饮食生活

泠泠松风

    每个朝九晚五的上班族似乎都要碰到相同的问题，下班后大部分时间用在对付自己和家人的嘴巴。每天上餐馆当然是最轻松的办法，可是即使荷包鼓鼓，久之胃肠也对那些形形色色或辣或甜亦中亦西的菜色没有了感觉。最后感叹最想念的还是青菜豆腐一青二白家常便饭。
    听了老公这样的抱怨，百分之八十（保守估计）的老婆定会义无反顾大义凛然冲向菜场，疯狂采购之后便是独自指挥锅碗瓢盆油盐酱醋感天动地的交响曲，融化了所有的爱心关心耐心端出一桌盆盆碟碟。然后看着家人细嚼慢咽或狼吞虎咽甚至狂风卷落叶，把桌子扫荡干净，即使一口也没给自己剩下，也如获了大奖一般自豪无比。最痛恨的就是残羹冷炙剩了大半，独自打扫战场，失败恼怒痛恨，直想把那几个不负责任没有战斗力的战士骂上一通。
     久而久之，对书店橱窗中原来不屑一顾图片精美的菜谱感了兴趣。虽然价钱总是超出同等重量其它品种的同类，还是舍得一购若干本。总算明白“存在即合理”。无奈理论总是高于实践。最疑惑理论上的调料，什么豉汁、耗油、芝士，虽然一般不常用，有时也可在超市觅得；至于香茅、胡茜、玉桂只觉得满齿生香，可惜不知所云。就连葱也有香葱、京葱、大葱、红葱的分别，实在渴望不可及。最终只能对着色彩艳丽无限诱人的菜肴说声有缘无份，束之高阁。
    当然缘分还是要自己找，某饭店的大厨往往手艺超群，充分的饱口福的同时也可一饱眼福。于是起点又回到终点，世间的事大抵如此，老马前辈早就说过，螺旋式的上升，是事物发展的本质规律。我们凡人的饮食生活，沿着食堂、菜场、饭店，螺旋反复地进化与重复。

涵馨

兴趣是学习的动力，楼主的厨艺会大涨~~~~~~~~

金如意

什么柴米油盐酱醋茶,太多的烦琐了.
有时来点清汤白饭,也是种简单的享受.