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[灌水闲聊] 请教,大闸蟹能养着吗?

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  • TA的每日心情
    开心
    2015-5-18 10:44
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    [LV.6]常住居民II

    发表于 2010-11-20 23:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
    买了,懒得搞,能养吗?

    可放多少天?
  • TA的每日心情

    2014-8-26 21:52
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2010-11-20 23:50 | 显示全部楼层
    池子里能养一天,肚子里能放几小时,看养的地方说话
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    发表于 2010-11-20 23:51 | 显示全部楼层
    吃下肚了,养什么养~
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  • TA的每日心情
    开心
    2015-5-18 10:44
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    [LV.6]常住居民II

     楼主| 发表于 2010-11-20 23:52 | 显示全部楼层
    都说了不放肚子了

    池子?啥池子?
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    该用户从未签到

    发表于 2010-11-20 23:53 | 显示全部楼层
    最好养在澡盆子里,友情提醒,洗澡时得抓出来
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    发表于 2010-11-20 23:53 | 显示全部楼层
    只要放在蒲草包里,可以活三天~
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    发表于 2010-11-20 23:55 | 显示全部楼层
    只要放在蒲草包里,可以活三天~
    大珠慧海 发表于 2010-11-20 15:53


    那草是啥草?
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  • TA的每日心情

    2014-8-26 21:52
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2010-11-20 23:55 | 显示全部楼层
    最佳答案:  

    大闸蟹保存方法一

       冰箱保存阳澄湖大闸蟹.大家都知道阳澄湖大闸蟹是鲜活水产品,离水后保存时间较短,所购数量能在三天左右的时间吃完的大闸蟹保存比较简单:选活力旺盛的大闸蟹,把阳澄湖大闸蟹的脚和大闸捆起来--以减少大闸蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的吃,活力足的大闸蟹可继续保存。

       区分的办法是:用手轻触大闸蟹的眼睛,如果反应不灵敏就先吃掉。



    大闸蟹保存方法二

       塑料桶/盆保存阳澄湖大闸蟹.选活力旺盛的阳澄湖大闸蟹,准备一个30-50公分高的塑料桶/盆,塑料桶/盆内壁光滑不易逃跑.把阳澄湖大闸蟹放入其中---不能层叠;然后加水至大闸蟹身体的一半高---主要是保湿,不能把大闸蟹全部埋住.因为您不太可能备有增氧设备,如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。桶/盆无须加盖,每天检查大闸蟹,把活力不足的大闸蟹及时吃掉,采用这种方法保存阳澄湖大闸蟹,气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天.



    大闸蟹保存方法三

       暂养池保存阳澄湖大闸蟹.如果所购阳澄湖大闸蟹量多三五天吃不完,就不能用上面的方法储存了,最好的办法是,把自己的浴缸---做暂养池---先让出来给阳澄湖大闸蟹享受一下了:因为浴缸四壁光滑,大闸蟹无法逃跑,然后把阳澄湖大闸蟹轻轻倒入浴缸中,注水到刚好埋住大闸蟹,如果大闸蟹把八足立起来就可以在水面呼吸,并根据储存时间和数量投味少量的小鱼小虾,用这种方法储存阳澄湖大闸蟹一般可超过7天或更长,品质好的阳澄湖大闸蟹储存成活率可达95%以上。另外,每天检查大闸蟹,把活力不足的大闸蟹及时吃掉.



    收到活的大闸蟹后,如果一下子吃不完,那么您得要注意保存。九、十月份,最好把捆绑好后的大闸蟹 ( 这样能够保证大闸蟹肉的结实 ) 直接放入冰箱保鲜室冷藏 ( 注意:不是冷冻 ) ,温度控制在 5 摄氏度 左右,用拧干的湿毛巾盖住即可。



    切记:如果不是马上吃的话,请不要千万用水洗,不然螃蟹会死。假如室内温度不超过15 度的话就不用放冰箱了。正常情况下可以保存 5-7 天,不过保存时间太长螃蟹会瘦一些, 3 天内食用不影响口感。
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  • TA的每日心情

    2014-8-26 21:52
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2010-11-20 23:56 | 显示全部楼层
    我直接给你一个标准答案
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    该用户从未签到

    发表于 2010-11-20 23:56 | 显示全部楼层
    最佳答案:  

    大闸蟹保存方法一

       冰箱保存阳澄湖大闸蟹.大家都知道阳澄湖大闸蟹是鲜活水产品,离水后保存时间较短,所购数量能在三天左右的时间吃完的大闸蟹保存比较简单:选活力旺盛的大闸蟹,把阳澄湖大闸蟹 ...
    秋天里的童话 发表于 2010-11-20 15:55


    好麻烦,还是吃下肚的好~
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2010-11-20 23:57 | 显示全部楼层
    哈哈。。。就是撒,吃了要少好多麻烦哦,请猫直接选用这一做法
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    [LV.6]常住居民II

     楼主| 发表于 2010-11-20 23:58 | 显示全部楼层
    童话,这么快你就搜索到了?

    这么麻烦俺干脆给你与荒原快递得了.........
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    该用户从未签到

    发表于 2010-11-20 23:59 | 显示全部楼层
    哈哈。。。就是撒,吃了要少好多麻烦哦,请猫直接选用这一做法
    秋天里的童话 发表于 2010-11-20 15:57


    就是,请几个人上点小酒,直接吃了岂不快哉~嘎嘎
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     楼主| 发表于 2010-11-21 00:02 | 显示全部楼层
    沙子,要不俺现在立马快递?
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2010-11-21 00:03 | 显示全部楼层
    请默认申通快递,谢谢
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    发表于 2010-11-21 00:04 | 显示全部楼层
    买了,懒得搞,能养吗?

    可放多少天?
    悠悠猫儿 发表于 2010-11-20 23:49


    放冰箱,三五天没有问题。
    绝对不能放水里。
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    发表于 2010-11-21 00:04 | 显示全部楼层
    沙子,要不俺现在立马快递?
    悠悠猫儿 发表于 2010-11-20 16:02


    快递什么嘛~

    我这没人做给俺吃`~

    别养了,吃了啊~

    我呼呼去了,最近忙的差点嗝屁了~
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     楼主| 发表于 2010-11-21 00:04 | 显示全部楼层
    请默认申通快递,谢谢
    秋天里的童话 发表于 2010-11-21 00:03


    地址?哈哈

    怕是没递就吃了
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    发表于 2010-11-21 00:05 | 显示全部楼层
    前提是,你的螃蟹必须不缺脚。
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    发表于 2010-11-21 00:06 | 显示全部楼层
    放冰里只能放一天,过了一天就不好吃了,我试过多次
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