【四月．吃货】糊涂厨记

小糊涂仙 · 发表于 2012-6-28 21:03

月露风裳发表于 2012-6-28 10:35
做红烧肉，炒糖色，俺会，至今在几个朋友中，俺的红烧肉令他们赞口不绝，俺做的红烧肉之所以味道特别，关键 ...

谢谢

风裳姐姐，有时间交流一下。嗯嗯，
自家都有甜咸不一、老嫩不一。不是职业大师。交流，吃好、相宜、相学：）

小糊涂仙 · 发表于 2012-6-28 21:18

各得其所

老伴所爱

小糊涂仙 · 发表于 2012-6-28 21:20

陶儿的两个鸡腿

吃的，老伴没说，烤麸我下酒不少。

小糊涂仙 · 发表于 2012-6-28 21:23

邻居总馈赠，回赠之。

家里吃，烤麸少了。

青瓷 · 发表于 2012-6-28 22:59

小糊涂仙发表于 2012-6-28 21:20
陶儿的两个鸡腿

261楼的咋变成262楼的东东的?

小糊涂仙 · 发表于 2012-6-29 10:15

青瓷发表于 2012-6-28 22:59
261楼的咋变成262楼的东东的?

嗯嗯，我总结说说：）

青瓷
握手

小糊涂仙 · 发表于 2012-6-29 10:20

陶儿不适在家，我照看。重点是饭食，吃好，不易。愁。

煎蛋

汤水

吃了，胃弱吐出来。只好：鲜甜水蛋

青瓷 · 发表于 2012-6-29 18:28

煎荷包蛋煮合包蛋也是我的强项!{:soso_e106:}

小糊涂仙 · 发表于 2012-6-29 20:29

青瓷发表于 2012-6-29 18:28
煎荷包蛋煮合包蛋也是我的强项!

没有什么吃不厌的，就是喜欢鸡蛋。怎么吃都好。

有时候远门，宁可带几个茶鸡蛋。

那天琢磨一下，找几个鸡蛋菜。

青瓷
握手

小糊涂仙 · 发表于 2012-6-29 20:52

诸君，自己来吧。
超辣。

云在青天水在瓶 · 发表于 2012-6-29 23:58

小糊涂仙发表于 2012-6-28 20:44
谢谢云水姐姐。
有机会，一定。总是：一方水土都芳华。人与物，都如此。肯定会去：）

嘿嘿，一定哦：）
勾手指{:soso_e181:}

小糊涂仙 · 发表于 2012-6-30 20:12

千岛沙拉酱拌，紫甘蓝，苦苣菜、胡萝卜（切丝，热水断生）

小糊涂仙 · 发表于 2012-6-30 20:14

油豆角，过滚油后。

四川辣豆豉、蒜蓉豆角丝。

小糊涂仙 · 发表于 2012-6-30 20:15

清蒸小黄鱼。（这个菜，我不会动。）

竹林青雪 · 发表于 2012-6-30 20:46

喜欢这几个蔬菜~~看着有食欲哦{:soso_e124:}

小糊涂仙 · 发表于 2012-7-1 20:07

云在青天水在瓶发表于 2012-6-29 23:58
嘿嘿，一定哦：）
勾手指

有机会，见云水姐姐，应该算幸事。

握手：）

小糊涂仙 · 发表于 2012-7-1 20:08

竹林青雪发表于 2012-6-30 20:46
喜欢这几个蔬菜~~看着有食欲哦

谢谢
青雪，喜欢紫甘蓝的韧脆的感觉。

握手：）

小糊涂仙 · 发表于 2012-7-1 20:19

本帖最后由小糊涂仙于 2012-7-1 21:47 编辑

瘦大丁，肥小丁。
姜粉、五香粉、糖、盐、料酒、酱油、素油、香油。进冰箱。

昨天腌上的，参看照片时间。

小糊涂仙 · 发表于 2012-7-1 20:25

本帖最后由小糊涂仙于 2012-7-1 20:58 编辑

揉面，干硬适中。

加盖，醒面。

发福了，如意。

小糊涂仙 · 发表于 2012-7-1 20:28

本帖最后由小糊涂仙于 2012-7-1 20:59 编辑

切记，最后放香葱。

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