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捣捣糨糊

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  • TA的每日心情
    开心
    2018-1-5 13:37
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2011-1-29 09:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
        快过年了,贴福字,粘春联,请门神,哪一样不得用糨糊。有人用胶水,那东西化学物质,不符合崇尚自然之道;有人说用胶带,那东西有对付之嫌,不郑重。还是老方法捣点糨糊最好。其实捣糨糊是一门技术活儿,说大点那是一门艺术。具体谈谈中华族的传统工艺吧。
         一、你要“看人下菜碟”般的捣糨糊。捣少了,春联只粘了上联和横批,下联因为糨糊少,粘不上了;捣多了,浪费东西,一般半天也用不上的,弃之可惜,用之不着,吃之不得。
         二、你要把握好做糨糊的火候。火要是大了,太干,不粘东西;火要是小了,粘度上不来,粘性还没炼出来。
         三、你要把握好做糨糊的时间。时间长了,熟了,粘性小,时间短了,太生,粘性也不行。
         四、你要把握好面与水的比例。一般的标准粉,要一比八,经过火中一炖,达到一比五的比例则正好。要是富强粉要一比九,大点火。
         五、你要把握好“捣”字,面下锅之后就要用木棍来加先是“搅”,后是“拌”然后才是“捣”,就是把疙瘩弄碎了,木棍用三年生的落叶乔木最好,好果是灌木,枝节多,捣得未必均匀。
         总之捣糨糊要用心,用力,用技,用艺,其中奥妙可意会但言传则失真。
         希望大家今年过年自已捣好自己的糨糊,贴自己写的春联,祝大家春节愉快。
         此法亦为道听途说,真正的高手,我水坛人尽知也!

    评分

    参与人数 1星星 +30 银子 +50 收起 理由
    水凝凝 + 30 + 50 学习粘糨糊:)

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    该用户从未签到

    发表于 2011-1-29 09:24 | 显示全部楼层
    今年过年不送礼,送礼只送糨糊涂。
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    该用户从未签到

    发表于 2011-1-29 09:32 | 显示全部楼层
    呵呵,春秋版主啊,我有个问题,为什么你总是王婆卖瓜自卖自夸啊,哈哈哈哈,好像你写的都有个大拇指,哈哈哈,你想把人摁死啊!哈哈哈哈,开玩笑的啊!
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  • TA的每日心情
    开心
    2018-1-5 13:37
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    [LV.1]初来乍到

     楼主| 发表于 2011-1-29 09:55 | 显示全部楼层
    大姆指是别人给的,不是我要的,另外我是王婆,要不要我帮你找找西门大官人,哈哈,玩笑了
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    该用户从未签到

    发表于 2011-1-29 10:26 | 显示全部楼层
    做什么都不容易~~~~~~~~~~
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    该用户从未签到

    发表于 2011-1-29 11:38 | 显示全部楼层
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    该用户从未签到

    发表于 2011-1-29 11:41 | 显示全部楼层
    呵呵,春秋版主啊,我有个问题,为什么你总是王婆卖瓜自卖自夸啊,哈哈哈哈,好像你写的都有个大拇指,哈哈 ...
    绝呆佳人 发表于 2011-1-29 09:32

    帖子被评分后,会有大拇指标识出现。至于怎样能拿到评分奖励,则个~则个~~请春秋书简来回答{:1_288:}
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  • TA的每日心情
    开心
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    [LV.1]初来乍到

     楼主| 发表于 2011-1-29 11:44 | 显示全部楼层
    帖子被评分后,会有大拇指标识出现。至于怎样能拿到评分奖励,则个~则个~~请春秋书简来回答
    十三少 发表于 2011-1-29 03:41



        我知道水灌得好,才能吃得开
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    该用户从未签到

    发表于 2011-1-29 11:48 | 显示全部楼层
    我知道水灌得好,才能吃得开
    春秋书简 发表于 2011-1-29 11:44

    此乃捣糨糊之精华要诀
    今年的对联 春联 有着落哈
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    该用户从未签到

    发表于 2011-1-29 11:50 | 显示全部楼层
    大姆指是别人给的,不是我要的,另外我是王婆,要不要我帮你找找西门大官人,哈哈,玩笑了
    春秋书简 发表于 2011-1-29 09:55

    大官人可免 若有多余之大美人 可送十三少签收 按人头费给予回佣酬劳{:1_271:}
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  • TA的每日心情
    开心
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    [LV.1]初来乍到

     楼主| 发表于 2011-1-29 11:54 | 显示全部楼层
    知之,但无美,有之,亦难至君处也
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  • TA的每日心情
    郁闷
    2014-6-18 17:30
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    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2011-1-29 19:16 | 显示全部楼层
    其实不要这么费心,一元钱上商店浆糊能买两!
    看你忙的,看着偶都觉得不好意思了!
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    开心
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    [LV.1]初来乍到

     楼主| 发表于 2011-1-29 21:17 | 显示全部楼层
    不忙,不闲能这么用心
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  • TA的每日心情
    郁闷
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    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2011-1-29 21:40 | 显示全部楼层
    被你这么一说,偶无话可说!加油吧。。。
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  • TA的每日心情
    开心
    2018-1-5 13:37
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    [LV.1]初来乍到

     楼主| 发表于 2011-1-29 21:50 | 显示全部楼层
    好的,向你学习
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  • TA的每日心情
    开心
    2015-5-18 10:44
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    [LV.6]常住居民II

    发表于 2011-1-29 22:17 | 显示全部楼层
    最最主要的是会游泳........{:1_209:}
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    郁闷
    2014-6-18 17:30
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    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2011-1-29 22:18 | 显示全部楼层
    最最主要的是会游泳........
    悠悠猫儿 发表于 2011-1-29 22:17



        呵呵!猫也能玩水,难怪天下大乱!
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  • TA的每日心情
    开心
    2015-5-18 10:44
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    [LV.6]常住居民II

    发表于 2011-1-29 22:19 | 显示全部楼层
    呵呵!猫也能玩水,难怪天下大乱!
    捣捣糨糊 发表于 2011-1-29 22:18



       
    得,俺还是善游泳的猫....
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  • TA的每日心情
    郁闷
    2014-6-18 17:30
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    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2011-1-29 22:28 | 显示全部楼层
    得,俺还是善游泳的猫....
    悠悠猫儿 发表于 2011-1-29 22:19



       哈!是吗?昨晚看见你以前脸还闹红红,现在练成铜墙铁壁了?
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  • TA的每日心情
    开心
    2015-5-18 10:44
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    [LV.6]常住居民II

    发表于 2011-1-29 22:38 | 显示全部楼层
    晕,地球人都在看我们在调和油..............哈哈
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