主妇,要学会自己找事作啊.所以闲时就老想作吃的打发时光.
家人觉得好吃就是我最大的快乐了.
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 楼主| 发表于 2005-12-7 17:28 | 显示全部楼层

[原创]介绍几样自创的蔬菜馅(真的好吃哦)

下面引用由绿绾潇湘2005/12/07 02:30pm 发表的内容:
我最喜欢吃萝卜馅了!做法跟如意的差不多,不过加了豆腐倒没试过,今天就试试!
大家别笑我,小馋猫一个,呵呵。
可惜我不怎么喜欢吃藕,改天减肥时专门做给别人吃一下看,呵呵。
谢谢如意的好主意!
你有空去试试莲藕作法吧,真是不试不知道,一吃忘不掉啊!
绝对比萝卜馅好吃得多!呵呵,别再吃成胖妞了哦.
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发表于 2005-12-7 23:22 | 显示全部楼层

[原创]介绍几样自创的蔬菜馅(真的好吃哦)


呵呵呵……原来都是一伙馋猫咧。我也喜欢美食,民以食为天。
改天最好集中在一起开帖~~嗯灌吃的,特精神咧,好多朋友们都说我又胖了~~~:(
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 楼主| 发表于 2005-12-8 11:53 | 显示全部楼层

[原创]介绍几样自创的蔬菜馅(真的好吃哦)

下面引用由水凝凝2005/12/07 11:22pm 发表的内容:
呵呵呵……原来都是一伙馋猫咧。我也喜欢美食,民以食为天。
改天最好集中在一起开帖~~嗯灌吃的,特精神咧,好多朋友们都说我又胖了~~~:(
呵呵,冬天就是吃的季节啊。凝凝胖了几两啊?
我也似乎胖了不少,嘿,所以只有多吃以蔬菜为主的食物了。也许会好点。
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发表于 2005-12-8 14:36 | 显示全部楼层

[原创]介绍几样自创的蔬菜馅(真的好吃哦)


咳咳~~偶是以十进制为单位,怎会几两的说?起码几公斤、又可以折算成几斤的说~~
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